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张家港检验检疫局顺利通过葡萄酒中色素能力验证
近日,张家港检验检疫局粮油实验室传来喜讯,由国家果类及农副产品质量监督检验中心承办的能力验证中,该实验室报名参加的"葡萄酒中的苋菜红、亮蓝的检测"两个项目,均取得了满意的可喜成绩。 其中两个样品的亮蓝
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厦门检验检疫局提醒:选购澳洲红酒勿忘“身份验证”
近日,澳大利亚葡萄酒管理局数据称,在过去的12个月间,澳大利亚出口到中国大陆的葡萄酒,出口额增长了56%,达到7.39亿澳元,出口量增长了46%,达到1.32亿升。平均价格增长了7%,达到5.6澳元每
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教你用茅台酒有机码辨别真假酒
现在很时兴网上购物,包括酒水也是。但是网上的不一定都是真的,我想大家都清楚这一点。而近日杨先生网购了12瓶茅台酒,外观、验证码都通过了,结果有机码验证却喊他赶紧投诉。酒到底是真是假?贵州茅台酒股份有限
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葡萄酒业利润总额水平回升
1.事件国家统计局公布葡萄酒行业2011 全年产量数据及1-11 月经济指标。2.我们的分析与判断(一)2011 年葡萄酒行业产量增速13.02%,比10 年略有提升。2011 年1-12 月,我国葡
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湖南腊肉、辣椒炒肉和剁椒鱼头,还有葡萄酒可搭配
大部分湖南人对如下三道菜的感情,谁也无法动摇:湖南腊肉、辣椒炒肉、剁椒鱼头。怎么去衡量湖南人对这三道菜的依赖呢?让他们吃一个星期的外地菜,然后把这三道菜摆出来,保证他们无论烹饪得怎么样,都会垂涎三尺。
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全球葡萄酒即将步入短缺期
近日,在美国加州中海岸举办的一场葡萄酒业研讨会发布报告称,加州葡萄酒行业正进入一个较长时期的结构性供应短缺时期,这进一步验证了业界关于"全球葡萄过剩时代即将终结"的观点。2011年加州葡萄酒产量为2.
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正餐中适量饮酒可防食物中毒
我们都知道,喝少量酒可帮助人抵御心脏病和延缓痴呆症发作时间,这些是经过专家验证的。近日,健康专家又宣布:正餐中喝一两杯酒可防食物中毒。这份结论基于数年研究。在2002年科学家研究了当年发生的一次沙门氏
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在过去30年里,精品葡萄酒酒精含量不断在上升
伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)的数据表明,在过去的30年里,精品葡萄酒中的酒精含量一直在上升。图片来源于:互联网从2020年起,Liv-ex开始记录和验证葡萄酒的酒精含量值。迄今为止,它已经记录
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Liv-ex数据表明:精品葡萄酒的酒精含量不断上升
伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)的数据表明,在过去的30年里,精品葡萄酒中的酒精含量一直在上升。从2020年起,Liv-ex开始记录和验证葡萄酒的酒精含量值。迄今为止,它已经记录了35000款葡萄
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葡萄酒健康
葡萄酒有利于健康已经被提起过多次,它对人体的益处与功效如此之多,即使不喝葡萄酒的人也能知道一二,事实上,葡萄酒对于人类健康的诸多功效已经被很多科学家所验证,作为消费者,人们更多时候并不需要去论证它都有
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深圳首推进口葡萄酒全程溯源
深圳检验检疫局昨日透露,该局在全国首推"进口葡萄酒海外预检验"模式及进口葡萄酒全程溯源技术服务平台,消费者可通过"扫一扫"上述防伪溯源标识,快速查询到进口葡萄酒的原产地、年份等信息。今年以来,深圳口岸
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葡萄酒防伪溯源技术启用 手机打假仍需时日
该项技术的应用原理主要源自法国在20世纪末期发明的"Prooftag"气泡标签防伪技术,由中国检验认证集团对进入国内市场的洋酒进行产地检验、加贴气泡防伪标签与监装。据悉,此举旨在提供有效可靠的假酒辨别
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这10个“小动作”暴露了你不是葡萄酒行家
不是每个人都喜欢古典音乐或乐于享受经典艺术,也并非每个人都能成为葡萄酒内行的。不论你嘴上说得多么热爱多么享受眼前的这杯酒,也无法验证你就是葡萄酒行家,所以要警惕这10个"小动作",小心它们暴露你哦!1
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这款号称因“互联网”而生的产品,能否担起武陵颠覆性创新的重任?
新常态下,白酒行业也逐渐暴露出诸多问题。根据AC尼尔森的调查数据表明:他们的新消费观念是--从价廉物美到追求"性价比",强调品质、体验。因此,传统白酒很难满足其消费诉求,啤酒、洋酒、葡萄酒更受青睐,白
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欧洲葡萄酒巨头"提升"中国地位
全球第二大葡萄酒生产商法国CASTEL昨天在北京高调宣布,该公司中国机构正式升格为亚太总部,同时,在中国也正式启动"卡思黛乐"中文商标在内的中文识别体系,并用巨资启动打假防伪。中国机构正式升级据了解,
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手机也可分辨真假洋酒
现今进口葡萄酒市场可谓 "李鬼"频现,即使是酒水专家也未必可以轻松鉴别,对于不懂酒的普通消费者来说,如何判别酒的真假成为最头疼的事。深圳检验检疫局日前启用了进口葡萄酒产地溯源技术,借助此项技术,消费者
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联想做白酒销售额11亿
瓶身像香水瓶,简约中透出东方气质;微黄的酒入口顺,回味长,不易醉;品质"高高在上",价位却"和蔼可亲"--日前,白酒"老字号"武陵推出的新品白酒颠覆了人们此前对白酒的传统印象。此前接受了万人规模的盲测
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武陵酒新品瓶身像香水瓶 得惊人关注度
武陵酒业近日推出的新品彻底颠覆了人们此前对白酒的传统印象,这款新式表舅瓶身像香水瓶,简约中透出东方气质,微黄的酒入口柔顺,回味悠长,不易醉,品质高端,价位相当"可亲",性价比很高,备受业界关注。实际上
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武陵硬生生把白酒搞出了“香奈儿”的逼格!
瓶身像香水瓶,简约中透出东方气质;微黄的酒入口顺,回味长,不易醉;品质"高高在上",价位却"和蔼可亲"--日前,白酒"老字号"武陵推出的新品白酒颠覆了人们此前对白酒的传统印象。此前接受了万人规模的盲测
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白酒整体增速放缓 啤酒消费进入旺季
白酒整体向好,但增速有所放缓:1-4月白酒产量增长17%,增速比1-3月下降6个百分点,比去年同期下降11个百分点。1-3月收入增长32%,利润增长44%,增速分别比1-2月下降4、5个百分点。增速放