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长期自酿葡萄酒_了解更多有关长期自酿葡萄酒的内容_中华酒网

  • 自酿葡萄酒好随制随饮,不宜长期存放

    自酿葡萄酒好随制随饮,不宜长期存放

    前天,赵女士来到市农产品批发市场买了10公斤葡萄粒,说是用来自酿葡萄酒。来自金东区的葡萄种植户黄英建说,客商不收购葡萄粒,往年葡萄粒都只能贱卖,实在卖不掉就自己酿酒。没想到葡萄种植户的这种无奈之举,却

  • 东莞森叔自酿葡萄酒获得两项国家专利

    东莞森叔自酿葡萄酒获得两项国家专利

    自酿葡萄酒时下很受广大群众的喜欢,你有没有想过自酿葡萄酒也能获得国家专利呢?近日,森叔申请的专利"一种酱果酿酒器"被国家知识产权局授予实用新型专利,加上先前授予可实现开瓶葡萄酒长期保持的"可防止液体变

  • 自酿葡萄酒安全消费提示

    自酿葡萄酒安全消费提示

    秋季是葡萄大量上市的季节,家庭自酿葡萄酒成了不少消费者的选择,不过在葡萄酒的酿造过程操作不当会引发安全隐患。为了保护消费者安全饮用自酿葡萄酒,食药监总局发布消费者预警提示。据了解,自酿葡萄酒的酿造过程

  • 食药监总局发布自酿葡萄酒安全消费提示

    食药监总局发布自酿葡萄酒安全消费提示

    秋季是葡萄大量上市的季节,家庭自酿葡萄酒成了不少消费者的选择,不过在葡萄酒的酿造过程操作不当会引发安全隐患。为了保护消费者安全饮用自酿葡萄酒,食药监总局发布消费者预警提示。据了解,自酿葡萄酒的酿造过程

  • 山东青岛市举办自酿葡萄酒秀

    山东青岛市举办自酿葡萄酒秀

    记者从青岛市北区获悉,为宣传、推广、普及葡萄与葡萄酒文化,青岛葡萄酒博物馆将从12月5日至明年1月8日期间,举办青岛葡萄酒博物馆 "2011年葡萄酒文化普及月"活动。据悉,本次活动包括两方面内容,一是

  • 自酿葡萄酒竟能爆炸!食药总局给了安全提示

    自酿葡萄酒竟能爆炸!食药总局给了安全提示

    秋季是葡萄大量上市的季节,家庭自酿葡萄酒成了不少消费者的选择。自酿葡萄酒的酿造过程主要包括:器具清洗消毒、原料清洗、破碎、发酵、压榨、澄清分离、陈酿等工序。但是酿造过程操作不当会引发安全隐患。为了保护

  • 青岛第二届家庭葡萄酒自酿大赛18日落幕

    青岛第二届家庭葡萄酒自酿大赛18日落幕

    记者19日了解到,为期三个月的青岛市第二届家庭葡萄酒自酿大赛18日在青岛葡萄酒博物馆正式落下帷幕。据了解,经过专家的评审,本次大赛共评出自酿比赛一等奖2名、二等奖4名、三等奖6名;摄影比赛一等奖1名、

  • 青岛市第二届家庭葡萄酒自酿大赛18日落幕

    青岛市第二届家庭葡萄酒自酿大赛18日落幕

    记者19日了解到,为期三个月的青岛市第二届家庭葡萄酒自酿大赛18日在青岛葡萄酒博物馆正式落下帷幕。据了解,此次比赛共吸引了约12万人到馆参观,其中3000多人取了酿酒葡萄,发放酿酒葡萄近10吨,11月

  • 葡萄酒自酿及自酿酒买卖在中国盛行

    葡萄酒自酿及自酿酒买卖在中国盛行

    中国现存的"自酿葡萄酒"大致分三种情况:一是酒迷的自娱自乐,用简单的瓶瓶罐罐为工具,在家中酿酒。二是伴随着"农家乐"、"葡萄沟"而诞生的自酿,即葡萄农利用自己栽种的鲜食葡萄就地酿造葡萄酒。三是酒庄的"

  • 为什么自酿葡萄酒不能喝?

    为什么自酿葡萄酒不能喝?

