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芙美拉干红葡萄酒_了解更多有关芙美拉干红葡萄酒的内容_中华酒网

  • 纯古法酿造澳洲FORMELA富美拉红酒进入中国市场

    纯古法酿造澳洲FORMELA富美拉红酒进入中国市场

    轻启瓶塞,任凭那红色在杯中晕染开来,酒香缠绵,在朦胧神秘之间,啜饮一小口,心儿便开始摇曳起来......这,便是红酒的魅力。红酒,是宴请宾客、亲朋聚会、商务洽谈等场合的必备之物。好的红酒,既能起到助兴

  • 听说过海底陈年葡萄酒 你觉得这事靠谱么?

    听说过海底陈年葡萄酒 你觉得这事靠谱么?

    也许有一天,我们穿上脚蹼、戴上潜水面罩和呼吸管,装备齐全地深入蔚蓝海底,不是为了去看海龟或者大鲸鱼,而是为了去捞一瓶酒喝的。海底陈年并不是新鲜事儿了放着这么一大片免费、自动温控的理想储存空间,很多爱探

  • 法国达格诺酒庄

    法国达格诺酒庄

    配图达格诺酒庄创建于1989年,位于卢瓦尔河谷。说到达格诺酒庄,最引人注目的则是其庄主迪迪耶•达格诺(Didier Dagueneau)。达格诺一直是法国一个颇受争议的人物,他会直接指出附近庄园存在的

  • 葡萄酒的海底陈年

    葡萄酒的海底陈年

    加州纳帕谷美拉酒庄(Mira)的酿酒师古斯塔沃·冈萨雷斯(Gustavo Gonzalez)正在检测一项新试验的成果:把一批经过橡木桶发酵的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄酒装瓶后,

  • 名家教您三分钟读懂长相思

    名家教您三分钟读懂长相思

    长相思是世界上最著名的白葡萄品种之一,波尔多著名的白葡萄酒、卢瓦尔河谷高冷的桑塞尔和布伊芙美、新西兰的酒中代表,长相思遍布了世界,以绝佳的口感征服了人们的味觉。让-伊曼纽尔 西蒙得是法兰西美酒杂志著名

  • 美酒陈年的10种奇葩方法,太任性……

    美酒陈年的10种奇葩方法,太任性……

    摘要: 在太空中陈年的威士忌,在大洋深处陈年的葡萄酒……这些产品,听起来是否很新鲜?有人认为,好酒在陈年时,要避免人工干涉,让它们静静地在管理完善的酒窖中沉睡即可;然而,有些大胆而富有创造精神的生产商

  • 关于葡萄酒听音乐相关研究

    关于葡萄酒听音乐相关研究

    很多人的认为的浪漫可能就是,在流淌着小提琴音乐的西餐厅里,和情人一起进行葡萄酒美酒夜光杯的烛光晚餐。而这也让身处在这个环境里的人感觉到了无比幸福。其实葡萄酒在橡木桶里时,有些酒庄的主人也会为这些葡萄酒

  • 中国市场就像来自卢瓦尔河谷风格多样的葡萄酒

    中国市场就像来自卢瓦尔河谷风格多样的葡萄酒

    "中国市场热情而多样化,就像来自卢瓦尔河谷风格多样的葡萄酒。热爱生活的中国消费者总能找到一款自己喜欢的卢瓦尔河谷葡萄酒来品鉴、享受。"Foundu:相对法国波尔多等其他产区非常讲究"年份"而给葡萄酒带

  • 酒乡里的美国梦

    酒乡里的美国梦

    古香古色的Sonoma小镇尽管旧金山有《盗梦空间》里那样超现实的陡峭公路,也有《秋天的童话》里酝酿爱情的迷雾码头,但相信人们都会赞同,真正的童话胜景其实坐落在旧金山北面约一个多小时车程的葡萄酒产区Na

  • 酒标上没有标明 你知道这些酒是什么葡萄酿的?

    酒标上没有标明 你知道这些酒是什么葡萄酿的?

