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  • 老话题新观点:红酒兑雪碧,你怎么看?

    老话题新观点:红酒兑雪碧,你怎么看?

    最近有两篇讨论中国人葡萄酒兑雪碧的文章,引起了我的兴趣,也想来讨论一下这个话题。一篇是维舟写的,他说知道这属于"不正宗"的喝法,不过他并不感到羞耻,而宁愿把这当作中国人民的一个新发明。"欧洲人可以有欧

  • 品鉴误区之干红兑雪碧

    品鉴误区之干红兑雪碧

    葡萄酒因为有单宁的缘故,往往会觉得有些酸涩感。于是有的人为了减弱这种酸涩感,就会在饮用葡萄酒,尤其是干红葡萄酒时,选择兑着雪碧喝。但是,这样做真的好么?事实上,小编告诉大家葡萄酒兑雪碧这样的做法并不可

  • 白酒可以兑红茶吗?

    白酒可以兑红茶吗?

    很多人喝茶的时候,单一的味道不能够满足味蕾的需求,因此很多人会把红茶和很多的饮品混合起来饮用。不少酒吧会把红茶和洋酒进行,成为了很多人都喜欢的饮品,因此也有人想进行红茶兑白酒,想要知道这两者混合之后有

  • 致红酒兑雪碧的屌丝们

    致红酒兑雪碧的屌丝们

    相信很多人都有这样的经历:每次在KTV high歌时,必定会喝酒。普通的人拼啤酒,讲究点的人就会喝红酒。然而,百科君观察到一个有趣的现象:不少人都会在红酒中兑上雪碧和可乐。1、红酒兑雪碧和可乐,缘何而

  • 您喜欢往红酒里兑碳酸饮料吗?

    您喜欢往红酒里兑碳酸饮料吗?

    每逢过年过节,亲朋团聚,少不了的就是"以喝叙情"。但并非每个人都擅长这种叙情方式,面对酒精总有一部分人一个头涨成两个大,为了达到"稀释酒精""减少酒精摄入"的目的,不知道从什么时候开始,"往红酒里兑可

  • 一招鉴定红酒真假!

    一招鉴定红酒真假!

    对于大多数的小伙伴们,真能接受红酒的滋味嘛?其实酸,苦,涩,是红酒的基础三味素,我们吃惯了麻辣烫的舌头已经品不出来什么果香花香木香了,这也难怪很多国人要把红酒兑上雪碧再喝。好了,不管兑的什么,只要是真

  • 一个关于红酒的邪恶故事

    一个关于红酒的邪恶故事

    导语:相信喜欢葡萄酒的人,都听过这样的一则故事:有中国人到巴黎的一家餐厅,点了一支拉菲,要求兑上雪碧,结果,餐厅的经理拒绝提供这种服务,因为这个中国人的做法亵渎了葡萄酒。请问,你相信这个故事吗?可以肯

  • 红酒兑雪碧,好吗?

    红酒兑雪碧,好吗?

    雪碧太伤身"的微博内容为:很多人喝酒时,喜欢兑点碳酸饮料。比如红酒加雪碧,啤酒加可乐等,以为这样酒被"稀释"了,可以降低"酒劲"。其实这样是很危险的,饮料中的二氧化碳会"助纣为虐",在胃里放出的二氧化

  • 总听到的白酒降度 你以为就是兑水这么简单?

    总听到的白酒降度 你以为就是兑水这么简单?

    如果按照传统白酒的标准来酿造,所生产的白酒度数大都集中在53度到65度之间,而从上个世纪70年代开始,由于多方面的原因,白酒生产向低度化方向发展,主要度数范围延伸至40度以下,这就是白酒降度的含义。喝

  • 假酒怎么鉴定,用食用碱如何鉴定假酒呢?

    假酒怎么鉴定,用食用碱如何鉴定假酒呢?

    喜欢喝酒的人都知道,在葡萄酒这个行业水是很深的,有些假酒的包装是很高端大气上档次,成本也比较低,但是假的葡萄酒是用水兑出来的,有些假的葡萄酒单纯兑水都已经高达80%了。那么,假酒怎么鉴定,用食用碱如何

  • 怎么辨别法国红酒与国产勾兑酒?

