中华酒网

苹果酒需要杀菌吗_了解更多有关苹果酒需要杀菌吗的内容_中华酒网

  • 为什么葡萄最适合酿酒 其他水果不行吗?

    为什么葡萄最适合酿酒 其他水果不行吗?

    你肯定好奇过,为什么水果酿成的酒中形成气候的只有葡萄酒?毕竟,其它的水果酒虽然不是没有,比如你可能喝过苹果酒Cider (英国人酷爱此物!)或者樱桃酒。但它们都没有大范围流行,谈不上品鉴,更谈不上像葡

  • 喝了那么多年葡萄酒,你知道喝下去的究竟是什么吗?

    喝了那么多年葡萄酒,你知道喝下去的究竟是什么吗?

    你可能会这样想,葡萄酒只是一种单纯的酒水混合物,为何口感会如此复杂呢?其实葡萄酒之所以有如此复杂的口感,正是由于葡萄酒本身的成分就相当复杂。葡萄酒的颜色、味道和香气大都来自葡萄酒中的微量成分,它们占比

  • 喝了那么多年葡萄酒 你知道喝下去的究竟是什么吗?

    喝了那么多年葡萄酒 你知道喝下去的究竟是什么吗?

    你可能会这样想,葡萄酒只是一种单纯的酒水混合物,为何口感会如此复杂呢?其实葡萄酒之所以有如此复杂的口感,正是由于葡萄酒本身的成分就相当复杂。葡萄酒的颜色、味道和香气大都来自葡萄酒中的微量成分,它们占比

  • 你知道为何有的葡萄酒感觉特别“酸”吗?

    你知道为何有的葡萄酒感觉特别“酸”吗?

    "酸"对葡萄酒来说非常重要,它与酒精、单宁和甜度并列为影响葡萄酒品质的四大基本要素。对于酿酒师和葡萄酒发烧友而言,理解葡萄酒的酸也极为重要。"酸"的来源(图片来源网络,如有侵权请联系本站)葡萄酒里的"

  • 女人喝红酒益处:尝典雅养生滋味

    女人喝红酒益处:尝典雅养生滋味

    香醇诱人的暗红色,散发着一阵迷人的酒精香气。想知道女人喝红酒的好处有哪些吗?红酒不易醉人,但是最养人,而且喝红酒还有益于睡眠,让你的肤色红润,气血通畅。红酒的好处有很多,今天我们就来一尝典雅的养生滋味

  • 全面了解葡萄酒酸度

    全面了解葡萄酒酸度

    喝过葡萄酒一定会尝到里面的酸味儿,白葡萄酒中有酸度,红葡萄酒同样需要酸度的烘托。虽然红葡萄酒的酸度在口感上并不容易察觉,可是如果红葡萄酒中没有酸度的话,那么红葡萄酒将变得平淡无味,正式因为有了酸度才让

  • 夏天适合喝什么葡萄酒?

    夏天适合喝什么葡萄酒?

    骄阳似火、挥汗成雨、赤日炎炎都是形容夏天的,就问你在这样的环境下热不热?燥不燥?你是怎么去暑的呢?去海边下饺子吗?还不如找个阴凉地,喝杯葡萄酒来得轻松自在。夏天是一年中阳气较盛的时候,气候酷热,所以多

  • 黄酒为什么是黄色的?20元的黄酒和500元黄酒有啥不同?

    黄酒为什么是黄色的?20元的黄酒和500元黄酒有啥不同?

    1、黄酒为什么是黄色的?其实黄酒刚发酵完只有淡淡的黄色,和有些市面上流通的琥珀般的色泽不同。黄酒逐渐变黄,是陈年过程中逐渐氧化得到的,就像切开后的苹果切面会渐渐变黄,黄酒也会随着陈年逐渐转变为更深的黄

  • 什么是西打酒?西打酒是苹果酒吗?

    什么是西打酒?西打酒是苹果酒吗?

    什么是西打酒?西打酒其实就是苹果酒(法语叫做Cidre,从英语Cider音译也叫"西打酒"),它是世界第二大果酒,产量仅次于葡萄酒,流行于欧、美、澳等国家,是国际饮料酒市场的一大热点。苹果酒是以苹果为

  • 为什么葡萄酒这么酸?

    为什么葡萄酒这么酸?

