葡萄酒皮什么时候取出来_了解更多有关葡萄酒皮什么时候取出来的内容_中华酒网
-
自酿葡萄酒技术篇共享!
导语:葡萄酒作为一种舶来品,不管从健康角度亦或是品味角度,都越来越受中国老百姓们的喜爱。如果你一定非要自酿葡萄酒,能不能……在喝了几十年昂贵的进口葡萄酒和难喝(有的)的国产葡萄酒之后,勤劳又聪敏的中国
-
如果你一定非要自酿葡萄酒,能不能……
导语:葡萄酒作为一种舶来品,不管从健康角度亦或是品味角度,都越来越受中国老百姓们的喜爱。如果你一定非要自酿葡萄酒,能不能……在喝了几十年昂贵的进口葡萄酒和难喝(有的)的国产葡萄酒之后,勤劳又聪敏的中国
-
家庭自制葡萄酒工艺
最近几个月,我从网上获取了一些家庭自制葡萄酒的方法,便照葫芦画瓢在家里开了一间小规模葡萄酒厂,连续酿造了五批,味道及色泽均可与市场上销售的高级葡萄酒媲美。现将我的具体方法介绍给喜欢葡萄酒的朋友:一、准
-
自酿葡萄酒为什么不是红色?
葡萄酒,想必大家都会在脑海中想起来它是红色的,可是最近有人反映:自酿葡萄酒为什么不是红色?下面我们一起来看个究竟。最近,杭州的张先生来电询问:自己酿造的红葡萄酒为什么不是红色?经了解,原来张先生在酿造
-
雾霾和酒有什么关系呢,让我们来看看
雾霾和酒有什么关系呢,让我们来看看。一、什么叫雾霾雾霾,顾名思义是雾和霾。但是雾和霾的区别很大。空气中的灰尘、硫酸、硝酸等颗粒物质组成的气溶胶系统造成视觉障碍叫雾霾。雾霾天气是一种大气污染状态,雾霾是
-
桃红葡萄酒 如何才能百搭?
桃红葡萄酒有几种不同的酿造方法,有的酒庄会通过红白葡萄酒来酿造,比如桃红香槟和桃红起泡酒,一般都是在转瓶除渣过后,把红葡萄酒加进白香槟里,混合出粉红的光泽。至于静态的桃红葡萄酒,其色泽通常是以缩短葡萄
-
品酒师的自我修养:六步轻松入门
摘要:当专业的品酒师去品评一款葡萄酒时,往往会考虑6个方面的因素。你想像品酒师一样读懂葡萄酒中的各种滋味吗?用简单6步带你轻松入门。步:酒体1. 什么是酒体?著名品酒师安德雷娅·罗宾逊(Andrea
-
中庸圆滑 哪种葡萄酒最百搭?
中庸圆滑桃红葡萄酒桃红葡萄酒有几种不同的酿造方法,有的酒庄会通过勾兑红白葡萄酒来酿造,比如桃红香槟和桃红起泡酒,一般都是在转瓶除渣过后,把红葡萄酒加进白香槟里,混合出粉红的光泽。至于静态的桃红葡萄酒,
-
6个步骤轻松入门品酒师修炼
提到品酒师,大家都会想到那些专业的葡萄酒人士,他们能轻松品鉴一款葡萄酒的优劣,并能使用准确的品酒词汇描述葡萄酒。如何轻松升级为葡萄酒品酒师?你想像品酒师一样读懂酒中的滋味吗?下面小编就用六个步骤轻松带
-
6招像品酒师一样读懂酒
配图品酒师是应用感官品评技术,评价酒体质量,指导酿酒工艺、贮存和勾调,进行酒体设计和新产品开发的人员。你也想像品酒师一样读懂酒中的滋味吗?其实很简单,下面小编带领大家轻松入门。当专业的品酒师去评定一瓶
-
葡萄酒知识:自制葡萄酒什么时候放糖?
葡萄酒知识:自制葡萄酒什么时候放糖?在葡萄破皮、捣烂之后就可以放糖了,这个步骤一般在发酵前进行。如果不怕麻烦,也可以在发酵起动后二天或第三天加糖,那时发酵最旺盛,酒中酵母含量达到最大,酵母活力旺盛,这
-
雾霾侵袭?葡萄酒冰糖炖雪梨保护你的肺
这天,离开央视休整一年的著名记者柴静,带着自己的公益作品《柴静雾霾调查:穹顶之下》登录优酷头条,重回公众视线。这部由柴静、优酷、人民网联合首发的节目有100多分钟,上线1天的点击量已破599万,被点赞
-
什么是葡萄酒瓶封
配图细心的朋友会发现在开葡萄酒瓶时,除了有瓶盖或软木塞保护葡萄酒之外,瓶盖或软木塞的最外面还有一层薄膜或薄纸包覆,这种葡萄酒包装配件就是瓶封。葡萄酒瓶封有哪些作用?为什么要用葡萄酒瓶封?下面小编为大家
-
全面解析葡萄酒的“果酱味”
你是否曾在品酒会上听到主持人或葡萄酒专家们在品尝过一杯红酒之后,评价它具有"果酱味"。你可曾想过他们口中所说的"果酱味",到底是怎样的一种味道呢?为什么这个词语会在品酒时被频繁地使用呢?果酱味到底是什
-
喝酒的美食搭配 你见过最牛的下酒菜是什么?
网友"林子大了什么鸟都有":记得有一次在一家西北风味面馆,进来了一位身着工服(不是油田的工服)的大哥,点了一大碗牛肉抻面,然后问老板要了一个小碗。一开始我还以为是这大哥口比较重,要多夹些咸菜,结果看他
-
自酿葡萄酒需要注意什么
医生提醒:自酿的葡萄酒,葡萄在发酵过程中会产生大量巨大的压力,玻璃瓶子被灌满,瓶子难以承受这种压力就会炸开。原本可以惬意的享受美味,不料,酿酒的瓶子成了炸弹。他们都犯了同一个错误!家住徐州金山桥的冯女
-
茅台酒盖里的小珠子有什么作用?
喝过茅台酒的人都知道,打开盖子之后可以看到里面有两颗小珠子。有些人可能没注意就这样喝,有一些心细的人就会去猜测,这两颗小珠子到底是起什么作用的。01防洒酒局经常碰到互相敬酒,有时人多热闹,推来推去难免
-
葡萄酒瓶盖的历史
葡萄酒的瓶盖为什么要用软木塞?这就要说到葡萄酒瓶盖的历史了。其实葡萄酒刚诞生的时候,就用橡木做瓶塞了。公元前5世纪的希腊人用橡木来塞住葡萄酒壶,在他们的带领之下,罗马人也开始使用橡木作为瓶塞,还用火漆
-
红葡萄酒和白葡萄酒之间三个本质的区别!
尽管大多数人更喜欢用红酒来称呼红葡萄酒,但其实红酒只是葡萄酒的通称,并不一定特指红葡萄酒。葡萄酒有很多种分类方式,根据颜色分类,主要可以分为红白两大类。不过你可知道红葡萄酒为什么是红色,白葡萄酒为什么
-
桃红葡萄酒的酿造工艺
桃红葡萄酒有几种不同的酿造方法,有的酒庄会通过红白葡萄酒来酿造,比如桃红香槟和桃红起泡酒,一般都是在转瓶除渣过后,把红葡萄酒加进白香槟里,混合出粉红的光泽。至于静态的桃红葡萄酒,其色泽通常是以缩短葡萄