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春节茅五洋成消费爆款，果酒、起泡酒销量速增
就地过年大背景下，线上酒水消费与往年相比出现较大幅度的增长。新京报记者梳理多个电商平台数据发现，今年春节的酒类消费趋势中，一方面，高端白酒依旧是春节档的主流，茅台、五粮液、洋河、汾酒、泸州老窖等头部酒
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果酒发力成为大亮点
据统计，至少20家果酒生产企业高调参加成都春季糖酒会，创历届糖酒会之。 这使果酒悄然崛起，成为中国酒类行业一支生力军。糖酒会结束后，记者采访了四川梅鹤山庄青梅酒有限公司总经理欧阳剑、北京兴安红酒业总经
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谁是酱酒之后的大风口？
果酒在酒水行业里是个较特殊的类别，品种丰富但还没有一个统一的法定标准，也缺乏合适的官方定义。消费者对果酒所认知浅显，认为果酒就是"水果酿造的酒"。他们通常把葡萄酒从广义的果酒中单列出来。鉴于此，本文种
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谁是酱酒之后的大风口？6大趋势、9大策略抓住这个高增长品类丨洞见
果酒在酒水行业里是个较特殊的类别，品种丰富但还没有一个统一的法定标准，也缺乏合适的官方定义。消费者对果酒所认知浅显，认为果酒就是"水果酿造的酒"。他们通常把葡萄酒从广义的果酒中单列出来。鉴于此，本文种
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常见10种酒 你喝过几种
酒的历史源远流长，酒的文化丰富多彩。酒的制作工艺形形色色，蒸馏酒、酿造酒、调制酒等。因此也诞生了烈如火焰的白酒，高贵典雅的红酒，五颜六色的鸡尾酒。各种各样的酒成了生活中不可或缺的一部分，那么到底有哪些
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果酒崛起是社会发展趋势
四川梅鹤山庄青梅酒有限公司总经理欧阳剑对果酒崛起充满信心。他说，中国酒类行业的发展和国家的经济环境、政策力度息息相关，任何一个酒种的崛起都离不开大的背景。"目前，国家对酒行业调控政策是一个方针和四个转
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中国新酒饮如梦初醒，梅见如何成为行业黑马?
不管是二战，霍乱时期，还是现在的新冠疫情，人类每过一段时间，就会经历一次洗牌。而相同的是，每个低迷时期都有酒水经济的故事。疫情影响下，大家所期待的报复性消费的618，消费者并没有疯狂报复，而是转向更理
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你不知道的喝酒禁区 怪不得每次醉的都是你
每逢节假日各种聚会应接不暇，少不了喝上几杯助助兴。为了口感更好，或是为了稀释烈酒的浓度，很多人习惯在酒里兑上饮料，来个"混搭"。从红酒+雪碧，到威士忌+冰红茶，再到伏特加+红牛、啤酒+可乐......
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您喝过红粬酒吗
近年来，市面上酒类品种繁多，相比各种五花八门的洋酒、红酒、啤酒、甚至还有果酒，中国传统的黄酒似乎要低调得多。不过，这并不影响人们对它的喜爱，因为它还有不少保健功能。而其中，红粬酒这个黄酒酿造的特殊粬种
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教你成为酒桌上千杯不醉的“老司机”
喝酒，不仅能助兴，还能解忧，适当饮酒，还能强身健体。不过，贪杯者多，因酒误事的不在少数。为了趋利避害，很多人学会了掌握喝酒的"度"，却不知喝酒的方式有时也会左右其结果。每逢节假日各种聚会应接不暇，少不
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黄酒养人 啤酒下火
酒，有人说它健体，有人怪它伤身。到底喝酒好不好？其实，只能怪人们不了解酒的健康性能。本期，我们请来大连营养学会、大连医科大学附属二院营养科主任医师王兴国，北京中医药大学养生室教授张湖德，中国中医科学院
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中国白酒市场:寡头割据弱者濒死 行业前五独吞90%利润
2020年上半年，茅台、五粮液、洋河、泸州老窖和汾酒5家巨头营收，占据白酒上市企业总营收的80%，总利润占18家公司(不包含顺鑫农业)净利总和的92.4%。2013年正月，湘鄂情副总裁訚肃在办公室叼着
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低度酒在抖音电商寻路“醉佳场景”
一年一度的国际38妇女节不仅仅是一场关于社会发展、身份认同的庆典,在消费市场,一些产业也挖掘着其中的机会。在这之中,低度酒便是浪潮之中的一朵。"她"群体正在成为低度酒市场的核心消费者--如何让"她们"
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锐澳借“微醺”重上位，潮饮时代来了？
一度滑入谷底的锐澳，又再度恢复全盛状态，市场失而复得的背后，则是混合型低度酒饮潮流的兴盛。微醺助力锐澳重回全盛时代日前，百润股份发布2021年半年报。报告期内，百润股份实现营业收入12.12亿元，同比
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业外涉酒潮涌，都瞄准了什么？
业内普遍认为，本轮潮流酒饮运动参与的主角多为业外企业或类似于百润这样有一定基础的品类化企业，与传统酒企本身就有区隔，目前在消费者层面双方并无太多重叠。不过，随着消费基础的扩大，不排除未来会对传统酒饮的
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2013中国(北京)国际葡萄酒展览会将在8月举办
中国(北京)国际葡萄酒展览会(FirstWineChina2013)将8月23-25日在北京全国农业展览馆举办，FirstWineChina中国国际葡萄酒展览会旨在为中国葡萄酒界提供高品质的专业葡萄酒
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从中国葡萄酒投资看葡萄酒消费进入爆发增长期
种种迹象表明，中国人对葡萄酒的需求已经从品鉴升级到投资。最近，中国首个葡萄酒投资基金问世，计划募集10亿元人民币投资于法国波尔多和勃艮第这两个葡萄酒生产区的佳酿。中国葡萄酒业巨头张裕与中国银行合作推出
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“酒觥十千”美酒专业博览会：汇聚国际展团，呈献环球佳酿
"酒觥十千美酒专业博览会"是Vinexpo 上海(Vinexpo 上海葡萄酒及烈酒全球贸易展)的子展,其目的是应和亚洲及中国市场对于酒精饮品的多样化消费需求,参展展品覆盖葡萄酒、烈酒、白酒、精酿啤酒及
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醒醒 中国的葡萄酒文化
我曾经和许多红酒业内的人士说过，因为世界葡萄酒业大环境的影响，2005年中国葡萄酒市场将会开始其鼎盛时期，同时，2005年也是世界葡萄酒决战开始的一年。在葡萄酒生产和贸易走向全球化的今天，中国的红酒市
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女人爱喝酒需要理由吗？（值得每个女人看）
对于女性喝酒，很多人是看不惯的。的确，自古以来，喝酒就是男的多，李清照那样爱酒的女人是极少数。而今天在酒桌上，能和男人一起喝酒的，仍会被人另眼看待，乃至于背后议论。总之，似乎女人不该喝酒，喝酒的女人不