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年份葡萄酒要求_了解更多有关年份葡萄酒要求的内容_中华酒网

  • 有进口商的新年份酒下调1%vol 被多名经销商要求退货

    有进口商的新年份酒下调1%vol 被多名经销商要求退货

    一些酒商与消费者都喜欢酒精度偏高的葡萄酒,甚至有人认为酒精度高代表浓郁,更代表高品质。最近,WBO记者了解到一个关于酒精度的争端:一名进口商汪龙(化名)销售的某品牌葡萄酒,由于新年份的酒精度比上一批老

  • 酒商要求2011波尔多期酒降价

    酒商要求2011波尔多期酒降价

    波尔多连续经历了两个优秀年份之后,人们大多认为2011年份是个不错的年份但不够出彩,过去两年欧洲与美国酒商已经接受了波尔多酒的高昂定价,现在再次要求降价。在伦敦,人们普遍感觉波尔多酒泡沫行将破灭,年底

  • 西班牙葡萄酒酒标里的信息

    西班牙葡萄酒酒标里的信息

    西班牙葡萄酒对于DO或者DOC级的葡萄酒,我们还经常能够在酒标上看到下列词语:"Vino de Cosecha":年份酒,要求用85%以上该年份的葡萄酿造。"Joven":新酒,葡萄收获来年春天上市的

  • 为何葡萄酒酒标上不标年份?

    为何葡萄酒酒标上不标年份?

    年份既然体现了当年的风土气候,对葡萄酒质量起着至关重要的作用,为什么有些葡萄酒的酒标上不标年份呢?(1)不符合法律规定:以法国而言,AOC 等级的葡萄酒要求比较严格,必须 以当年所采收的葡萄酿造,这样

  • 对于葡萄酒的年份我们要注意哪些?

    对于葡萄酒的年份我们要注意哪些?

    对于葡萄酒的年份,我们要注意以下几点:1、大卖场里销售的葡萄酒大部分都是普通的葡萄酒,这些都是上市后几年内喝掉就好了,经得起陈年的酒比例是不大的。2、干白、干红对气候的要求不相同:高温有利于红葡萄的成

  • 酒标上标注的年份对葡萄酒有没有影响呢?

    酒标上标注的年份对葡萄酒有没有影响呢?

    相信大家在购买葡萄酒的时候都会注意到酒标上的Vintage。年份到底是什么?哪些因素会影响葡萄酒年份?年份会如何影响葡萄酒的价格和质量?可能很多人都不知道,接下来一起来了解。年份是什么年份就是我们通常

  • 教你读懂澳洲酒酒标

    教你读懂澳洲酒酒标

    各个葡萄酒生产国对于酒标的标注和设计都会有具体而严格的要求。虽然,设计出来的样式会千姿百态,但酒标表达信息的风格可归纳为两个体系。一个是以法国、意大利为代表的旧世界,一个是以美国、澳洲为代表的新世界。

  • 红酒的年份代表了什么?

    红酒的年份代表了什么?

    酒瓶上写的年份,指的是葡萄采摘的年份(非酿酒的年份,也非灌装或出厂的年份)。每个国家和产区,会对年份标识有一些法定的要求,大部分的要求是必须含至少85%标识年份的葡萄酒。(也就是说,哪怕是拉菲,也会含

  • 葡萄酒年份切勿雾里看花

    葡萄酒年份切勿雾里看花

    "那是55年产的葡萄酒,可惜我更喜欢自己那瓶53年的"。这是上个世纪60年代的007电影中,邦德与诺博士之间的对话,可以想象的是,在那个时候的外国人对于葡萄酒年份已具有严格的要求。但对于大部分的泉州人

  • 不是所有的进口葡萄酒都要贴中文背标

    不是所有的进口葡萄酒都要贴中文背标

    相信不少葡萄酒商朋友都有耳闻,去年有职业打假人在长沙某葡萄酒连锁店购买2瓶无中文背标的拉菲葡萄酒,并向法院起诉,以无中文背标的理由向售卖方索赔十倍罚款,金额高达22万元人民币。事实上,进口葡萄酒乃至一

  • 进口葡萄酒有几种情况可不贴中文背标?

