葡萄酒橡木桶好不好_了解更多有关葡萄酒橡木桶好不好的内容_中华酒网
-
橡木桶与葡萄酒之间的关系
如果葡萄酒本身是一道菜的话，橡木桶则是为菜增加鲜味的鸡精，添加得当会丰富菜的味道，过多则会破坏菜的原味。橡木桶的使用并不只是为了增加酒的橡木味道，否则加橡木碎片泡就有了，何苦要花费如此高昂的代价进橡木
-
说说橡木桶与葡萄酒的关系
如果葡萄酒本身是一道菜的话，橡木桶则是为菜增加鲜味的鸡精，添加得当会丰富菜的味道，过多则会破坏菜的原味。橡木桶的使用并不只是为了增加酒的橡木味道，否则加橡木碎片泡就有了，何苦要花费如此高昂的代价进橡木
-
经过橡木桶和不过桶的葡萄酒有什么区别？
葡萄酒的的酿制过程中，橡木桶扮演者重要角色，他的作用是不可忽视的，它的存在让葡萄酒的口感充满着更多的可能。很多葡萄酒经过橡木桶沉淀熟化，能够为葡萄酒增加迷人的香气和风味，使葡萄酒更浓郁复杂。图片来源网
-
【入门级】价格相差10倍的葡萄酒到底有何区别？
如果上帝现在对国内的葡萄酒消费者抛出一个问题：什么是好的进口葡萄酒?相信有一群人准会晃着满满一杯酒答道：拉菲，因为不求，但求最贵;而另一群人则惶惶推断：一分钱一分货，肯定是贵的好;但那些真正懂酒的人则
-
橡木桶对干邑的影响有何不同？
爱喝干邑(Cognac)的人一定都知道，干邑必须经过 2 年及以上的法国橡木桶陈酿方可上市出售。这是为什么呢?还有不同类型的橡木桶对干邑的影响有何不同?好的干邑都是采用何种橡木桶陈酿而来?干邑橡木桶又
-
葡萄酒越陈越香吗？
"酒是陈的香"这句话并不完全对，世界上绝大部分的酒都应该在上市后两到三年内喝掉，而真正陈年十年以上的好酒并不多见，就算是富人也不可能天天都去喝这上好的陈酿。葡萄酒是有生命的。我们完全采用国产葡萄酿造的
-
一文了解美乐葡萄酒与美食的搭配
人们经常认为美乐这一品种稍逊于赤霞珠，因为那些廉价的商业型美乐葡萄酒给人们留下了不好的印象，现在是时候为美乐正名了：美乐是一流的葡萄品种。不仅因为在葡萄酒界享有最高声誉，还是配餐的最理想佳酿。美乐主产
-
葡萄酒里的橡木塞学问
葡萄酒的橡木塞常常被人们提起，好的橡木桶可保持酒质经年不变，但如果橡木塞不好，也可能就坏了一瓶好酒。通过橡木塞的质量，也可以判断一瓶葡萄酒的优劣；一般来讲，如果一瓶葡萄酒采用整木来做木塞，它应该是有点
-
拉菲、大拉菲和小拉菲有什么关系？
不管你平时喝酒多不多，应该都听说过「小拉菲」、「小木桐」这种东西，是不是有点迷惑，拉菲就拉菲，怎么还加个「小」字?实际上，拉菲酒庄(Chateau Lafite Rothschild)一共出产 2 款
-
技能get:快速冰镇白葡萄酒的三个方法
随着天气的回暖，"冰镇"也逐渐回归大众的视野。白葡萄酒作为冰的"好搭档"，只有冰镇，其风味才能更好的发挥。这个时候问题就来了：如何能快速冰镇白葡萄酒?既省时又省冰呢?下面是具体方法普及帖，赶紧来get
-
葡萄酒里 多的是你不知道的添加剂
随着红酒的普及，这个圈子逐渐鱼龙混杂，闹出一些笑话。比如前不久在抖音上看到一个小网红自夸：「我这个酒，纯天然，不含任何添加剂。」酒哥听罢，露出了恨铁不成钢的微笑。兄弟，你搞错了，现代葡萄酒从来都不是一
-
喝酒十年以上的资深大咖总结出的十个道理
随着大家喝酒时间的增长，每个人都或多或少总结出了一些喝酒的道理。以下这十条资深大咖的饮酒经验，对你一定有所帮助。1. 品酒温度能决定一款酒的生死品酒温度对葡萄酒的影响，有时真的能决定一款酒的生死，尤其
-
如何鉴别不知名的葡萄酒的品质？
亲自品尝一款葡萄酒，是判断一款葡萄酒质量的最好的方法。喝之前，先闻香，如果味道一般般，那品的时候就更要仔细了。喝的时候，别着急着把葡萄酒很快就吞了，类似用漱口水漱口一样，让酒液游走在口腔当中，尽量让整
-
你们说的都对，但究竟是喝单一麦芽，还是调和威士忌？
一名非常喜欢威士忌的爱好者问我："他很多朋友都喜欢单一麦芽的威士忌，而我在其他圈子里，却看到很多人非常沉迷于调和威士忌。我想知道单一麦芽和调和型的威士忌到底有什么区别?他们为什么会有人推崇这个，有人喜
-
那些拍卖高价的葡萄酒都有哪些特性?
据相关数据显示，2019年上半年全球拍卖行的葡萄酒销售额达到2.338亿美元，较去年同期增长11%。美国销量增长9%，香港增长14%，伦敦增长10%。施氏佳酿(Zachys)以6890万美元的总成交额
-
红酒商在采购及经营过程中的误区
打算回国经营红酒之后，我抽出时间走访红酒市场，我感受到红酒在河南省内强劲的上升势头。很多河南商人对红酒越来越重视，但不少经营者由于对葡萄酒知识掌握不够，在采购及经营过程中容易产生误区。误区1：红酒的生
-
那些拍卖高价的葡萄酒都有哪些特性？
据相关数据显示，2019年上半年全球拍卖行的葡萄酒销售额达到2.338亿美元，较去年同期增长11%。美国销量增长9%，香港增长14%，伦敦增长10%。施氏佳酿(Zachys)以6890万美元的总成交额
-
关于单宁你还需要了解这6个知识点
品一口红葡萄酒，口腔里会有一种干涩感，这就是单宁带给红葡萄酒饮用者最直观的感受。单宁是红葡萄酒中不可或缺的元素，单宁为葡萄酒建立起"骨架"，关于单宁，我们需要了解以下六点……1、单宁是什么?单宁是一种
-
红葡萄酒酿造过程
每一瓶珍馐佳酿都是葡萄农精心照料与酿酒师悉心培育的结果。以下是红葡萄酒酿造的细节步骤。1. 葡萄酒的酿造从葡萄开始。非常重要的一点是，葡萄需要达到足够的成熟度。葡萄的质量在一定程度上预示了葡萄酒的质量
-
自制葡萄酒安全吗?
葡萄酒的保健功效得到越来越多人的认可，每天喝一点也成了很多人的习惯。在这种大势之下，自制葡萄酒正被广泛学习和推广。可是，自制葡萄酒真的安全吗?我们究竟应不应该喝呢?如今，不少人自己买了器皿，试着自制葡