白兰地科普_了解更多有关白兰地科普的内容_中华酒网
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【科普】啤酒很委屈，土鳖很天真！
所有的啤酒都可以倒进同一种杯子痛饮吗?放扎啤的酒杯是最正统的啤酒杯吗?应该用啤酒杯喝黑啤酒吗?用常见酒杯喝比尔森啤酒?别逗了，只有不懂时尚的外行人才那么做。啤酒很委屈，土鳖很天真!其实选用啤酒杯的学问
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【科普】葡萄酒到底是如何分类的？
普通大众现在可以在市面上购买到各种各样的葡萄酒，有干红、干白、桃红、甜白、贵腐、香槟……不同种类的葡萄酒让人们眼花缭乱，各式各样的酒名让人们摸不着头脑，这些描述葡萄酒的词语到底都有哪些含义呢，它们又分
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透过转基因迷雾看白酒
最近几年的时间，在食品安全领域有一个词汇备受关注，这就是--"转基因"。著名媒体人崔永元和著名科普作家方舟子，历时两年不止的撕逼大战经历了从科普论证到口水骂战的演变，在两个"著名"的影响力下将"转基因
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白酒是发酵酒吗?黄酒、葡萄酒是不是蒸馏酒?
白酒是发酵酒么? 黄酒和葡萄酒是蒸馏酒么? 今天小编给大家科普下这方面的知识。其实，不管什么酒，其酒中的酒精都是利用微生物发酵产生的，而非人工化学合成。目前人工化学合成的酒精(实验室制备除外)不可以食
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青岛啤酒文化博物馆被授牌为“青岛市科普教育基地”
4月27日，2017年黄岛区"青少年科普在行动"启动暨青岛市科普教育基地授牌仪式在青岛啤酒文化博物馆举行，青岛啤酒文化博物馆被正式授牌为"青岛市科普教育基地"。2017年黄岛区"青少年科普在行动"拉开
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科普:白酒知识大全！
先来认识下酒1、酒精任何含有糖分的液体，经过发酵便会产生醇，醇分甲醇、乙醇等几种。甲醇有毒性，饮用后会中毒而亡;乙醇无毒性，能刺激人的神经和血液循环，但过量饮用也会引起中毒。酒类的主要成分是乙醇，俗称
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白酒科普教育任重道远 依旧在路上
说起酒，大多数人会想到白酒，少数人会想到啤酒、黄酒及葡萄酒等。无他，白酒市场空间广大，利润足够丰厚，从事白酒生产、销售、服务的人远远多于其他酒类。每当有人想创业做白酒，其中有一个原因就是门槛低，用户不
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正本清源 酒水行业需要更多科普
领导人爱喝酱香白酒，五粮液获得巴拿马金奖，勾兑酒绝对不能喝，凹槽深的葡萄酒才是好酒，以上的谎(谣)言不胜枚举，但是相信的人大有人在，这就是"认知大于事实"。如何才能粉碎谎(谣)言，依靠酒业协会、行业媒
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拿破仑红酒、拿破仑干邑傻傻分不清楚?速来做笔记!
说到比较出名的洋酒品牌，COURVOISIER拿破仑干邑必须是其中一个，但是对于一些对酒不太了解的朋友来说，可能会不知道拿破仑出品的是什么酒(比如我们家可爱的女朋友)，前段时间跟女友聊起来跟未来岳父吃
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这届春糖超有料！2022中国白酒香型科普展暨大会邀您共赏
本届春糖会期举办的"闻香识酒--2022(春糖)中国白酒香型科普展暨大会"，是由全国糖酒会组委会与中国食品发酵工业研究院共同主办。届时,将在世纪城国际会议中心启动"一展一会"，将大会与香型展会结合，与
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中德啤酒学院开展啤酒知识科普宣传活动
为了普及啤酒知识，宣传啤酒文化，6月3日，中德啤酒学院学生会在学校附近的竹苑小区开展了一次"职业教育进社区 啤酒知识科普"公益宣传活动。上午8时，中德啤酒学院学生会成员携带着活动所需的桌椅、帐篷、展板
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郎酒品质工程更进一步 再获两大省级平台认定
近日，四川省科学技术厅下发文件，认定郎酒"四川省酱香型白酒生态酿造工程技术研究中心"为四川省工程技术研究中心;四川省科学技术厅、四川省科学技术协会等联合下发文件，认定"郎酒物质与非物质文化遗产科普基地
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用白酒鉴别果汁是鲜榨还是勾兑的
重庆市2012年全国科普日昨启动，志愿者现场教授市民生活中的一些小窍门。科学很奇妙，它就在我们的日常生活当中。昨日，重庆市2012年全国科普日启动仪式暨社区科普文化节在人民广场开幕，在现场就有不少和市
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以科普为刃，邹博士话酒探索白酒新时代发展之路
2013年，中国白酒"3C计划"发布，中国白酒未来变革的顶层设计已初步成型。这也预示着在白酒发展迎来"白金十年"之际，让产业回归理性回归本质，进行白酒专业化科普是未来发展的大势所趋，也是塑造未来白酒市
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第二届问酒论坛召开，中国酒业协会“组合拳”助推酒类科普常态化
"熟悉的陌生人"--这是中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉在首届问酒论坛上对白酒的一个形象比喻。中国是酒的故乡，对于广大消费者来说，白酒却犹如熟悉的陌生人，大家天天都在喝，但真正了解其产品知识、饮酒常
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专家表示:市民千万不要自己酿葡萄酒
15日,"百姓生活公益科技服务中心"暨济南市科普基地在山东轻工业学院揭牌。仪式结束后,科普基地举行了实验室免费开放活动,近百名市民与专家面对面咨询交流。针对现场市民普遍关注的葡萄酒问题,科普基地的专家
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专家：市民自酿葡萄酒大多不符合标准
15日,"百姓生活公益科技服务中心"暨济南市科普基地在山东轻工业学院揭牌。仪式结束后,科普基地举行了实验室免费开放活动,近百名市民与专家面对面咨询交流。针对现场市民普遍关注的葡萄酒问题,科普基地的专家
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【科普】酱酒指标中固形物指的是什么？
固形物是白酒质量的主要检验项目之一，在各种香型的白酒标准中都有规定。但是酱酒指标中常见的固形物指的是什么，大家了解吗?是指在指定的温度(100℃～105℃)下，经蒸发排除乙醇、水分和其他挥发性成分后的
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青岛旅游景点之海底世界
来青岛旅游的话，海底世界是每一个来青岛旅游者必不可少的选择，如果你来的时机的话，正赶上一年一度的青岛国际啤酒节，那可是另一番不小的收获。门票·开放时间：120元景点简介：青岛海底世界位于青岛汇泉湾畔，
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曾宇：为什么收藏中国酒？
早就听闻在老酒收藏界有一位曾老师，从事老酒收藏15年了，被誉为中国老酒收藏第一人。原以为是一位老先生，不想近日得见，却是一青年才俊!因为他本人与传说中的形象差异太多，因此见面问的第一个问题就是："您为