    进口葡萄酒有几种情况可不贴中文背标?

    相信不少葡萄酒商朋友都有耳闻,去年有职业打假人在长沙某葡萄酒连锁店购买2瓶无中文背标的拉菲葡萄酒,并向法院起诉,以无中文背标的理由向售卖方索赔十倍罚款,金额高达22万元人民币。事实上,进口葡萄酒乃至一

  • 终于有人把葡萄酒、白兰地、威士忌的年份说清楚了

    终于有人把葡萄酒、白兰地、威士忌的年份说清楚了

    都说葡萄酒三分看工艺,七分看原料。由于年份不同,产区每年差别会非常大。假如一年天气条件良好,适合葡萄生长,葡萄本身的质量佳,可以说是为好酒的酿造打下了坚实的基础,可见,年份对葡萄酒品质有着相当重要的影

  • 葡萄酒酒标上写了“Reserva” 就真的能珍藏吗?

    葡萄酒酒标上写了“Reserva” 就真的能珍藏吗?

    常看到一些葡萄酒中文上写着"珍藏"、"特级珍藏",常说的"珍藏"到底是什么?印有"珍藏"的酒一定质量更好嘛?中文里我们常听到的"珍藏"一般是由这些词语翻译过来:reserve / réserve /

  • 解密葡萄酒的年份

    解密葡萄酒的年份

    相信大家在购买葡萄酒时,都会注意到酒标上的年份(Vintage)。究竟什么是年份?什么因素会影响葡萄酒的年份?年份对葡萄酒的价格和品质又会有怎样的影响?今天小编就带大家一起来了解葡萄酒中的年份。首先来

  • 怎样辨识葡萄酒的年份

    怎样辨识葡萄酒的年份

    为什么葡萄酒有年份之分?因为葡萄酒讲究三分工艺七分原料。工艺主要受到葡萄酒厂设备,酿酒师的酿造技术等因素的影响,这些因素一般比较容易控制。而葡萄酒的原料,就是葡萄。葡萄质量好,酒相对就好。而葡萄受到日

  • 面对葡萄酒年份 我们应注意什么?

    面对葡萄酒年份 我们应注意什么?

    为什么葡萄酒会有年份之分?因为葡萄酒讲究三分工艺七分原料。工艺主要受到葡萄酒厂设备,酿酒师的酿造技术等因素的影响,这些因素一般比较容易控制。而葡萄酒的原料,就是葡萄。葡萄质量好,酒相对就好。而葡萄受到

  • 选购葡萄酒要不要看年份?又该如何选择?

    选购葡萄酒要不要看年份?又该如何选择?

    选购葡萄酒时,年份是许多人关注的焦点,例如提到拉菲,你绝对会想到1982年这个梗。但事实上,如果只是购买普通餐酒是没必要过分在意年份好坏问题的,毕竟不同的国家和产区所界定的"好年份/差年份"完全不同,

  • 葡萄酒的年份是什么意思?

    葡萄酒的年份是什么意思?

    年份对于葡萄酒爱好者来说,是一个非常基础的词,但在现实中,很多消费者还是会把它跟葡萄酒的生产日期的年度混淆,甚至一些综合性的终端在审核入货的时候会把一些老年份的葡萄酒当成过期产品而拒之门外。所以,年份

  • 初生、高涨、乱象、新发展……白酒年份酒发展史

    初生、高涨、乱象、新发展……白酒年份酒发展史

    文 | 大家酒评内容中心 明美君一直以来,中国人对"陈酒"、"老酒"都青睐有加,"酒是陈的香"的说法也深入人心。陈年无论对于酒的品质本身,还是对于消费者的心智认知,都具有直接而足够的价值。因此,这也让

  • 西班牙葡萄酒等级制度如何划分

    西班牙葡萄酒等级制度如何划分

    1972年,西班牙农业部借鉴法国和意大利葡萄酒的成功经验,成立了Instito de Denominaciones de Origen(INDO),同时建立了西班牙的原产地名号监控制度Denomina