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  • 如何挑选合格洋酒 检验检疫为你支招

    如何挑选合格洋酒 检验检疫为你支招

    温州出入境检验检疫局日前监督销毁了两批不合格的进口白兰地和葡萄酒。如何挑选合格的洋酒,检验检疫工作人员为市民支招:选购要认准检验检疫卫生证书,辨明是否国内灌装。据悉,被销毁的白兰地和葡萄酒是温州两家贸

  • 洋酒酒杯应该如何挑选?

    洋酒酒杯应该如何挑选?

    在饮用洋酒时就像葡萄酒一样,要选择合适的酒杯,来让酒发挥到最的状态。那么如何为各种洋酒选择心仪的酒杯呢?在饮用各种洋酒时,选择合适的酒杯,只有这样,才能起到"相得益彰"而非"大煞风景"的效果。读过本文

  • 怎样择取合格洋酒

    怎样择取合格洋酒

    温州出入境检验检疫局日前监督销毁了两批不合格的进口白兰地和葡萄酒。如何挑选合格的洋酒,检验检疫工作人员为市民支招:选购要认准检验检疫卫生证书,辨明是否国内灌装。据悉,被销毁的白兰地和葡萄酒是温州两家贸

  • 温州检验检疫局:选购洋酒认准检验检疫卫生证书

    温州检验检疫局:选购洋酒认准检验检疫卫生证书

    据称,温州出入境检验检疫局日前监督销毁了两批不合格的进口白兰地和葡萄酒。如何挑选合格的洋酒,检验检疫工作人员为消费者支招:选购要认准检验检疫卫生证书,辨明是否国内灌装。据悉,被销毁的白兰地和葡萄酒是温

  • 如何挑选出生年份酒?它们或许更适合……

    如何挑选出生年份酒?它们或许更适合……

    通常人们饮用出生年份酒的机会大多与那些富有意义的时刻相关,如生日、结婚周年或其他重要的纪念日,但一般这些时刻往往都与出生年份相隔数年甚至数十年,所以在挑选出生年份酒时,酒的陈年能力是至关重要的因素。只

  • 如何挑选出生年份酒?它们或许更适合

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    通常人们饮用出生年份酒的机会大多与那些富有意义的时刻相关,如生日、结婚周年或其他重要的纪念日,但一般这些时刻往往都与出生年份相隔数年甚至数十年,所以在挑选出生年份酒时,酒的陈年能力是至关重要的因素。只

  • 各类洋酒的侍酒温度

    各类洋酒的侍酒温度

    饮酒若能选择适当的场合,维持正确的酒温,挑选合宜的酒杯,搭配一定的菜肴,就能充分发挥出酒的特质,享受饮酒的乐趣。红葡萄酒侍温18~20℃,开瓶后,得等待15~30分钟之醒酒时间,方斟酒才会圆润柔顺易入

  • 美食上的"香水"——喷式烈酒

    美食上的

    来自勃根地的精品烈酒公司Brumes Gourmandes为了将烹饪用酒发扬光大,开发了一系列喷式的料理用酒。以从事烈酒行业20多年的经验,亲自挑选酿酒商和酒款,精选茴香酒,干邑,渣酿白兰地,威士忌,

  • 饮酒要维持正确的酒温

    饮酒要维持正确的酒温

    饮酒若能选择适当的场合,维持正确的酒温,挑选合宜的酒杯,搭配一定的菜肴,就能充分发挥出酒的特质,享受饮酒的乐趣。红葡萄酒开瓶后,得等待15~30分钟之醒酒时间,方斟酒才会圆润柔顺易入口。宜搭肉类、 洋

  • 如何挑选白葡萄酒?

    如何挑选白葡萄酒?

    面对这个夏天,不管你以前爱不爱白葡萄酒,但我很认真地和你说,你必须得挑上几款,因为它是世界上同时满足酒精+海鲜+冰镇+优雅四个条件的夏天神器。如何挑白葡萄酒?这是一个很简单也很复杂的问题。说它简单,是

  • 夏天如何挑选一瓶白葡萄酒?