    近一阵子,小编感觉自己人气瞬间飙升,其原因是受到很多小伙伴的邀请去家中赴宴,而这些小伙伴们不约而同地说出了一个理由:自己家里酿制的葡萄酒可以喝了。还补充到一句:特别甜特别好喝!那声情并茂地形容,简直就

  • 自酿葡萄酒的储存问题,可以装在塑料瓶里吗?

    自酿葡萄酒的储存问题,可以装在塑料瓶里吗?

    家庭自酿葡萄酒往往条件不够,所以一切器具从简,特别是酿造容器们,往往随意用一个塑料桶代替,自酿葡萄酒可以装在塑料瓶里吗?在家酿制葡萄酒时,玻璃瓶是进行酒精发酵和葡萄酒装瓶采用的最理想的容器。原因是,玻

  • 自酿葡萄酒存在的这些隐患必须要知道

    自酿葡萄酒存在的这些隐患必须要知道

    最近一阵子,小编感觉自己人气瞬间飙升,其原因是受到很多小伙伴的邀请去家中赴宴,而这些小伙伴们不约而同地说出了一个理由:自己家里酿制的葡萄酒可以喝了。还补充到一句:特别甜特别好喝!那声情并茂地形容,简直

  • 不懂这几条 您就敢自酿葡萄酒?

    不懂这几条 您就敢自酿葡萄酒?

    当下秋意越来越浓,葡萄正是上市的时候,一些家庭或许也正打算酿造自制葡萄酒。但家庭DIY葡萄酒受到环境、操作等一系列不可控因素的影响,很可能存在一些安全隐患。国家食品药品监督管理总局就此发布了一份"家庭

  • 自酿**蜂蜜酒受追逐

    自酿**蜂蜜酒受追逐

    "巧夺天工术已新,酿成玉液长精神。迎宾莫道无佳物,蜜酒三杯一醉君。"这是苏东坡因"乌台诗案"贬谪黄州,在当地得知蜜酒秘方后亲自酿出蜂蜜酒时写下来的蜜酒诗,表达了对蜂蜜酒的青睐。蜂蜜酒是贵族酒的一种。蜂

  • 塑料瓶可否储存自酿葡萄酒

    塑料瓶可否储存自酿葡萄酒

    自己酿造葡萄酒,亲眼看着葡萄慢慢变成了葡萄酒,这是何等的开心快乐!但一些制作酿造葡萄酒的器具是塑料的,不像玻璃材质的容易打碎,那么究竟这种塑料材料否储存自酿葡萄酒?下面小编为大家来详解这个问题。在家酿

  • 大泽山自产自酿出"液体黄金"冰葡萄酒

    大泽山自产自酿出

    大泽山镇高氏庄园更是加大成本投入 ,自产自酿出素有"液体黄金"之称的冰葡萄酒。近日,记者来到了大泽山镇高氏庄园,此时在高氏庄园的办公室内,工作人员正在招待两位欲品尝葡萄酒的游客。工作人员告诉记者:"这

  • 青岛“2011年葡萄酒文化普及月” 秀出你的自酿酒

    青岛“2011年葡萄酒文化普及月” 秀出你的自酿酒

    青岛葡萄酒博物馆将从12月5日至明年1月8日期间,举办青岛葡萄酒博物馆 "2011年葡萄酒文化普及月"活动。活动旨在宣传、推广、普及葡萄与葡萄酒文化。据悉,本次活动包括两方面内容,一是评奖活动,从即日

  • 如果你一定非要自酿葡萄酒,能不能……

    如果你一定非要自酿葡萄酒,能不能……

    导语:葡萄酒作为一种舶来品,不管从健康角度亦或是品味角度,都越来越受中国老百姓们的喜爱。如果你一定非要自酿葡萄酒,能不能……在喝了几十年昂贵的进口葡萄酒和难喝(有的)的国产葡萄酒之后,勤劳又聪敏的中国

  • 自酿葡萄酒技术篇共享!

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  • 自制葡萄酒保存5大原则

    自制葡萄酒保存5大原则

    原则一:温度适宜少变化。保存葡萄酒需要有合适的温度。通常来讲,存放干红葡萄酒的佳温度是12℃-14℃,干白略低一些,8℃-10℃。而对于自制葡萄酒来说,温度保持在20℃左右是佳温度,便于葡萄酒的发酵。