智利古老的酒厂的葡萄酒介绍

智利古老的酒厂之一的干露酒厂，成立于1883年，也是目前大的酒厂之一，仅1998年就生产不同品种共10.6百万箱酒。他们从卡萨布兰卡到摩尔山谷一片区域中共拥有5000公顷的优良葡萄园。

天路系列

"Sendero"在西班牙语中是"天路"的意思。根据此意，干露酒厂向葡萄酒爱好者推出"天路"系列，作为一条探索智利葡萄酒宝藏纯净之乐趣的道路。

天路夏多内2008（Sendero Chardonnay 2008）

产区：智利山谷

葡萄品种：霞多丽

成熟：不锈钢桶中发酵2个月

颜色：浅黄色

气味：富含木瓜、苹果和柠檬的果香，也有黄油和木材的气息

口味：清新、柔和、平衡，略带甜味

食物搭配：可与淡味海鲜与鱼类搭配

天路卡本妮苏维翁2008（Sendero Cabernet Sauvignon 2008）

产区：智利山谷

葡萄品种：赤霞珠

成熟：70%在不锈钢桶中发酵3个月，30%在3年中等烟熏美国橡木桶中发酵3个月

颜色：红色带紫色光泽

气味：有着浆果、黑醋栗和巧克力的香味，以及干李子和香草气息

口味：酒体和谐，平衡。余味悠长持久

食物搭配：与红肉、成熟奶酪、烤肉等相搭配

远山系列

远山系列葡萄酒是新世界葡萄酒中的经典之作。由于质量与价值的组合干露的远山葡萄酒是智利出口葡萄酒中的位。

远山夏多内2008（Frontera Chardonnay 2008）

产区：山谷，智利

葡萄品种：85%霞多丽和15%苏维翁白。

成熟：不锈钢酒桶发酵2个月。

色泽：淡黄色。

气味：果味充分，并洋溢着番木瓜、苹果、柠檬、黄油和木质的味道。

口味：口感清新、柔软、均衡而略带甘甜。

食物搭配：适宜与淡味海鲜和鱼类搭配食用。

远山卡本妮苏维翁2008（Frontera Cabernet Sauvignon 2008）

产区：山谷，智利

葡萄品种：85%赤霞珠和15%梅洛。

成熟：不锈钢酒桶发酵4个月。

色泽：钻石红色。

气味：果味充分，并洋溢着巧克力、红李和香草的气息。

口味：单宁柔软，酒体适中，口感和谐，余味美好。

食物搭配：适宜与红肉、轻微发酵奶酪搭配食用。