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斯宾克即于13日在香港举行洋酒拍卖会
斯宾克(SPINK)拍卖行近日宣布,将于2013年1月13日在香港举行洋酒拍卖会。此次拍卖会将推出70批精选拍品。本次拍品除包含质量上乘,储存完好的波尔多与勃艮第佳酿外还收集了美国、澳洲、葡萄牙、等国
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以一杯琥珀烈酒邂逅爱琴海的微醺浪漫
自1888年以来,迈夏尔(METAXA)一直致力于创造出最柔滑、最令人愉悦的琥珀烈酒,而迈夏尔12星就是其中最精准的呈现之一。2011年由第五任迈夏尔调配大师康斯坦提诺斯·拉普蒂斯创作出的迈夏尔12星
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巧克力酒:不仅是甜蜜那么简单
阳斯黑啤酒Double Chocolate Stout 阳斯黑啤酒产地:英国使用了淡色爱尔啤酒加入水晶麦芽和巧克力麦芽再次发酵酿造,此外还有特殊的混合糖、两种啤酒花、巧克力和巧克力糖汁,这才得到独特的
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麦卡伦威士忌香港拍出200万港元/桶天价
斯宾克(Spink)拍卖行于上周五在香港举办珍稀烈酒拍卖会,会上出现多种多样的顶级烈酒,如朗姆酒、苏格兰威士忌、干邑和"生命之水"(eaux-de-vies)白兰地等。本次拍卖会最震撼人心的一项拍卖品
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除了干邑,白兰地原来还有这么多种!
平时一说起来白兰地,我们首先想到的可能都是著名的干邑(Cognac),但其实,干邑也只是白兰地的一种。就好像除了香槟,还有 N 多种风格的起泡酒,白兰地根据产地、原料的不同,也有着诸多种风格。在盘点白
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港上周日葡萄酒拍卖总额1900万美元
名酒拍卖行Acker Merrall & Condit、佳士得和萨奇斯刚在香港竞相举办了葡萄酒拍卖会。幸运的是,所有拍卖行都迎来了不少买家。据追踪100种受藏家欢迎的葡萄酒的指数Liv-Ex 100显
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大长见识:丝绸之路原来也是一条美酒之路!
两年前,中国国家主席习近平提出了建设"一带一路"的战略构想。所谓"一带一路",简单地说,就是一条陆上的"新丝绸之路经济带",一条"海上丝绸之路"。在"一带一路"沿线的国家,一共有60多个。其中陆上的丝
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看国际马拉松 饮***葡萄酒
路易卡丹酒庄荣获2013年厦门国际马拉松赛指定红酒,并与马拉松组委会达成长期战略合作关系。此外,路易卡丹酒庄还荣获中国新闻社60周年庆福建庆功用酒。这是导报记者昨日从港威集团获悉的。耶稣的血液---
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英式金酒
大约是在17世纪,威廉三世统治英国时,发动了一场大规模的宗教战争,参战的士兵将金酒由欧洲大陆带回英国。1702一1704年,当政的安妮女王对法国进口的葡萄酒和白兰地苛以重税,而对本国的蒸馏酒降低税收。
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带你了解强化葡萄酒!
我们了解过的葡萄酒少说也有几十种,那么你们印象最深的的是哪些葡萄酒呢?不妨跟我说说看哦!今天小编我就带大家了解一下什么是强化葡萄酒!我们都知道葡萄酒的种类有很多,那么强化葡萄酒又是怎么一回事呢?和我们
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世界上难以想象的啤酒
在这个市场经理白热化的时代,什么事情都可以发生,一些事情也令人难以想象。比如说在一些国家,人们将老鼠幼崽放入米酒瓶中,待其发酵一年后变成补酒。假如你能克制自己忘掉那些毛茸茸的啮齿科动物,啜上一口这种酒
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我国白酒行业需解决理念问题,方可与世界接轨
随着中国酒类消费市场的国际化程度日益提高,传统白酒直面洋酒冲击。近年来,白酒行业的产销量保持了持续增长,但在品质诉求和发展理念方面如何与国际接轨,迫切需要解决。以世界六大蒸馏酒之一的威士忌为例,四川阿
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餐前酒和餐后酒怎么区别?
如同字面的意思,餐前酒是进餐之前饮用的酒,具有激发食欲的作用,也可以称谓开胃酒,与"开胃菜"有异曲同工之妙。而餐后酒是在进餐之后饮用的酒,能够帮助我们消化食物。那么,如何判断一款酒属于餐前酒还是餐后酒
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你知道干邑白兰地与威士忌的区别吗?
最近很多朋友在问干邑和威士忌有何区别?区别太大了……首先,产地不同干邑区坐落在法国西南地区波尔多以北的干邑镇周边。干邑即是一个城市,也是一个产区。白垩质的土壤,大西洋的暖风,明媚的阳光,和顺的雨水,成
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自制鸡尾酒力助年终聚会
圣诞节过了,元旦假期即将到来,最近节日特别多,各种宴请聚会选酒成为一件令人头疼的事。传统的中式节日多用白酒宴请,而时尚的聚会如果准备一点鸡尾酒,自然会为聚会增光添彩。鸡尾酒是以朗姆酒、琴酒、龙舌兰、伏
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餐前酒和餐后酒到底有什么区别
如同字面的意思,餐前酒是进餐之前饮用的酒,具有激发食欲的作用,也可以称谓开胃酒,与"开胃菜"有异曲同工之妙。而餐后酒是在进餐之后饮用的酒,能够帮助我们消化食物。那么,如何判断一款酒属于餐前酒还是餐后酒
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100年前的张裕葡萄酒是什么模样?
张裕是开创了中国工业化生产葡萄酒历史先河的百年老店,那么,100年前的张裕葡萄酒是什么模样?至少在民国四年(1915年)刊印的《山东次物品展览会审查报告书》中,已经出现了张裕葡萄酒的照片,位置在报告书
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我们常说的洋酒?到底是什么?
洋酒是指进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等,不同酒精含量的酒水品种。问起来国内兄弟平时喝不喝酒啊,很多人说我只喝洋酒,但国内大家经常混淆这个概念为"国外进口的烈酒",
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希腊国酒——乌佐酒
乌佐酒(Ouzo),亦称为希腊茴香酒,被视为希腊国酒。提到乌佐酒,有人可能还记得电影《我的盛大希腊婚礼》中,图拉的姨妈武拉逼着伊恩和图拉喝乌佐酒的情节,结果伊恩醉得一塌糊涂。事实上,乌佐酒可以是标准酒
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告诉您离奇的12种饮品
1. 用蝎子浸泡的伏特加、威士忌和梅斯卡尔酒一些亚洲或中美国家向来有喝蝎酒的传统,人们把专门养殖的蝎子泡在伏特加、威士忌或梅斯卡尔酒中,这种酒喝起来有一种木头的味道,据说还有排毒、助性的功效。而酒里的