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    6月19日,河北保定,炎夏37度高温带来的炙烤感在进入长城桑干品鉴会的一瞬间消融殆尽。这是长城桑干2021年的首场垂直年份品鉴会。接连两日,从保定到石家庄,自古以来人文荟萃的燕赵大地在今天也成为了葡萄

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    酒评网 文/酒评君(微信号:9919385)酒评网主编 资深酒评人先说个段子:有朋友请两位领导大哥吃饭,哥俩白酒啤酒不喝,就喝红的。朋友一看:懂养生啊!赞!挑酒,一位大哥说,喝国产的吧,长城的桑干不错

  • 2018中国年度酒单颁奖礼举行,长城葡萄酒绽放精彩“中国红”

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    6月26日,中国大陆和港澳台地区酒店餐饮界同仁们的盛事之一,备受瞩目和期待的2018中国年度酒单大奖颁奖典礼在上海花园饭店落下帷幕。酒单大奖评委、政 府代表、精英侍酒师、葡萄酒和餐饮业意见、全国各地包

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    6月21日,记者从市场获悉,中粮长城酒业有限公司发布了关于长城桑干酒庄西拉干红2012、2015年份涨价的通知(以下简称《通知》)。《通知》显示,经公司研究决定,自2021年6月22日起,长城桑干酒庄

  • 卡斯特艾略特系列葡萄酒全国招商

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    卡斯特艾略特系列葡萄酒系出名门 品质好 旺销中卡斯特艾略特系列葡萄酒是法国著名酒庄出产的葡萄酒品牌,现在中国市场已经占据广阔市场。法国卡斯特兄弟股份有限公司正携手中国(9928.TV)推出卡斯特艾略特

  • 国际名酒品鉴夜让你陶“醉”尽享!

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    姿态高端优雅,品味健康时尚,葡萄酒作为国际交流标配酒品,内涵博大精深,市场逐年扩张,成为越来越多人宴客自酌的良选。气味芳香纯正,入口甘冽馥郁,包含白酒在内的烈性蒸馏美酒,品类风格多变,满足个性化需求,

  • 西拉的起源和生长特性是怎么样的呢?

    西拉的起源和生长特性是怎么样的呢?

    西拉是古老的葡萄品种,起源于法国,果实平均重量275克,圆锥形,有副穗。果粒致密,平均粒重2.5 g,圆形,紫黑色,皮厚中等,肉汁松软,味酸甜,可溶性固形物含量18.6%,酸含量0.7%;北京地区8月

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    西拉(Syrah/Shiraz)是著名的红葡萄品种之一,其发展根基在法国北罗讷河谷,但它却扬名于澳大利亚。西拉是全世界流行的国际品种之一,但它却很难让人迷恋。用此品种酿制而成的红葡萄酒通常带有黑醋栗、

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    2018年的中秋节送礼送什么好?听说今年很多人选择送红酒,2018中秋节为何要送红酒?中秋是团圆的日子,亲朋好友聚餐必不可少,大家聚在一起吃饭,餐桌上的饮品是不可少的,红酒作为一种健康饮品,适量饮用红

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    在2021(卢森堡)比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛上,宁夏贺兰山东麓产区斩获大金奖3枚,金奖43枚,银奖34枚。其中,宁夏吴忠市红寺堡区获大金奖1枚,这是红寺堡连续第五年斩获这项"酒类奥斯卡"大金奖。

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    所谓的"干型"、"甜型"葡萄酒,实际上指的是葡萄酒的"甜度",其界定标准则在于葡萄酒的残余糖分。简单来说,"干型"葡萄酒即葡萄中的糖分在发酵过程中充分转化成了酒精的葡萄酒;而"甜型"葡萄酒里面则仍然残

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    11月18日,"创酿"始于传承--保乐力加澳大利亚葡萄酒主题品鉴会在上海举办,奉上旗下葡萄酒品牌杰卡斯和圣雨果的四款来自南澳洲的臻酿伴以佳肴。杰卡斯双桶创酿系列突破传统葡萄酒酿造工艺,大胆采用威士忌酒

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    时尚,一直是个热门的话题,渗透在生活的方方面面。在追求时尚的过程中,许多人感受到了生活的美好。葡萄酒也是如此,它被喻为"装在瓶子里的浪漫诗篇",被视作神赐福的象征,深受推崇并使人们的生活更加美好。那么

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    源自法国罗讷河谷的西拉葡萄在澳大利亚的栽培面积较广,在南非也是非常流行的葡萄品种。西拉葡萄酒的类型主要取决于产地的特征,不同产区土壤和气候的特性是形成西拉葡萄酒不同特征的重要因素。以下就是几个不同产区

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    6月26日,大中华地区酒店餐饮界以及侍酒师群体最关注的盛典--"2018中国年度酒单大奖"颁奖典礼在上海举办。全国1100家餐饮机构参与本年度酒单大奖评选,涵盖港澳台及全国60多个省市地区,共诞生78

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    周末来了,觉得生活太平凡,沉闷,无聊?来瓶阿根廷阿拓斯珍藏马尔贝克干红葡萄酒(Altos Las Hormigas Malbec Reserva)吧,品鉴到阿根廷经典马尔贝克葡萄酒的同时,一个自由、狂

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    经常会被问到,为什么葡萄酒都是涩的,苦的,酸的,为什么不是甜的呢?其实也并非如此,葡萄酒都含有糖份,只不过被其它的物质给遮掩了。葡萄酒术语中,葡萄酒的甜度主要指的是葡萄酒在发酵之后的酒体中所含残糖的百

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    中国葡萄酒市场活跃,世界葡萄酒主产国加大在华推广力度。近几年,葡萄酒进口量和进口金额持续增长。进口葡萄酒虽然助推了国内葡萄酒消费,培育了消费市场,进而带动了国内葡萄酒行业的发展,但是进口葡萄酒蚕食了国