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很有必要了解的十种常见红葡萄品种

世界上的葡萄品种多达6000多种，但是并非所有的葡萄都能够酿造出品质上乘的葡萄酒，日常中常用来酿酒的葡萄品种不多，下面介绍几种常用的红葡萄品种……1、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)种植
好的葡萄酒在每个人心里

昨天下午，一场特别的品酒会在"珍珠贝"举行，本网征集的几位民间品酒师共聚一堂，一起品味来自各国的葡萄佳酿。不需要有多少专业的知识，只要有一颗爱酒的心，因为好的的葡萄酒就在每个人的心里。红酒市场性价比高
太妃糖般西班牙葡萄品种歌海娜

歌海娜GARNACHA，原产于西班牙，是西班牙酿酒用红葡萄的主栽品种，仅次于丹魄。它发源于西班牙东北部的阿拉贡地区，适应炎热干燥的气候。它是酿造纳瓦拉（Navarra）和里奥哈（Rioja）酒最重要的
西班牙葡萄酒历史发展

在生活中，很多人喝葡萄酒都是喝而已，很少去了解葡萄酒的历史。西班牙是盛产葡萄酒的地方，有很多很有名的葡萄酒，也受到大家的欢迎。但是大家对于西班牙葡萄酒的历史有了解吗?接下来，随小编一起来了解一下吧。西
用心品出来的就是好酒

昨天下午，一场特别的品酒会在"珍珠贝"举行，几位民间品酒师共聚一堂，一起品味来自各国的葡萄佳酿。不需要有多少专业的知识，只要有一颗爱酒的心，因为的葡萄酒就在每个人的心里。性价比高，新世界葡萄酒成宴席新
从欧洲葡萄酒涨价探讨上游酒庄和进口商的变化

今年以来，法国、西班牙、意大利等欧盟主要产酒国的葡萄酒相继涨价。这轮涨价最主要的原因是减产。据笔者估算，意大利平均减产30%，法国减产40%，西班牙减产25%。因为有一部分高品质原酒会被一些知名酒庄用
带你领略西班牙葡萄酒的风格

西班牙、葡萄牙和智利酿制的佐餐酒都有一些相同特点--它们的口感、味道和风格比较相似，并都很有价值。如果你想日常饮用，不妨对这些进口酒多加留意。尽管西班牙的葡萄酒产量紧随意大利和法国之后，名列第三，但许
徜徉在世界上好的的葡萄酒海洋中

法国是盛产葡萄酒的摇篮，意大利也是一些佳酿的故乡，当然其他的产地也有享誉的葡萄酒远近驰名，我们一起来徜徉在各国美酒佳酿的海洋之中。首先你将领略到波尔多 (Bordeaux)和勃艮第(Burgundy)
图解欧洲最著名的葡萄酒产区

打开一瓶葡萄酒时，人们很容易忽略酿酒葡萄的种植来自农耕，而农耕就是充分利用已有的土地。葡萄在地势平坦、土壤肥沃的农田里很容易生长，并且产量也很大，但是一般这些地方种植出的葡萄酿造的葡萄酒比较便宜。而山
西班牙红酒:没有粉饰之欢乐

陈琳十几岁就到了西班牙，刚开始接触红酒仅仅是因为从事餐饮行业的缘故，正如他所言：红酒是会让人慢慢喜欢上的精灵。在积累了二十余年丰富的国际贸易经验之后，他将具有国际元素的优质西班牙红酒带到了中国。西班牙
懂这些，再也不愁不懂西班牙葡萄酒

西班牙总体而言比较干旱，葡萄种植株距比其他国家要大很多，因为这样，西班牙酿酒葡萄种植面积为世界。尽管西班牙也是古老的葡萄种植发源地，由于上世纪30年代-70年代采取闭关自守的政策，对于国际市场而言，西
张裕押宝进口酒，立足打造葡萄酒大单品

日前，张裕推出西班牙爱欧公爵系列、法国蜜合花酒庄系列等产品，欲做国际化葡萄酒供应商。12月2日，烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司副总经理孙健接受《中国经营报》记者采访时表示，将对这些进口酒开放张裕的主销售
西班牙葡萄酒特殊等级划分

西班牙是世界上葡萄种植面积的产酒国，作为旧世界产酒国之一，并没有墨守成规，因循守旧地恪守旧世界的条条框框，而是不断创新，吸收新养分，被认为是旧世界产酒国中最前卫的产酒国。西班牙葡萄酒借鉴法国的分级制度
世界葡萄酒指南强烈建议收藏

常有酒友问我，到底哪个国家葡萄酒好喝?首先，这样问的人，可能是接触葡萄酒不久; 其次，这其实挺难回答的，打个比方：即使是一款好酒，他也可能品不出来(反而觉得不好喝)，而那些低端餐酒(通常又香又柔，易入
法国葡萄酒配美食:保持美酒酸度平衡

法国葡萄酒与美食搭配中最重要的因素莫过于味道了。比如，一道由很酸的西红柿作为调料的意大利面就需要同样酸度的葡萄酒来搭配。如果葡萄酒与菜肴的酸度失衡，那么较弱的那一个就会变得平淡无味而较强的那一个又会变
法国葡萄酒与美食的*搭配

法国葡萄酒与美食搭配中最决定的因素就是味道了。比如，一道由很酸的西红柿作为调料的意大利面就需要同样酸度的葡萄酒来搭配。如果葡萄酒与菜肴的酸度失衡，那么较弱的那一个就会变得平淡无味而较强的那一个又会变得
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西班牙有很多质量非常优秀的葡萄酒，西班牙葡萄酒则是随和的。西班牙葡萄酒的酸度没有意大利的葡萄酒那么高，但也是中等偏酸，这也比较配合西班牙的菜式，西班牙酒比较容易喝，比较亲近，性价比比较高。要说哪里的西
全球名酒的分布及分类

世界上许多国家都有各自产酒的历史和酒文化。目前，洋酒的品种很多，酒牌更是五花八门，举不胜举。比较著名的产酒国家有：法国、英国、德国、意大利、美国、俄国、瑞士、西班牙等。这其中最为著名的当首推法国。法国
世界葡萄酒生产及消费强国简介

世界上在葡萄酒生产、消费、进口、出口以及葡萄种植方面名列前茅的大国，其中法国是世界上葡萄酒生产量和消费量的国家。除去欧洲的国家，美国在葡萄酒生产、消费、进口以及葡萄种植面积方面都名列。另外，中国的表现
洋酒文化

外国酒习惯称之为洋酒，世界上许多国家都有各自产酒的历史和文化。目前，洋酒的品种很多，酒牌更是五花八门，举不胜举。比较著名的产酒国家有：法国、英国、德国、意大利、美国、俄国、瑞士、西班牙等。这其中最为著