葡萄酒隔了一年还没有酒精味_了解更多有关葡萄酒隔了一年还没有酒精味的内容_中华酒网
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吃微山湖鱼,喝草莓味啤酒
在啤酒城中，有个大篷叫"奥古特"，很多游客冲着它特的醇厚口感而来。8月19日记者到此探访，发现这款劲爽的黄啤让男人们豪爽，而一款"妩媚"的红色啤酒却让女士们钟情。据大篷的负责人介绍，这款果啤是用鲜榨的
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优质葡萄酒间可能只隔了采收时间
你是否认为酿造葡萄酒时只需要注意葡萄品种和酿造工艺就可以了?你又是否认为葡萄只要味道甜美就可以用来酿造葡萄酒了?当然不是!葡萄酒的酿造其实是个非常精细的过程，有时候一点小小的差异便可能会对酒的质量造成
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一篇文章让你彻底搞清白酒香型的那些事儿
关于白酒香型，酒评君曾推送过一篇文章，《如何描述白酒香气，香气与香型有什么关系?》本期将从历史发展角度，更加系统的和酒友们说说关于白酒香型的那些事儿。本期作者：陈振宇，观云创始人。在1965年之前，中
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朱思旭：白酒行业进入新常态的三个标志
我们中国白酒或者说是中国酒业的低谷究竟在哪儿?我最近一直在思考这个问题。我一直在酒行业，从业十几年，前面发展的20多年，我说应该有一种七年之痒，跟我们的中国经济发展一样。第一个七年之痒应该是在1990
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预测2015年白酒行业6大发展趋势
2014即将远去。再度回望，这一年过得可谓五味杂陈。经过这一年的混乱、挣扎、调整，酒行业又将会面临一个什么样的2015年呢?酒业家为您独家解读2015年酒行业将会面临的六大趋势。2015要来了，你准备
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年份一样的威士忌，怎么价格差这么多？
前些天，我们公司采购小妹看报价的时候突然问出一句：这布赫拉迪的 10 年怎么比 26 年还贵这么多?仔细一问，原来是 2 个 IB 的产品，原酒都是布赫拉迪(Bruichladdich)的，IB 比较
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2015年中国酒业6大趋势预测 年底大盘点
2014即将远去。再度回望，这一年过得可谓五味杂陈。经过这一年的混乱、挣扎、调整，酒行业又将会面临一个什么样的2015年呢?酒业家为您家解读2015年酒行业将会面临的六大趋势。2015要来了，你准备好
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阿根廷马尔贝克旗舰葡萄酒
周末来了，觉得生活太平凡，沉闷，无聊？来瓶阿根廷阿拓斯珍藏马尔贝克干红葡萄酒（Altos Las Hormigas Malbec Reserva）吧，品鉴到阿根廷经典马尔贝克葡萄酒的同时，一个自由、狂
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葡萄酒为什么会有香气？
关于葡萄酒，尤其进口葡萄酒为什么会有如此丰富复杂的香味，无论是花香，果香，植物香，还是泥土矿物，皮革烤肉，坚果奶油等等，这是一个很令人惊讶，但又确实存在的现象和事实。首先，香气一般是各种醇类物质和多酚
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这8个葡萄酒常识 也许你没听说过！
葡萄酒是优雅的饮品，与之相关的知识常被人津津乐道。以下几个有关葡萄酒的常识，也许你没有听说过哦，赶紧来看看吧。一串葡萄酿一杯酒多少颗葡萄酿造出一杯酒?答案是大约75-100颗，也就是葡萄藤上一串典型的
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白酒存家里十年还能不能喝？
我们经常听到有人说，中国的白酒是不怕放的，而且基本上瓶身上也不会有明确的保质期。如果喝不完，哪怕在家里存放上10年，都只会越来越好喝，越来越醇厚。这是真的吗?白酒存家里十年，到底还能不能喝呢?图片来源
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上帝和陪衬的橡木味
很久很久以前，法国波尔多就已经开始种植葡萄、酿造葡萄酒了，上帝其实也被波尔多的葡萄酒迷得醉生梦死。有一天上帝喝了一瓶来自梅多克的赤霞珠葡萄酒，喝到半瓶时突然有种于心不忍的感觉，"这么好的酒，就这么喝掉
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口红能为葡萄酒带来什么消费启示？
不知是否因为笔者是女性的缘故，逛街，购物离不开化妆品和服装等。笔者做葡萄酒很多零售思维来源是在不同店铺购物的体验。商业社会的日常消费行为，有两件事情对笔者触动挺大，而这两件事情正好又有一定的相互呼应，
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烟台啤酒登陆上海市场的小故事
20世纪30年代初，烟台啤酒厂在上海静安寺路20号"新世界"的底层租了一间店面。烟台啤酒质量还是不错的，但是到上海后却没人买。于是，他们在上海各大报纸的头版上，刊登了一幅大广告，内容是：定于某日，按平
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酱香酒再抱团 18年还能再涨多少？
早在2017年度酱香系列酒全国经销商联谊会开幕式上，茅台集团董事长袁仁国发表了题为《奋进新时代，开启新征程，推动新跨越，开创茅台系列酒营销高质量发展新局面》的重要讲话。1月15日早盘，贵州茅台涨1.2
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欧美香槟市场火爆 中国销量为何却不足1%？
"太难卖了!"是很多内地酒商对香槟这一产品的评论。但数据显示，去年全球香槟销量增长12.1%，往中国内地市场的出货量却不足1%。那么2016年，在制定新一年采购计划时，是否需要采购香槟?却成为内地酒商
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意大利灰皮诺葡萄酒的风格特点
配图灰皮诺葡萄酒以其清新的柑橘味和怡人的酸爽令人难以忘怀。属白色葡萄品种，所产葡萄酒酒精浓度较高，具有由霞多丽的奶油味和雷司令的芳香珠联璧合而成的独特风格。下面小编为大家介绍意大利灰皮诺葡萄酒的风格与
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保质期为 10 年的葡萄酒，10 年后还能喝吗?
相信喝酒的朋友经常会在背标上看到"保质期：10 年"的字样，这是什么意思?难道说一瓶距今 10 年以上的酒就已经过期不能喝了吗?保质期真的能"品质"吗?哪些酒过了 10 年还能喝呢?这些问题今天通通给
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弄懂这8个酱酒香气术语 你离品酒师就不远了
虽然白酒香气的专业词汇没有描述葡萄酒香气的词汇多，但想必有很多初学者和淘小最一样，初次接触还是惊为"天文"。所以淘小最决定今天就和大家一起，恶补一下，酱香中，什么是头香，主体香，尾香......这些都
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酱酒热背后的危机
酱酒热已经被持续关注了几年，一年比一年热。到了2021年，成都春糖会甚至被戏称为酱酒会。不论是从茅台镇来来往往的基酒采购人群，还是从各类资本的涌入或者市场的讨论度来说，酱香酒的热度无疑是的。不过，当下