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TOP5最“多功能”的酒杯
近年来，葡萄酒杯的选择似乎呈几何数量增长，一些生产商甚至推出了针对不同葡萄品种的酒杯杯型。葡萄酒爱好者们在面对玲琅满目的酒杯时，不免头疼--是否有一款酒杯能够展现出所有类型葡萄酒的风采?为此，RVF召
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隆河南部产区的葡萄酒得到高度赞扬
《品醇客》葡萄酒专家John Livingstone-Learmonth目前在最新一期的杂志中称，隆河2010年份为40年来的最佳年份之一。Livingstone-Learmonth曾在《品醇客》四月
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红葡萄品种之歌海娜
歌海娜（Grenache）是世界第三大广泛种植的红葡萄品种，大多数分布在法国和西班牙。如果说法国的北罗讷河谷（Northern Rhone）是西拉（Syrah）的天下，那么南罗讷河谷（Southern
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阿诺克斯父子庄园中国葡萄酒市场前景看好
一切都是起因于偶然之中，十年前的一次偶然相遇。从此，阿诺克斯父子庄园开始投入大量时间和精力学习和认识中国市场，并且与在中国的合作者建立了紧密的关系。阿诺克斯父子庄园拥有各个产区的丰富产品--瓦给拉斯（
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南罗讷河谷歌海娜葡萄品种速览
歌海娜(Grenache)是世界第三大广泛种植的红葡萄品种，大多数分布在法国和西班牙。如果说法国的北罗讷河谷(Northern Rhone)是西拉(Syrah)的天下，那么南罗讷河谷(Southern
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2010年份罗讷葡萄酒是四十年来好的年份酒
《品醇客》专家约翰·利文斯顿- 棱漠斯（John Livingstone-Learmonth）称，2010年份罗讷葡萄酒是四十年来好的年份酒。棱漠斯在《品醇客》四月刊杂志上，对罗讷河北部产区葡萄酒大加
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葡萄酒加巧克力搭配宝法
选择一款用来搭配巧克力的葡萄酒其实并不难。对于一些口感淡雅的白巧克力、牛奶巧克力或巧克力水果派，可以选择一些同样淡雅以水果味道为主的甜型白葡萄酒，比如麝香自然甜酒(VDN MUSCAT)：Beaume
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罗讷河谷小众产区游 感悟法国独有的浪漫文化
罗讷河谷(Rhone Valley)是法国最著名的葡萄酒产区之一。提到该产区的时候，大家总是首先想到罗第丘(Cote Rotie)、埃米塔日(Hermitage)和教皇新堡(Chateauneuf d
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情人节巧克力红酒相约浪漫
没有巧克力的情人节简直弱爆了。但对于无酒不欢的中国人，只有巧克力是不是有些缺憾和单调？同时来瓶美酒是不是更给力？一个微醺的情人节想必会使你终生难忘！选择一款用来搭配巧克力的葡萄酒其实并不难。对于一些口
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情人节巧克力与葡萄美酒的搭配法
对于无酒不欢的中国人，只有巧克力是不是有些缺憾和单调？同时来瓶美酒是不是更给力？一个微醺的情人节想必会使你终生难忘！选择一款用来搭配巧克力的葡萄酒其实并不难。对于一些口感淡雅的白巧克力、牛奶巧克力或巧
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太妃糖般西班牙葡萄品种歌海娜
歌海娜GARNACHA，原产于西班牙，是西班牙酿酒用红葡萄的主栽品种，仅次于丹魄。它发源于西班牙东北部的阿拉贡地区，适应炎热干燥的气候。它是酿造纳瓦拉（Navarra）和里奥哈（Rioja）酒最重要的
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物美价廉的罗讷河谷红葡萄酒
罗讷河谷分为北罗讷河谷和南罗讷河谷，这两个次产区都各有特点。北罗讷河谷夏季温和、冬季寒冷，种植着西拉(Syrah)和维欧尼(Viognier)。南罗讷河谷属地中海气候，最著名的产区是教皇新堡(Chat
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情人节 教你如何搭配葡萄酒与巧克力
情人节来了，你是否人气很旺，即收到了他送的巧克力，又有葡萄美酒，这两样如何搭配呢？不急，佳酒网小编告诉你答案。选择一款用来搭配巧克力的葡萄酒其实并不难。对于一些口感淡雅的白巧克力、牛奶巧克力或巧克力水
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探访南法3大特色产酒区
葡萄酒已成为法国南部人民日常生活的一部分。在法国有很多优秀的葡萄酒产区，今天小编要给大家介绍南法地区，主要包括阿基坦(Aquitaine)、朗格多克露喜龙(Languedoc-Roussillon)、
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藏身在葡萄酒中的胡椒风味
胡椒是制作食物的时候常常被用到，那你知道藏身在葡萄酒中的胡椒风味吗？下面和佳酒网小编一起了解一下吧：藏身在葡萄酒中的胡椒风味往往出现在风味浓郁的红葡萄酒中，那种仿佛品尝胡椒点缀的味道，能把平平无奇的食
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《葡萄酒观察家》评出2012百大佳酿
近日，《葡萄酒观察家(Wine Spectator)》杂志评出了2012年百大佳酿，一款2008年份纳帕谷西拉混酿葡萄酒被评为2012年度全球最佳葡萄酒。在《葡萄酒观察家》评出的佳酿中，这款纳帕谷Sh
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和红酒搭配的中国菜式
一些和红酒搭配的中国菜式：海鲜和贝类搭配香槟和不甜白酒最为合适。根据你个人的口味可选择清淡的Muscadet、Sancerre、Pouilly-Fume和Rhone等。鸡肉和猪肉这两种肉口味细微，但也
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浪漫情人节喝什么葡萄酒好呢？
打开电脑，铺天盖地的都是情人节的内容。发现国人现在越来越重视这些西方的节日，其实也不是中国人崇洋媚外，生活越来越好，大家寻找任何可以庆祝的机会敞开心扉尽情的享乐罢了。从另一个侧面来看，像情人节这样的西
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葡萄品种别名知多少？
有不少葡萄品种在不同的产区种植时会使用不同的名称。那么，不同的名称是否只是别名这么简单呢?在这些别名的背后，我们是不是可以捕捉到一些关于产区和风格的信息呢?下面，我们一起来解读一些常见葡萄品种的常用别
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普罗旺斯寻找葡萄酒童话
考古学家认为在公元前四世纪由弗凯亚人或希腊人引进葡萄文化及葡萄酒的生产。两千多年以来，普罗旺斯一直生产着各种价格档次的香醇葡萄酒。您可以一边品尝美酒一边与葡萄种植者谈论，漫步在葡萄园中，或是租上一辆自