    夏天如何挑选一瓶白葡萄酒?

    面对这个夏天,不管你以前爱不爱白葡萄酒,但我很认真地和你说,你必须得挑上几款,因为它是世界上唯一同时满足酒精+海鲜+冰镇+优雅四个条件的夏天神器,或者再说简单点,我要冰镇!冰镇!冰镇!我曾经问过几个喝

  • 品葡萄酒行家秘诀

    品葡萄酒行家秘诀

    ◆饮法选择合适的场合,维持正确的酒温,挑选合宜的酒杯,搭配一定的菜肴,就能充分发挥出酒的特质,享受饮酒的乐趣。红葡萄酒:室温18℃~20℃开瓶后,得等待15~30分钟之醒酒时间,方斟酒才会圆润柔顺易入

  • 酷暑来临 几款桑格利亚汽酒为你降温

    酷暑来临 几款桑格利亚汽酒为你降温

    桑格利亚汽酒(Sangria)源自西班牙的"Wine Punch"(即混合型微酒精饮品),主要以葡萄酒做基酒,加入时令水果浸泡,再添加一些柠檬汽水或白兰地(Brandy)之类的酒混合而成。这种汽酒以清

  • 一名博士生将白兰地命为英国人喜爱的圣诞酒

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    为了找到英国人喜欢的圣诞酒,华威大学的博士生Nathan Cunningham分析了在节日期间谷歌搜索金酒、伏特加、朗姆酒、白兰地和威士忌的数量,统计数据发现白兰地为英国人喜爱的圣诞节之酒。Cunni

  • 喷式烈酒 喝酒如喷香水般享受

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    有没有想过在吃西餐的时候喷上点烈酒呢?来自勃根地的精品烈酒公司Brumes Gourmandes为了将烹饪用酒发扬光大,开发了一系列喷式的料理用酒。以从事烈酒行业20多年的经验,亲自挑选酿酒商和酒款,

  • 2014携手博鳌开拓更大市场的那些酒

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    4月8日,2014博鳌亚洲论坛在海南博鳌拉开帷幕。今年的博鳌亚洲论坛汇聚了亚洲政要和各界名流,共商寻找和释放增长新动力的年题。对于这样一个契机,哪些酒类品牌在此亮相,携手博鳌来开拓更大的市场呢?唯一指

  • 葡萄酒分类和各国人喝葡萄酒习惯

    葡萄酒分类和各国人喝葡萄酒习惯

    葡萄酒从生产日期上可分为有年份和无年份两种:有年份是指不同年份采摘的葡萄因各年的光照、雨水、气候不同.故口味不同,其酿出的酒有档次之分,价格也不同,在酒瓶上写明生产年份,便于消费者挑选。无年份就是酒瓶

  • 拥有意大利血统的三款“烧刀子”酒

    拥有意大利血统的三款“烧刀子”酒

    三款果渣白兰地1、鲁芬诺都盖金牌果渣白兰地级别:FINE葡萄品种:Sauvignon Blanc, Muscadelle, Sémillon参考价格:RMB 444产地:意大利托斯卡纳这里买:大马可意

  • 国产“白兰地”进入一个新的阶段

    国产“白兰地”进入一个新的阶段

    上海"世博会"前夕,由中国酿酒工业协会主办的"首届国际白兰地盲品会"在广州圆满闭幕。这也是继1915年巴拿马世博会"酿酒金奖"后,中外名酒再次走上了竞技台。这也表明了国产"白兰地进入了一个新的阶段"。

  • 不同场合喝不同的酒,葡萄酒与食物又该如何搭配?

    不同场合喝不同的酒,葡萄酒与食物又该如何搭配?

    昨天,消费君为大家讲解了如何正确挑选一瓶葡萄酒的小诀窍,相信大家已经掌握了一些方法,那么,在生活中,我们在不同的场合该喝什么酒?葡萄酒与食物又该如何搭配呢?还有葡萄酒中的一个分支--加强酒,又是什么含