不锈钢桶酿葡萄酒可以吗_了解更多有关不锈钢桶酿葡萄酒可以吗的内容_中华酒网
-
不锈钢桶VS橡木桶 你知道多少？
近年来，在葡萄酒的酿造中，有越来越多的橡木桶(Oak Barrels)被不锈钢桶(Stainless Steel Barrels)所代替，当然，也有一些酒庄坚持使用橡木桶进行葡萄酒酿造。今天，我们就要
-
为什么有的酒不适合橡木桶陈年？
对葡萄酒稍有了解的爱好者，说起"橡木味"自然都很熟悉。有人认为，在品鉴一款葡萄酒之时，橡木味是判断一款酒是否好酒的重要依据之一。那么，如果要酿出一款好酒，橡木桶真的必不可缺吗?(图片来源网络，如有侵权
-
为什么不是所有的葡萄酒都适合橡木桶陈年？
对葡萄酒稍有了解的爱好者，说起"橡木味"自然都很熟悉。有人认为，在品鉴一款葡萄酒之时，橡木味是判断一款酒是否好酒的重要依据之一。那么，如果要酿出一款好酒，橡木桶真的必不可缺吗?(图片来源网络，如有侵权
-
廉价酒不适合橡木桶陈年？橡木桶到底有啥用？
对葡萄酒稍有了解的爱好者，说起"橡木味"自然都很熟悉。有人认为，在品鉴一款葡萄酒之时，橡木味是判断一款酒是否好酒的重要依据之一。那么，如果要酿出一款好酒，橡木桶真的必不可缺吗?橡木桶究竟有什么用?首先
-
扎啤VS普通啤酒
扎啤是生啤,但又有别于普通的鲜啤酒 ，扎啤是通过使用专业加工设备及特殊工艺除菌以达到啤酒的生物稳定性。在运输过程中用冷藏车，在销售过程中，储存在不锈钢扎啤桶内，利用二氧化碳背压后，再经过带制冷装置的售
-
扎啤和普通啤酒有什么区别？
扎啤是生啤,但又有别于普通的鲜啤酒 ，扎啤是通过使用专业加工设备及特殊工艺除菌以达到啤酒的生物稳定性。在运输过程中用冷藏车，在销售过程中，储存在不锈钢扎啤桶内，利用二氧化碳背压后，再经过带制冷装置的售
-
智利高端红酒——魅塔葡萄酒签约仪式暨品鉴晚宴圆满落幕！
有人说智利的红酒犹如一位百变美人，它既有欧洲传统，又不失南美风味，那紧致或圆润的口感带给大家一种新旧交叠的感觉，如此美酒自然需要一品。近日，魅塔酒庄高端产品--魅塔葡萄酒签约仪式暨品鉴晚宴盛大举行，在
-
为什么葡萄酒包装大都用玻璃瓶？
葡萄酒包装的众多选择中，玻璃瓶无疑处于地位。尤其在中国，10款葡萄酒里有9.8款都是玻璃瓶装。就连量词，用得多的还是一"瓶"葡萄酒，可能有时会听到一"桶"，但很少听到一"包"、一"罐"、一"盒"，甚至
-
葡萄酒包装为什么用玻璃瓶？
葡萄酒包装的众多选择中，玻璃瓶无疑处于领先地位。尤其在中国，10款葡萄酒里有9.8款都是玻璃瓶装。就连量词，用得最多的还是一"瓶"葡萄酒，可能有时会听到一"桶"，但很少听到一"包"、一"罐"、一"盒"
-
法国都卡斯酒庄
配图都卡斯酒庄法国波尔多(Bordeaux)产区波雅克(Pauillac)村的酒庄之一，都卡斯酒庄葡萄园的表层土壤为砾石，底层土是石灰岩，有60%的土地用来种植赤霞珠(Cabernet Sauvign
-
红白葡萄酒除了颜色 还有什么区别？
要分辨红白葡萄酒，光凭外观就可以辨认，那么，除了颜色，其余的区别你还知道吗?1、由不同的葡萄品种酿造通常来说，红葡萄酒是用红葡萄(黑比诺，赤霞珠等)酿造的，而白葡萄酒则是用白葡萄(霞多丽，灰比诺等)酿
-
葡萄酒与中餐搭配出的好味道
喝葡萄酒要搭配中餐，你知道怎么搭配吗?如果你也在学习，那就一起来看看吧。现在，很多葡萄酒爱好者懂得"白葡萄酒配白肉，红葡萄酒配红肉"的原则。实际上，这一原则是针对西餐而言的，如果简单地应用于食材种类及
-
美国橡木桶 VS 法国橡木桶
常喝酒爱喝酒的小伙伴们应该都能比较轻松的的分清楚经过橡木桶和未经过橡木桶的葡萄酒的口感区别，尤其是像霞多丽葡萄这样比较典型的品种。不锈钢桶培养出的霞多丽，清爽、瘦、酸度高，而橡木桶培养甚至酒泥接触过的
-
不同橡木桶怎样影响葡萄酒的风味
很多葡萄酒爱好者都喜欢那些经过橡木桶陈酿的葡萄酒，这样的葡萄酒有着更多更复杂的香气以及更圆润顺滑的口感。但同样是经过橡木桶的葡萄酒，味道怎么有些不一样呢?下面，我们就来告诉大家不同橡木桶怎么影响葡萄酒
-
有哪些酿酒工艺可以影响葡萄酒的风味?
尽管在葡萄酒品鉴中，人们一直强调风土的重要性，尤其是在旧世界，但是对于酿酒师们的一举一动在葡萄酒风味上留下的深深烙印，我们也不容忽视。橡木桶陈年就是这些酿酒工艺中为大家熟知的，不过象这样由酿酒师的选择
-
高分评价葡萄酒有哪些共同特质？
近乎的葡萄酒往往介乎于奢华与凝练之间，玩味着馥郁果香与凝练风味，揣摩着复杂结构和悠长余味。本文重新审视那些获得高分评价的""葡萄酒，摒弃个人口味的影响，找寻它们的共同特点，发现葡萄酒的闪光点。这个世界
-
影响葡萄酒风味的6大酿酒工艺！
尽管在葡萄酒品鉴中，人们一直强调风土的重要性，尤其是在旧世界，但是对于酿酒师们的一举一动在葡萄酒风味上留下的深深烙印，我们也不容忽视。橡木桶陈年就是这些酿酒工艺中为大家熟知的，不过象这样由酿酒师的选择
-
智利古老的酒厂的葡萄酒介绍
智利古老的酒厂之一的干露酒厂，成立于1883年，也是目前大的酒厂之一，仅1998年就生产不同品种共10.6百万箱酒。他们从卡萨布兰卡到摩尔山谷一片区域中共拥有5000公顷的优良葡萄园。天路系列"Sen
-
经过橡木桶的葡萄酒 味道到底哪里不一样？
葡萄酒不像可乐，每一瓶都会有同样的风味;对消费者来说，挑选葡萄酒最大的困难点在于，就算看到酒标、包装，也不知道这瓶打开会是什么香气、什么口感?其实只要仔细问问卖酒的人，或是看看酒标上的原文说明，看看这
-
橡木桶陈酿的葡萄酒到底会有什么味？
葡萄酒不像可乐，每一瓶都会有同样的风味;对消费者来说，挑选葡萄酒最大的困难点在于，就算看到酒标、包装，也不知道这瓶打开会是什么香气、什么口感?其实只要仔细问问卖酒的人，或是看看酒标上的原文说明，看看这