    不论是新旧世界,尤其是旧世界,酿酒师对于自家的葡萄酒都有别样的自豪感。按照传统,酒标上是不会标注品种的,在他们看来,你买这个酒就说明你知道这款酒背后的所有知识啊!但是我们的内心却有一连串的疑问奔腾而过

  • 麦卡伦威士忌香港拍出200万港元/桶天价

    麦卡伦威士忌香港拍出200万港元/桶天价

    斯宾克(Spink)拍卖行于上周五在香港举办珍稀烈酒拍卖会,会上出现多种多样的顶级烈酒,如朗姆酒、苏格兰威士忌、干邑和"生命之水"(eaux-de-vies)白兰地等。本次拍卖会最震撼人心的一项拍卖品

  • 酒知识:如何闻香识酒(一)

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    这些香气大部分都是比较愉悦的香气,其中凡标注"*"的均为异味。一、微生物1、乳酸黄油--经过苹果酸-乳酸发酵的丰富的霞多丽葡萄酒2、酵母面包酵母--一些香槟(Champagne)弗洛酵母--曼萨尼亚雪

  • 古老的长相思产区——卢瓦尔河谷

    古老的长相思产区——卢瓦尔河谷

    在我们享受葡萄酒所以带来的美好的时候,就会忍不住想知道其中的故事,这里说一下酿造葡萄酒中最特别的一种葡萄--长相思。最古老而且的长相思产区就是法国的卢瓦尔河谷,特别是在桑塞尔(Sancerre)和生产

  • 添帕尼优:酿造重酒体的葡萄品种

    添帕尼优:酿造重酒体的葡萄品种

    添帕尼优(Tempranillo)是一种在西班牙国内被大量种植用来酿造重酒体(full-bodied)葡萄酒的葡萄品种。Tempranillo是里奥哈产区(La Rioja)的主要葡萄品种,同时也被称

  • 什么是复粮芝麻香型白酒?

    什么是复粮芝麻香型白酒?

    一、复粮芝麻香型白酒以高粱、小麦、麸皮、玉米、大米、糯米和小米为原料。传统芝麻香型白酒的主要原料是高粱、小麦和麸皮。在以高粱为主的原料中加入小麦和麸皮,可适当增加原料中的蛋白质含量,提高氨基酸的含量,

  • 清爽型葡萄酒--长相思葡萄酒

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    不止有搭配沙滩晚宴和婚礼的葡萄酒;也有最适合在工作了一天之后享用的葡萄酒。那有没有一款适合比如说在给草坪割完草之后饮用的酒呢?当说到草的时候,我脑海里浮现出个葡萄品种就是长相思;它具有草本植物的特质。

  • 喝酒不如吃土?这些产区的土壤有多重要,喝过的人才知道!

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    每个人心中都有自己心仪的葡萄酒,或许是来自特定的产区,或许是来自某个酒庄。又是什么成就了这些伟大的葡萄酒呢?阳光?降雨?工艺?……缺一不可。当然,还有一个学问深的因素--土壤!香槟(Champagne

  • 如何闻香识酒

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    这些香气大部分都是比较愉悦的香气,其中凡标注"*"的均为异味。   一、微生物   1、乳酸   黄油--经过苹果酸-乳酸发酵的丰富的霞多丽葡萄酒   2、酵母   面包酵母--一些香槟(Champa

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    遗失的葡萄酒--从古典时期到地理大发现的世界葡萄酒文明演变史(第十八章)第八幕·中世纪葡萄酒文明的骄傲--法兰西玫瑰(四)考古研究发现,约公元前400年左右,高卢人大举进攻了古罗马共和国,那次战争以高

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    没喝过这四个产区 别说你懂长相思

    长相思可以说是这个夏天最受欢迎的葡萄酒之一了!但说起长相思,你是想到了她的内敛深邃?还是橡木成熟后的圆润?亦或是热情奔放的果味?这听起来可能不像是同一个品种,可一方水土养一方人,葡萄也是如此。不同的风