葡萄酒其他分类方法_了解更多有关葡萄酒其他分类方法的内容_中华酒网
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红酒商在采购及经营过程中的误区
打算回国经营红酒之后，我抽出时间走访红酒市场，我感受到红酒在河南省内强劲的上升势头。很多河南商人对红酒越来越重视，但不少经营者由于对葡萄酒知识掌握不够，在采购及经营过程中容易产生误区。误区1：红酒的生
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如何选购婚宴红酒？
国庆节就在眼前了，很多新人都准备在这个喜庆特殊的日子里结婚，在婚宴上自然少不了喝红酒，但是很多人不清楚婚宴用酒如何选购，所以今日，小编就来给大家详细讲述如何选购婚宴红酒?婚宴红酒选购方法1、先学会看酒
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全面了解白酒知识，看看哪个是你不知道的？
中国是白酒的王国，其久远的历史甚至可以追溯到远古时代。最初的发酵酒既是大自然的一项发明，也是人类伟大的发现。在中国，人们遇事必宴、逢宴必酒，所以家家户户对白酒应该都会有一定程度的了解。本文主要就围绕白
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初步认识葡萄酒的轮廓
欣赏一支葡萄酒，跟欣赏音乐总有那么一些相似的地方对于音乐可能纯粹属于门外汉心理的胡乱欣赏，大肆散播狂言，但是对于葡萄酒的认识依然处于入门级阶段，越爱越惜，越怕给描错了葡萄酒的轮廓，今天且来小小描摹下葡
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葡萄酒中的“糖分”
谈论葡萄酒时，我们总会不可避免地谈论到酒中的"糖分含量"或者"残糖"。而提到干型葡萄酒时，很多人认为干型葡萄酒中是不含残糖的，事实真的如此吗?葡萄酒中的残糖指的是什么?葡萄酒又是如何根据糖分含量分类的
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一文带你认识葡萄酒中的“糖分”
谈论葡萄酒时，我们总会不可避免地谈论到酒中的"糖分含量"或者"残糖"。而提到干型葡萄酒时，很多人认为干型葡萄酒中是不含残糖的，事实真的如此吗?葡萄酒中的残糖指的是什么?葡萄酒又是如何根据糖分含量分类的
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教您看常见葡萄酒单类别
葡萄酒酒单主要有三种类型：按照葡萄品种；按出产国地域；按照酒体和气味变化。还有一些酒单混合了这几种方法。这种类型的酒单是按照酿酒用的主要葡萄品种组织而成的。它可能还会按照国家或州区进一步细分。美国人习
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小知识：果酒的选购要点及鉴别方法
酒现在已经是生活中比较常见的物品了，只要是聚会或是宴会总是少不了酒的身影，人们也是会去喝各种各样的酒。而其中果酒是深受女性喜欢的一种酒的饮品，今天小编就为大家介绍一下果酒的4大要点以及果酒的制作工艺，
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葡萄酒小知识 葡萄酒和红酒的关系
红酒(RedWine)是葡萄酒的通称，并不一定特指红葡萄酒。红酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和
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解剖**餐厅葡萄酒单
葡萄酒酒单主要有三种类型：按照葡萄品种编写的酒单；按地域编写的酒单和按照气味变化的酒单。请记住，还有一些酒单混合了这几种方法。我们研究一下这些三种类型的葡萄酒酒单：按照葡萄品种编写的酒单这类型的酒单是
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你知道马沙拉酒如何与美食搭配吗？
位于意大利南端的西西里岛(Sicily)是著名的旅游胜地，崎岖的地貌、纯净的海滩、如洗的碧空吸引了来自世界各地络绎不绝的游客。而对于葡萄酒迷来说，西西里不仅有令人流连忘返的美景，更有让人心醉神迷的美酒
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葡萄酒与红酒的关系
葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料。通常分红葡萄酒和白葡萄酒两种。前者是红葡萄带皮浸渍发酵而成;后者是葡萄汁发酵而成的。葡萄酒的品种很多，因葡萄的栽培、葡萄酒生产工艺条件的不同，产品风格
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葡萄酒和红酒关系
葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料。通常分红葡萄酒和白葡萄酒两种。前者是红葡萄带皮浸渍发酵而成;后者是葡萄汁发酵而成的。葡萄酒的品种很多，因葡萄的栽培、葡萄酒生产工艺条件的不同，产品风格
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葡萄酒和红酒的关系
葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料。通常分红葡萄酒和白葡萄酒两种。前者是红葡萄带皮浸渍发酵而成;后者是葡萄汁发酵而成的。葡萄酒的品种很多，因葡萄的栽培、葡萄酒生产工艺条件的不同，产品风格
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马沙拉酒配餐指南
位于意大利南端的西西里岛(Sicily)是著名的旅游胜地，崎岖的地貌、纯净的海滩、如洗的碧空吸引了来自世界各地络绎不绝的游客。而对于葡萄酒迷来说，西西里不仅有令人流连忘返的美景，更有让人心醉神迷的美酒
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解说**餐厅葡萄酒单
不论是过去的纸质酒单，还是现在以ipad代表的电子酒单，在**餐厅点酒总是件让人头疼的事。如果你是个品酒行家，这个环节当然不在话下。但倘若不是那么懂酒，这些五花八门的酒品恐怕会给你的宴请带来一场灾难！
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明白各式各样的葡萄酒酒单
不论是过去的纸质酒单，还是现在以ipad代表的电子酒单，在高级餐厅点酒总是件让人头疼的事。如果你是个品酒行家，这个环节当然不在话下。但倘若不是那么懂酒，这些五花八门的酒品恐怕会给你的宴请带来一场灾难！
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如何破解香槟的独白语——酒标
"开心时，我喝香槟;伤心时，我也喝;独处时，我喝;有伴的时候，更要喝;不饿的时候，我经常忽视了它，而饿的时候，我必须喝上一杯;有时候我可以一点都不去碰它，口渴的时候例外。"来自著名香槟世家的堡林爵太太
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葡萄酒瓶塞质量研究新进展
随着技术发展，我们对葡萄酒瓶塞的研究也在不断深入。目前，供应商就可望达到100％检测TCA，并能实现更好的氧管理。在当前激烈的竞争环境下，全球的葡萄酒塞供应商都在不断致力于改进生产设备、提高产品质量，
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香槟酒标的含义你知道多少
摘要：你想读懂一款香槟，挑选出心仪的香槟酒款吗?那就随小编一起学习如何破解香槟的白语--酒标吧!"开心时，我喝香槟;伤心时，我也喝;处时，我喝;有伴的时候，更要喝;不饿的时候，我经常忽视了它，而饿的时