赤狐梅洛干葡萄酒_了解更多有关赤狐梅洛干葡萄酒的内容_中华酒网
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华盛顿梅洛葡萄酒如何配餐?
在葡萄酒界,梅洛(Merlot)绝对称得上最受欢迎的品种之一,它适应性强,易于种植,酿出的成酒品质也不错。因此,梅洛在世界各地种植十分广泛,而在这数不清的种植区域中,有一些产区产出的梅洛葡萄酒质量上乘
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葡萄酒多样性:让你找到心爱的那一款
配图如今的葡萄酒货架比任何时候摆的都要满,葡萄酒越来越多样化,品类之丰富令人叹为观止。千禧一代已成为葡萄酒消费的主力军。只要你想喝葡萄酒,每个人都能找到自己喜欢的葡萄酒。下面小编为大家介绍葡萄酒有多样
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葡萄酒和坚果该怎么搭?
美食美酒的搭配一直都是葡萄酒爱好者们的一大乐事,那么花生、核桃等坚果应该怎么搭配合适的葡萄酒呢?什么?花生、开心果也能搭配葡萄酒啦?没错,与食物几乎百搭的葡萄酒也可以和坚果搭配哦。(图片来源网络,如有
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佳美娜“小角色”华丽升级“主角”
早在18世纪早期,佳美娜就广泛地种植在梅多克的葡萄园里,并与品丽珠(Cabernet Franc)一起在此地声名显赫。1860年到1870年间,当根瘤蚜在整个欧洲地区疯狂蔓延时,法国人放弃了种植复杂的
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酿造红酒的主要葡萄品种
酿造红酒的主要原料之一就是葡萄,世界上单单可以用来酿酒的葡萄品种就有6,000种之多,但可以酿制出顶级的葡萄酒的葡萄品种,却仅仅只有50种左右。主要红葡萄品种(1)赤霞珠(Cabernet Sauvi
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初学者应该了解的8个葡萄品种
酿制好酒的秘诀都隐藏在葡萄原料的品质中。实际上,并不是所有的葡萄品种都能酿制出优质的葡萄酒,只有少数经过挑选的葡萄才能与其他品种进行调配,之后才能成为经典复杂的酒品。目前,全世界共有近6,000个葡萄
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加州:美国葡萄酒的朝圣地
在浩瀚太平洋的东岸,有一个叫做"加利福尼亚(California)"的地方,那里有阳光明媚的蔚蓝海岸,有崎岖险峻的雄伟山脉,有美味可口的餐车美食,有丰富多元的音乐艺术,有明星云集的好莱坞(Hollyw
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如何“软化”赤霞珠
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)是品丽珠(Cabernet Franc)与长相思(Sauvignon Blanc)杂交所得,目前在很多地方都有种植。它酿出的葡萄酒酒能很好的表现种植地的风
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烟台国际葡萄酒大赛获奖金奖产品名单
烟台国际葡萄酒大赛获奖金奖产品名单如下:国产酒组:特别金奖九顶庄园珍藏干红葡萄酒2011青岛大好河山葡萄酒业有限公司金奖(11个)·龙徽威代尔冰葡萄酒北京龙徽酿酒有限公司·南山庄园高尔夫酒庄西拉干红葡
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六大红葡萄品种 奏响波尔多风味交响曲
法国勃艮第以单一的黑皮诺(Pinot Noir)葡萄酒而名满天下,相比它的专一,波尔多则显得尤为多情,这是一个以混酿葡萄酒而见长的产区。每个品种都有着自己独特的个性,承载着当地的风土。在酿酒师的巧手下
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一句话概括24大常见葡萄品种的特点
葡萄酒七分靠原料,三分靠工艺,而葡萄正是其灵魂所在。世界上酿酒葡萄千千万,但常见品种并不多,这其中又可以分为全球人都知道的国际性品种以及一些稍偏冷门地方特色品种。可以说全球 99% 的葡萄酒都由它们酿
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哪些常见的葡萄品种以红色水果风味为主?
黑皮诺(Pinot Noir)--樱桃、草莓、覆盆子、蔓越莓樱桃是黑皮诺葡萄酒中最常见的风味之一,包括红樱桃以及黑樱桃。气候相对凉爽的产区出产的黑皮诺有着红樱桃或蔓越莓等风味,如法国勃艮第(Burgu
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波尔多葡萄酒十项有趣数据
最近遇到了一位爱酒朋友,他对波尔多葡萄酒的兴趣很大,喝尽美酒。他告诉我,的波尔多酒举世,其他的酒不能与之媲美。我绝对欣赏和认同优质波尔多的惊人陈年潜力,却不时对个别用木过分和沾染上Brettanomy
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波尔多葡萄酒十项有趣的数据
最近遇到了一位爱酒朋友,他对波尔多葡萄酒的兴趣很大,喝尽美酒。他告诉我,的波尔多酒举世,其他的酒不能与之媲美。我绝对欣赏和认同优质波尔多的惊人陈年潜力,却不时对个别用木过分和沾染上Brettanomy
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智利红酒品牌之干露酒庄
近些年来,智利葡萄酒在全球葡萄酒市场上占据了越来越重要的地位。这篇文章小编将给大家介绍智利有名的酒庄--干露酒庄。说起智利的葡萄酒,有一个酒庄不得不提,那便是干露酒庄。干露酒庄是智利的葡萄酒业集团,在
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加州AVA产区入门指南
美国葡萄酒产地制度(American Viticulture Areas,简称AVA)是美国酒类、烟草税项和贸易管理局(TTB)对本国葡萄酒产区的法定划分。一个地区需要具备有别于相邻地区且能赋予葡萄酒
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这些中国菜配什么葡萄酒好?
"您好,您的外卖到了,出来拿一下。"不知不觉,饭点又到了,从外卖小哥手中接过外卖之后,再开一瓶与菜相配又价格实惠的葡萄酒,定会让你的味觉达到巅峰享受。不过,应该为这些外卖找一款怎样的酒呢?这就关乎中国
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超级波尔多究竟“超级”在哪里?
"超级波尔多"(Bordeaux Superieur)这名字乍一听就觉得特别响亮有力,特别有气势,那到底什么是超级波尔多?超级波尔多究竟"超级"在哪里?一、何为超级波尔多?超级波尔多与普通的波尔多AO
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从红葡萄品种看陈年潜力
中国有句古话叫做"酒老味醇",赞的便是美酒经岁月沉淀而愈香的特性,这也是佳酿的魅力之一。而人们在品鉴、评判一款葡萄酒时,往往也会将陈年潜力列为重要的考虑因素,虽说这并非衡量葡萄酒质量的绝对条件,但无可
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一文带你认识波尔多七大白葡萄品种
作为以混酿见长的产区,法国波尔多不仅出产着极为出众的混酿红葡萄酒,其混酿白葡萄酒也十分迷人,例如美名扬天下的列级庄精品干白和苏玳(Sauternes)贵腐甜白。无论是轻盈果味型,抑或是饱满浓郁型,还是