家里做葡萄酒用什么过滤葡萄残渣_了解更多有关家里做葡萄酒用什么过滤葡萄残渣的内容_中华酒网
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家庭自制葡萄酒工艺
最近几个月，我从网上获取了一些家庭自制葡萄酒的方法，便照葫芦画瓢在家里开了一间小规模葡萄酒厂，连续酿造了五批，味道及色泽均可与市场上销售的高级葡萄酒媲美。现将我的具体方法介绍给喜欢葡萄酒的朋友：一、准
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红酒瓶底凹槽有什么作用?
大概很多人都不会注意到红酒瓶底的凹槽吧，你知道它的作用是什么吗？下面就来说一下吧。葡萄酒因为存放很长时间后，或多或少会出现一些沉淀物，这包括色素、单宁以及酒石结晶等等，这是葡萄酒的天然成分，也是葡萄酒
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7招解决葡萄酒麻烦事
这里列举的很多现象经常会发生在你我身边，虽然我们可能会将麻烦一一解决，但未必是最优解决方案，以下教你最有效和最巧妙的方法。 一、让你的酒杯永葆青春相信每个葡萄酒发烧友家里都会有林林总总、各式各样的葡萄
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四招之内解决葡萄酒麻烦事
这里列举的很多现象经常会发生在你我身边，虽然我们可能会将麻烦一一解决，但未必是最优解决方案，以下教你最有效和最巧妙的方法。一、让你的酒杯永葆青春相信每个葡萄酒发烧友家里都会有林林总总、各式各样的葡萄酒
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红酒也有残渣?
看到红酒残渣这个词，心中会想：红酒也有残渣？是不是真的啊！红酒为什么会有残渣啊！红酒的残渣的主要成分有两种，一种是红酒沉渣，另一种是红酒的结晶石。红酒沉渣主要出现在红酒里，形似葡萄皮渣，却不是葡萄皮渣
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全球葡萄酒酿造向高科技发展
一、酿造工艺新技术冷榨过滤法。先将葡萄冷冻，然后压榨挤出果汁，进行发酵，再用极细的网眼过滤葡萄酒并溶去酵母，使酒液更加澄清。果汁酿造法。先将葡萄制成果汁，用离心分离机离心回转分离，去除残渣和杂质，用清
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除了葡萄酒 葡萄还可以酿造什么酒？
葡萄除了酿造葡萄酒之外，还能进一步蒸馏出更好的产品 - 葡萄烈酒, 也就是平时常说的白兰地。有没有想过，为什么市面上的葡萄酒主要围绕那二、三十种葡萄酿造。事实上，世界上用以酿酒的葡萄超过一千种，但我们
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【酒知识】挑选红葡萄酒醒酒器的要点
对于初学者来说，醒酒似乎是一件时尚高雅的事情，有时还会让他们感到如履薄冰。实际上，一个合适的醒酒器能使醒酒步骤变得十分简单。当然，能用来醒酒的容器未必是商场里标着"醒酒器"字样的专用器皿，有时，家里一
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这8个葡萄酒常识 也许你没听说过！
葡萄酒是优雅的饮品，与之相关的知识常被人津津乐道。以下几个有关葡萄酒的常识，也许你没有听说过哦，赶紧来看看吧。一串葡萄酿一杯酒多少颗葡萄酿造出一杯酒?答案是大约75-100颗，也就是葡萄藤上一串典型的
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葡萄酒残渣从何而来?
经贮藏一段时间，多人发现葡萄酒的瓶底有沉淀物或葡萄残渣，对于这种现象，可能对于这进口葡萄酒的质量有所疑惑，贮藏时间长了，会自然而然地产生残渣，葡萄酒当然也不例外。葡萄酒的主要残渣生成物有两种，一种是葡
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这些葡萄酒酿造工艺 你都了解吗？
葡萄酒酿造是一个漫长的过程，从葡萄采收到酒液装瓶，中间要经过许许多多精细的工艺，才能成就一款款极致的美酒。作为行外人，有些工艺仅从名字上了解，是很难猜测具体是怎么操作的，其作用又是什么。今天小编就带大
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看橡木塞能识别一瓶葡萄酒的好坏吗？
一次，朋友聚餐，当酒都快喝完了，众人正对美酒的惊艳的表现力赞不绝口时，一朋友偶然发现开瓶后的酒塞上有一些沉淀物时，整个人顿时感觉都不好了……酒塞上有结晶体?其实，平日里我们在购买葡萄酒时，常发现酒瓶中
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有人看一下木塞就能识别酒的好坏!不过这是错的
一次，朋友聚餐，当酒都快喝完了，众人正对美酒的惊艳的表现力赞不绝口时，一朋友偶然发现开瓶后的酒塞上有一些沉淀物时，整个人顿时感觉都不好了……酒塞上有结晶体?其实，平日里我们在购买葡萄酒时，常发现酒瓶中
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葡萄酒中的“杂质”！
我们在购买葡萄酒时，或者拿出一瓶存放了一定时间的葡萄酒时，总能发现酒瓶中有一些结晶状体的沉淀物，且沉淀物的颜色较深，比重较大。这个时候，我们会开始怀疑和担心，这瓶酒的质量是不是有问题，否则这些"杂质"
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葡萄酒中的“杂质”
我们在购买葡萄酒时，或者拿出一瓶存放了一定时间的葡萄酒时，总能发现酒瓶中有一些结晶状体的沉淀物，且沉淀物的颜色较深，比重较大。这个时候，我们会开始怀疑和担心，这瓶酒的质量是不是有问题，否则这些"杂质"
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细说葡萄酒中的“杂质”
我们在购买葡萄酒时，或者拿出一瓶存放了一定时间的葡萄酒时，总能发现酒瓶中有一些结晶状体的沉淀物，且沉淀物的颜色较深，比重较大。这个时候，我们会开始怀疑和担心，这瓶酒的质量是不是有问题，否则这些"杂质"
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自酿酒的乐趣
说起自酿葡萄酒，毛哥总会津津乐道，脸上会不时地闪耀着喜悦的光彩。我知道这是一种幸福感，这种感觉源自内心对自酿葡萄酒的喜爱。毛哥是我的一个同乡，自己做葡萄酒已有三年的时间了。问他最初是怎么和葡萄酒结缘的
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冻住的葡萄酒还能喝么?
设想一下如下场景：邀请了朋友周五晚上来家里开派对，但是早上上班前却忘了把葡萄酒放在冰箱里冷藏，到发现时距离派对开始只剩不到一小时了。这时候，你赶紧放一瓶桃红葡萄酒在冰柜冷冻层里，希望它能迅速降到适饮温
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微博新食尚 喝了不打头的自酿葡萄酒
腾讯微博@九哥：现在十堰不少家里都兴起了自酿葡萄酒的风气。说实话，虽然我不是专业品酒师，但是喝过一次后，感觉很不错，因为都是酿给自家人喝，里面没有添加乱七八糟的东西，喝得再多也不打头。记者微访（赵家新
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诺亚猜想
我们机警而足智多谋的祖先看到鸟儿群集贪吃树上有点腐烂的果子时，他们很想知道这些果子到底有什么魔力，于是，就有了世界上位品尝"葡萄酒"的人。人们端起兽皮或粗木制成的碗，啜饮着里面自然发酵而形成的野葡萄汁