    进入葡萄酒世界后,味蕾最先感受到除了涩,便是酸!入门者次喝葡萄酒,定然会十分诧异:"唉呀,这款葡萄酒怎么这么酸呢?"多次接触葡萄酒后就会发现,有些葡萄酒的酸度较高,有些葡萄酒的酸度较低。其实,正是由于

  • 你知道葡萄酒中含有哪些秘密成分吗?

    你知道葡萄酒中含有哪些秘密成分吗?

    葡萄酒由葡萄所酿,但它常被描述成黑醋栗、樱桃和香草等味道。这是为什么呢?其实,葡萄酒中还有许多化学成分。正是它们赋予了葡萄酒独特的口感和风味,使得葡萄酒保持稳定的状态,易于保存。当然,葡萄酒的主要成分

  • 红酒对女人几个养生功效

    红酒对女人几个养生功效

    在一般人的观念里,生活上的享受似乎总是身体健康背道而驰的,葡萄酒向我们证明了,只要不过度,享受和健康原是可以兼得的。红酒中的有机酸成分也不少,如葡萄酸、柠檬酸、苹果酸,大都来自葡萄原汁,能够有效地调解

  • 水果酒对女人的8大养生功效

    水果酒对女人的8大养生功效

    喝白酒伤身,过度饮酒可伤肝。那么,喝水果酒伤身体吗?中医认为,水果酒,有8大养生功效,女人可以适量喝些水果酒。下面凤凰中医为您总结了女人喝水果酒的8大养生功效。1、预防乳腺癌研究发现,以水果酒饮料,喂

  • PET瓶能成为啤酒行业的下一代包装风潮吗?

    PET瓶能成为啤酒行业的下一代包装风潮吗?

    英国立啤酒酿造商协会(SIBA)今年发布的报告显示,从啤酒行业的整体上看,精酿啤酒仍是其中增长最快的类别。虽然从历史上看,玻璃瓶装啤酒一直是啤酒的选择容器,但出于销售和消费的便利性,精酿啤酒包装也在不

  • 自酿葡萄酒能喝吗?5个你不能不知道的误区!

    自酿葡萄酒能喝吗?5个你不能不知道的误区!

    "看报道说喝自酿葡萄酒的话,有一定的概率会中毒。这是真的吗?还能不能自己酿葡萄酒喝了?"每年葡萄上市的季节,都可能有人来问小编这个问题。因为自酿葡萄酒确实存在安全风险,所以小编的态度是不鼓励大家喝。0

  • 喝红酒的利与忌

    喝红酒的利与忌

    睡前喝红酒真的有好处吗?很多人喜欢睡前来一杯红酒,认为可以促进睡眠。但是如果问如何得出的这个结论,很多人认为是酒意微醺导致的睡眠好,似乎并无科学依据。喝红酒的好处:1、红酒可增进食欲葡萄酒鲜艳的颜色,

  • 为什么葡萄最适合酿酒 其他水果不行?

    为什么葡萄最适合酿酒 其他水果不行?

    你肯定好奇过,水果酿成的酒中形成气候的只有葡萄酒。其它的水果酒虽然不是没有,比如你可能喝过苹果酒或者樱桃酒。但它们都没有大范围流行,谈不上品鉴,更谈不上像葡萄酒一样形成一种生活方式甚至文化。葡萄酒有今

  • 你知道这些秋日美食如何与葡萄酒搭配吗?

    你知道这些秋日美食如何与葡萄酒搭配吗?

    秋季是很多人最喜爱的季节,因为它没有夏季那么炎热,也不至于像冬季那般寒冷。在这样一个令人舒适的季节里,让美酒美食来丰富你的生活。下面就让小编为你介绍11种秋日美食与葡萄酒的搭配吧。1. 南瓜--维欧尼

  • 青梅酒 养颜塑身抗衰老

    青梅酒 养颜塑身抗衰老

    青梅是一种强碱性食品,因含有大量的果酸、柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、酒石酸等,具有净血、解毒、杀菌、疲劳、塑身减肥、防止细胞老化、防皱去斑、促进新陈代谢和延缓衰老等功效,因此被誉为"碱王"、"返老还童"的

  • 软木塞污染葡萄酒的形成和对策

    软木塞污染葡萄酒的形成和对策

    什么是软木塞污染?造成葡萄酒软木塞污染的是一种叫做三氯苯甲醚(TCA)的化学物质。有2-3%的葡萄酒受到了污染,也就是差不多每两箱葡萄酒就有一瓶受到了污染。听起来好像不多,但如果你经常喝葡萄酒的话,那