关于葡萄酒的英语文献_了解更多有关关于葡萄酒的英语文献的内容_中华酒网
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中国白酒产量占全球烈性酒40% 市场份额不足8%
中国白酒在英语里应该怎么表述?近日,记者随"'一带一路'中外媒体跨境采访调研行"的同行在五粮液集团采访时,有关负责人给出答案:近年来,有关白酒的英文研究文献都趋于使用白酒的汉语音译"bai jiu"。
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不知道的葡萄酒冷知识
在葡萄酒的世界里,有许多鲜有人知的知识,比如,你知道世界上最古老的葡萄酒产自哪个国家么?一杯酒的卡路里大概是多少呢?不知道?莫慌!小编这就带你了解一下这些关于葡萄酒的冷知识!1. 世界上最古老的葡萄酒
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明明可以叫“不甜” 为啥要叫“干型”?
对于葡萄酒专业人士来说,了解葡萄酒里" 干"(Dry)的定义是入门课之一-- 按照残糖分类,葡萄酒可分为干型,半干型,半甜型,甜型四大类。 " 干" 代表残糖少的葡萄酒," 半干" 酒残糖稍高,这些概
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居然有这么多我不知道的葡萄酒冷知识?
在葡萄酒的世界里,有许多鲜有人知的知识,比如,你知道世界上最古老的葡萄酒产自哪个国家么?一杯酒的卡路里大概是多少呢?不知道?莫慌!小编这就带你了解一下这些关于葡萄酒的冷知识!1. 世界上最古老的葡萄酒
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关于冰酒的6个秘密 你都知道吗?
冰酒(Eiswein/Icewine)是采用经过自然冰冻的葡萄酿造而成的甜型葡萄酒,其风味至纯,甜而不腻,令人魂牵梦萦。今天,小编就和大家分享6个关于冰酒的秘密。1. 这几个"冰酒"你都分的清吗?当你
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藏族的酒器是由独特酒文化孕育的精美工艺品
谈到藏族的酒,大家首先想到的必定是"羌",即青稞酒。对于酿酒史虽然文献中没有明确记载,但是在西藏各考古遗址的出土酒具和关于饮酒的文献记载,从另一个侧面反映出了藏族的酿酒历史。公元7世纪,酿酒和品酒在西
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葡萄酒对健康大的好处
近感冒,突然想起前几天老妈说:网上都说红酒泡洋葱对身体特好,你平时品那么多酒,泡点洋葱进去嘛……那句话怎么说来着?"你小时候不戳破我的童话,我现在不戳破你的朋友圈……"但让长辈别把冤枉钱花在这种"保健
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白酒的起源之谜
关于白酒的起源,业界有很多种说法,但从已有的考证来看,仍存在诸多未解之谜。作为白酒行业从业者,不了解白酒的起源,是说不过去的。要探讨白酒的起源,有两个关键词绕不开,一个是"白酒",一个是"蒸馏"。【推
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波尔多月牙形的葡萄酒港湾
周六的早上,拉开窗户厚厚的帷幔,就能隐约听到唱诗班的歌声,窗户一打开,浑厚的歌声瞬间占领了整个房间,波尔多圣母教堂(église Notre-Dame)的音响效果果然名不虚传。就冲着这天籁般的歌声,我
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关于白酒的历史
我国白酒起源于何时,众说不一,尚无定论。一种说法,起源于诏代,在唐代文献中,烧酒、蒸酒之名已有出现。李肇(公元806年)写的《国史补》中的:"酒则有剑南之烧春"(唐代普遍称酒为"春");雍陶(公元83
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白葡萄酒乃较好的入门酒
开始对葡萄酒产生好奇的人,如何在一片葡萄酒森林中找出一瓶自己可能会喜欢的葡萄酒呢?这的确是件难事,今天就让我们来了解,如何选择一瓶价位及口感都合适您的葡萄酒。如果是在专业的葡萄酒酒窖,完全可以将这个问
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我国枸杞酒的酿造历史
枸杞酒具有滋补虚弱、益精气、去冷风、壮阳道、止泪、健腰脚等功能,常饮筋骨强健,延年益寿,根据殷商甲骨文关于枸杞的记载以及我国考古发掘出土的酒具、酒器推断,中国酿造枸杞酒的历史可以追溯到夏商时期,距今超
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韩国烧酒详细介绍
"国民烧酒"的称谓也因此在韩国不胫而走,而韩剧的热播更使其在全球范围内风行起来。现如今,很多中国人习惯在吃烤肉时叫上一瓶地道的真露烧酒,并开始迷恋这更为健康、低度的美味诱惑。烧酒源自哪个朝代?关于烧酒
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细说蒸馏酒的起源
中国白酒与法国的白兰地、俄罗斯的伏特加、英格兰的威士忌、起源于西印度地区的朗姆酒、荷兰的金酒并称为世界六大蒸馏酒。然而,中国的酿酒和中国的白酒历史最久远,在世界蒸馏酒史上有不可动摇的鼻祖地位。就蒸馏技
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中国蒸馏技术或来源于炼丹术
关于蒸馏酒的起源,从古代起就有人关注过。历来众说纷纭。现代国内外学者对这个问题仍在进行资料收集及研究工作。随着考古资料的充实及对古代文献资料的查询,人们对蒸馏酒的起源的认识逐步深化。明代医学家李时珍最
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一听啤酒是多少?聊聊常见的啤酒单位
爱喝啤酒的朋友经常能听到"来一听啤酒"这样的叫法,那么,"一听"啤酒是多少呢?今天就来跟大家聊聊这个关于啤酒单位的"冷门知识"。"一听"是个外来语,是英语单词"tin"的音译,也就是一罐的意思,所以通
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西班牙苹果酒的起源
在西班牙阿斯图里亚斯(Asturian),流行着一种酒精度不高(常见3%-8%),由苹果汁发酵而成的酒精饮料,那就是的苹果酒(Cider)。如果你有幸来到这里,那么一定要去领略一下苹果酒的神韵。法语里
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喝红酒致癌?
宴会上,该不该举起红酒干杯?日前美国的一项研究称,喜欢喝红酒的女性,哪怕只是小酌,也会增加患乳腺癌风险。但翻阅欧美报章和文献记录,"红酒可以预防乳腺癌"的报道赫然在目--最新研究也没有对此做出解释。故
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西班牙苹果酒:“醉人的饮品”
在西班牙阿斯图里亚斯(Asturian),流行着一种酒精度不高(常见3%-8%),由苹果汁发酵而成的酒精饮料,那就是的苹果酒(Cider)。如果你有幸来到这里,那么一定要去领略一下苹果酒的神韵。法语里
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白酒里添加敌敌畏,真的能让酒口感更好吗?
说有酒厂在白酒里添加敌敌畏,这是谣言吗?不是谣言!近日,陕西汉中市镇巴县一家酒厂老板酒在自产白酒中添加敌敌畏,被法院判处有期徒刑6个月,并处罚金一万元。10月22日,新京报记者在北京某酒类批发市场购买