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白兰地什么品种好_了解更多有关白兰地什么品种好的内容_中华酒网

  • 除了葡萄酒 葡萄还可以酿造什么酒?

    除了葡萄酒 葡萄还可以酿造什么酒?

    葡萄除了酿造葡萄酒之外,还能进一步蒸馏出更好的产品 - 葡萄烈酒, 也就是平时常说的白兰地。有没有想过,为什么市面上的葡萄酒主要围绕那二、三十种葡萄酿造。事实上,世界上用以酿酒的葡萄超过一千种,但我们

  • 波特酒是什么酒 波特酒有什么特点

    波特酒是什么酒 波特酒有什么特点

    爱喝酒的人大多都不会只喝一种酒,喜欢喝白酒的人也会偶尔尝尝啤酒的味道,对于喜欢喝洋酒的人也是同样的,偶尔品尝一下波特酒,它的味道一定会让你着迷的,那么波特酒是什么酒,它的特点是什么呢?波特酒,素有葡萄

  • 为什么说“喝中国白酒就是在喝规格最高的酒”?

    为什么说“喝中国白酒就是在喝规格最高的酒”?

    酒的种类繁多,没有人能说得上世界上究竟有多少种酒。这是由于可用于酿酒的原料种类和品种非常多,酿造方法和技术各异,也就形成了"酒"这一万紫千红,百花争艳,多姿多彩的大家庭。但是,我们仍然可根据不同的类型

  • 葡萄酒和洋酒有什么区别?

    葡萄酒和洋酒有什么区别?

    葡萄酒和洋酒有什么区别?这个问题也许在专家的眼里过于初级,但相信许多刚刚接触葡萄酒的朋友在面对那些标满了外国文字,和人头马、轩尼诗、黑方等并列放在一起,动辄成百上千的标价的葡萄酒来说,有过这样的疑惑也

  • 除了干邑,白兰地原来还有这么多种!

    除了干邑,白兰地原来还有这么多种!

    平时一说起来白兰地,我们首先想到的可能都是著名的干邑(Cognac),但其实,干邑也只是白兰地的一种。就好像除了香槟,还有 N 多种风格的起泡酒,白兰地根据产地、原料的不同,也有着诸多种风格。在盘点白

  • 餐厅宴会用酒的指南(二)

    餐厅宴会用酒的指南(二)

    随着人们生活质量的提高,人们也越来越喜欢可以享受的地方,可以吃到美味的餐厅也是其中之一。那么你知道餐厅宴会用酒需要注意些什么吗?下面来说一下。阅读酒水单点好菜后,请侍应拿来酒水单,选择适合搭配的葡萄酒

  • 终于有人把葡萄酒、白兰地、威士忌的年份说清楚了

    终于有人把葡萄酒、白兰地、威士忌的年份说清楚了

    都说葡萄酒三分看工艺,七分看原料。由于年份不同,产区每年差别会非常大。假如一年天气条件良好,适合葡萄生长,葡萄本身的质量佳,可以说是为好酒的酿造打下了坚实的基础,可见,年份对葡萄酒品质有着相当重要的影

  • 煮葡萄酒的讲究

    煮葡萄酒的讲究

    关于寒冬里的热酒,丽的诗句是"绿蚁新醅酒,红泥小火炉";而关于温酒,最令人心旷神怡的是煮酒论英雄,是温酒斩华雄。那些英雄时代的往事,离我们已经遥远,剩下的仅仅是酒,是冬天,是小火炉,是把酒加热,喝一杯

  • 干邑、白兰地和葡萄酒有什么区别?

    干邑、白兰地和葡萄酒有什么区别?

    干邑(Cognac)、白兰地(Brandy)和葡萄酒(Wine)是酒友们经常接触到的酒精饮料,这三者名字看似八竿子打不着,其实却有着千丝万缕的关系。然而,不少新手总是分不清这三者的关系。那么干邑和白兰

  • 去香槟酒乡旅行要趁早

    去香槟酒乡旅行要趁早

    香槟是酒名,也是地名,还是形容词,这世上没有一种酒比香槟更象征着成功、奢华与幸福。我和香槟的最初邂逅,是18岁时在香港的半岛酒店,参加一个亲戚的结婚典礼,看到闪闪发亮的香槟喷泉自香槟塔顶端一路倾泄而下

  • 张裕、通葡发布2016年报 都透露出来了什么信息?

