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DOC和DOCG有什么区别?意大利葡萄酒分级大剖析
在意大利的葡萄酒酒标上,DOC和DOCG都是常见的字样。对于意大利葡萄酒分级制度有所了解的爱好者,估计都知道它们都是用作其来自的法定产区的标识。那么,DOC和DOCG究竟有什么差别呢?意大利葡萄酒的分
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DOCG一定比DOC更好?详解意大利葡萄酒分级
在意大利的葡萄酒酒标上,DOC和DOCG都是常见的字样。对于意大利葡萄酒分级制度有所了解的爱好者,估计都知道它们都是用作其来自的法定产区的标识。那么,DOC和DOCG究竟有什么差别呢?意大利葡萄酒的分
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意大利西西里岛的葡萄酒晋升为DOC别
经过多年的提议和试验,西西里岛已经获得了该地区生产的葡萄酒原产地标示的资格。上周意大利葡萄酒会在罗马宣布西西里岛的葡萄酒晋升为DOC别。DOC标志着质量的,为西西里葡萄酒走向世界各地铺平道路。DOC是
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有关意大利葡萄酒等
在意大利这个世界葡萄酒产量和出口量的大国,对葡萄酒行业的管理非常严格,专门制订相关法律法规。对于葡萄酒的等,意大利采用原产地命名法规。原产地命名法规的对象是所有意大利葡萄酒,包含成千上万的没有达到DO
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一文了解意大利南北五大桃红葡萄酒产区
在意大利这样一个以多样性著称的葡萄酒王国里,桃红葡萄酒作为与红、白葡萄酒并列的一个品类,几乎在全境都能找到。不同地区使用的葡萄品种各不相同,酿造工艺也各有特色,风格十分多样。从传统上来说,意大利南部酿
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第十九届意大利黑皮诺葡萄酒大赛结果出炉
近日,第十九届意大利黑皮诺葡萄酒大赛(Concorso Nazionale del Pinot Nero)落下帷幕。图片来源于:意酒网本次参赛的共有八十一款各具特色的2017年份黑皮诺葡萄葡萄酒,它们
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里斯本葡萄酒之旅全攻略
作为葡萄牙的首都,里斯本虽小,但却有着无尽风光。葡萄园与酒庄离里斯本城区只有30分钟车程。这是所有来到里斯本观光的客人都不会错过的风景线。一起来学习里斯本地区主要的葡萄酒产区,并读一读当地的美食美酒旅
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揭秘意大利葡萄酒分级制度
提到分级制度,大家都会想到法国的AOP。其实意大利也有自己的分级制度,但意大利的葡萄酒分级情况似乎要比法国复杂些。下面小编就为大家讲解意大利葡萄酒分级制度的相关知识。上世纪60年代以前,意大利的葡萄园
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意大利葡萄酒分级制度
众所周知,意大利与法国并称全球葡萄酒产业的两座高峰。但是在上世纪60年代前,意大利在国际市场上的发展并不被看好,其原因可能在于意大利没有像法国一样行之有效的AOC制度,葡萄酒爱好者很难在品种繁多的葡萄
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葡萄牙优质红酒产区有哪些?
传统的葡萄牙红葡萄酒单宁含量和酸度都非常高,所采用的葡萄大都是生长在葡萄牙中北部的杜罗河、杜奥(Dao)和百拉达(Bairrada)等产区的本土葡萄品种。虽然现在这些产区也出产口感柔和,果香浓郁的葡萄
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一文看懂意大利葡萄酒分级制度
众所周知,意大利与法国并称全球葡萄酒产业的两座高峰。但是在上世纪60年代前,意大利在国际市场上的发展并不被看好,其原因可能在于意大利没有像法国一样行之有效的AOC制度,葡萄酒爱好者很难在品种繁多的葡萄
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意大利葡萄酒等级怎么划分?
从1963年开始,意大利逐步建立并完善自己的分级制度。如今,意大利的葡萄酒从入门至最高级共分为4个等级:1. 日常餐酒(Vino da Tavola,简称VdT)意大利葡萄酒中最基础的入门级别,该级别
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威尼托那些低调的葡萄酒产区
威尼托是意大利三大葡萄酒产区之一,除了瓦坡里切拉(Valpolicella),还有一些鲜为人知的子产区值得关注。威尼托位于意大利的东北部,其西部与伦巴第(Lombardia)接壤,南部则与艾米利亚-罗
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解读意大利葡萄酒术语
意大利不仅是时尚潮流的引领者,还是葡萄酒界的指路牌,作为世界上最大的葡萄酒生产国之一,意大利葡萄酒销往世界各地,成为宴饮佳品。而这美酒虽好,酒标上的意大利语却难倒了一众酒友,看不懂,怎么办?红酒世界为
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意大利14家酒庄宣布退出维亚波河流域葡萄酒产区协会
近日,意大利伦巴第大区帕维亚波河流域葡萄酒产区协会(Consorzio tutela vini dell'Oltrepo Pavese)发生动荡,14家酒庄共同发表声明,宣布退出协会。这次酒庄集体退会
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“暮光之城”与葡萄酒:意大利蒙特布查诺游玩指引
意大利托斯卡纳(Tuscany)的Montepulciano(蒙特布查诺)古镇,是美国吸血鬼电影《暮光之城》的拍摄地之一。电影里吸血鬼只能出现在没有阳光的阴雨天气,因此整个电影都是鲜有阳光的忧郁。然而
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波尔多:09年份葡萄酒名单将揭晓
据悉,法国波尔多中级酒庄联盟(L'Alliance des Crus Bourgeois du Médoc)将揭晓2009年波尔多中级酒庄官方精选名单。这也是在"复兴"新体系下,由联盟评选出的第二批中
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你了解意大利的科蒂丝吗?
科蒂丝(Cortese)葡萄品种是意大利本地白葡萄品种,主要种植区域在意大利皮尔蒙特西南部,用其酿造的最著名葡萄酒是嘉维(Gavi DOCG)葡萄酒。嘉维(Gavi)葡萄酒是世界知名的一种意大利白葡萄
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你了解意大利的葡萄品种科蒂丝吗?
科蒂丝(Cortese)葡萄品种是意大利本地白葡萄品种,主要种植区域在意大利皮尔蒙特西南部,用其酿造的著名葡萄酒是嘉维(Gavi DOCG)葡萄酒。嘉维(Gavi)葡萄酒是世界知名的一种意大利白葡萄酒
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酒标上有“超级”的酒都更贵更好吗?
"超级"这个词,一般都是用来形容一些超出一般等级的事物。在葡萄酒的世界里,也有不少被冠以"超级"(Super/Superieur/Superiore)的葡萄酒,在酒标中也能看到这些"超级"命名,那所有