    怎么辨别法国红酒与国产勾兑酒?

    在国内兑装的红酒,其酒帽一般采用软塑料或热封塑料制成,打开后手感较软、质量轻且内侧大部分质地呈现出无光泽偏灰白的色泽,一般就是软塑料;手感较硬且内侧质地呈现出光亮的色泽,一般就是热封塑料。在法国原瓶进

  • 哪些进口葡萄酒适合我国人口味

    哪些进口葡萄酒适合我国人口味

    那么进口葡萄酒是否真的有不适应中国葡萄酒损耗者口味的问题呢?这种环境一定是存在的,但是没有一些人设想的那么弥留。有些人对进口葡萄酒的非议,除有"牛血粉"、"洋残余"等事变心理成分在前,垂危针对是口味问

  • 教你一招鉴定真假红酒 超简单!

    教你一招鉴定真假红酒 超简单!

    对于大多数人而言,对红酒可能不太了解。最怕是遇到假酒。葡萄酒行业现在"水很深",有些假酒包装得非常高端大气上档次,但成本只有几块钱一瓶。据业内资深人士透露,假葡萄酒用水兑酒现象非常普遍,有的假葡萄酒单

  • 中国葡萄酒口味与国际口味

    中国葡萄酒口味与国际口味

    关于中国葡萄酒口味及如何适应中国葡萄酒消费者的口味的问题。在此发表一些个人看法。这个问题基本上是随着对于进口葡萄酒在中国市场上失利,还有另外的一些关于进口葡萄酒的文章之后,别人提出来的。大体意思是"进

  • 从人民币汇率变化看对酒行业的影响

    从人民币汇率变化看对酒行业的影响

    12月10日,人民币兑美元即期汇率收盘跌破6.42,连续第五天下跌,人民币最近的贬值势头令市场感到意外。在国际货币基金组织(IMF)宣布将人民币纳入SDR(特别提款权)之后,离岸和在岸人民币兑美元开始

  • 食用碱鉴别葡萄酒真伪!

    食用碱鉴别葡萄酒真伪!

    喝酒的人都知道,葡萄酒行业现在"水很深",有些假酒包装得非常高端大气上档次,但成本只有几块钱一瓶。据业内资深人士透露,假葡萄酒用水兑酒现象非常普遍,有的假葡萄酒单瓶兑水最多达到80%。下面,教大家如何

  • 假酒怎么鉴定,用食用碱怎么鉴定假酒?

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    喝酒的人应该都知道,葡萄酒行业现在"水很深",有些假酒包装得非常高端大气上档次,而且成本还很低。据业内资深人士透露,假葡萄酒用水兑酒现象非常普遍,有的假葡萄酒单瓶兑水最多达到80%。下面,教大家如何鉴

  • 食用碱帮你轻松识破假葡萄酒

    食用碱帮你轻松识破假葡萄酒

    酒的人都知道,葡萄酒行业现在"水很深",有些假酒包装得非常高端大气上档次,但成本只有几块钱一瓶。据业内资深人士透露,假葡萄酒用水兑酒现象非常普遍,有的假葡萄酒单瓶兑水最多达到80%。下面,教大家如何鉴

  • 鸡尾酒佐餐:浓淡相配总相宜

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    搭配秘诀:食物要浓,酒精要淡Nick说:"鸡尾酒与食物并不总是令人惊讶的组合,到底什么跟什么搭,完全取决于人们怎么想。"除了少数的令你非常开心的有创造力的搭配外,多数时候其他搭配都是不分胜负的,鸡尾酒

  • 葡萄酒时兴 你真正了解吗?

    葡萄酒时兴 你真正了解吗?

    当今葡萄酒正逐步的走下神坛,进入千家万户,葡萄酒成为人们生活中的话题,不管是所谓的专业人士,还是普罗大众,都或多或少,被迫或自愿,对葡萄酒予以关注,甚至发表看法。但是,大家几乎一致的看法是:在中国,真