    张裕、通葡发布2016年报 都透露出来了什么信息?

    近日,通化葡萄酒股份有限公司、烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司先后发布2016年度报告。张裕报告显示,公司全年实现营业收入47.18亿元,较上年增长1.46%;但由于受高毛利产品销售占比下滑而低毛利产品销

  • 冬日里的红酒人生

    冬日里的红酒人生

    关于寒冬里的热酒,丽的诗句是"绿蚁新醅酒,红泥小火炉";而关于温酒,最令人心旷神怡的是煮酒论英雄,是温酒斩华雄。那些英雄时代的往事,离我们已经遥远,剩下的仅仅是酒,是冬天,是小火炉,是把酒加热,喝一杯

  • 为什么葡萄最适合酿酒?

    为什么葡萄最适合酿酒?

    葡萄并不能算是酿酒里面应用最广泛的原料,毕竟世界上适合生长葡萄的纬度有限。一般是在南北纬38-53度的温带地区最适合生长。所以世界上最广泛用于酿酒的原料是粮食:土豆、大麦、大米、高粱和玉米。各种以淀粉

  • 老外谈葡萄酒和中国酒文化

    老外谈葡萄酒和中国酒文化

    ●PeterHowe●职业:优联教育华师国际预科中心英语教研组组长国籍:英国一口干,压力好大红酒?只有在正式的派对或者宴会上我才会喝。我个人并不是特别懂,只是大概知道新世界、旧世界的区别。以法国为首的

  • 到底什么是“勾兑”酒?

    到底什么是“勾兑”酒?

    1995年,秦池酒产量9600吨,实际销售9140吨,当年销售收入1.8亿元,利税为3千万,而据测算,1996年标王额在6000万元以上,也就是说,如果秦池最终中标,那么1996年秦池必须保证当年产、

  • 葡萄酒的酒精度数为什么有高有低?

    葡萄酒的酒精度数为什么有高有低?

    根据世界葡萄酒协会规定葡萄酒的酒精度数最低要等于或大于7.0%(VOL),但对于最高的自然发酵酒度则没有严格的限制,一般最高的葡萄酒度数为16-17度。不同产区、不同品种的葡萄酒酒精度不同,关于葡萄酒

  • 哪些酒可以用来当餐后酒?

    哪些酒可以用来当餐后酒?

    餐后酒的选择范围很广,既可以是甜型的,也可以是干型的,当然也可以任君选择。小编在这里总结了一些欧洲人经常饮用的餐后酒,大家也可以拿来参考哦。(1)苏玳贵腐甜白葡萄酒有人说,世界上奢华的享受莫过于用一瓶

  • 江小白放狠话:就算明天破产,今天也要把酒酿好(二)

    江小白放狠话:就算明天破产,今天也要把酒酿好(二)

    这可能是江小白最真实的经营内幕。10月12日,江小白召开了技术与产品研发大会,创始人陶石泉做了内部演讲。这次内部会,透露的信息与以往表达的大不相同,没谈创业没谈品牌更没谈营销……陶石泉罕见地在会上放"

  • 6大常见基酒

    6大常见基酒

    基酒又名酒基、底料、主料。在鸡尾酒中起决定性的主导作用,是鸡尾酒中的当家要素。完美的鸡尾酒需要基酒有广阔的胸怀,能容纳各种加香、呈味、调色的材料,并与各种成分充分的混合达到色、香、味、形俱佳的效果。下

  • 大长见识:丝绸之路原来也是一条美酒之路!

    大长见识:丝绸之路原来也是一条美酒之路!

    两年前,中国国家主席习近平提出了建设"一带一路"的战略构想。所谓"一带一路",简单地说,就是一条陆上的"新丝绸之路经济带",一条"海上丝绸之路"。在"一带一路"沿线的国家,一共有60多个。其中陆上的丝