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家中哪些地方可保存葡萄酒?
在家中哪些地方能保存葡萄酒？又有哪些地方是错误的保存场所呢？让我们来逐一分析。厨房：葡萄酒爱好者把酒存放在厨房的情况也不少。厨房经常做饭，油烟四起，气味之杂乱和冰箱有得一拼。当然，如果您家厨房从来不生
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日常储存葡萄酒小技巧
除了影响葡萄酒储存条件的6大关键因素(温度、湿度、光线、摆放、震动、气味)外，日常一些存酒的小技巧也会影响着一款酒的口感和质量。以下是酒友们常见的一些问题，我们就此来解答一下。一、除开酒柜家中有哪些地
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夏天来了，葡萄酒该怎么储存？
夏日来了，葡萄酒的安全储存受到了很大关注。但是温度适宜的储酒酒窖并非人人都有条件享有，那么在家中哪些地方适宜储存葡萄酒呢?下面小编为大家讲解如何在夏天储存葡萄酒。软木塞封装葡萄酒的储存1、静置平放软木
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Yarra谷多了个葡萄酒爱好者的好去处
澳洲Gruyere地区的Soumah家族经营酿酒厂首次对公众打开了大门。酿酒厂业主Brett Butcher称，其葡萄园建于1997年，并一直为其他酿酒厂提供葡萄。2010年，他们创建了自己的葡萄酒品
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Yarra谷多了个葡萄酒爱好者好去处
Yarra谷多了个葡萄酒爱好者的好去处。澳洲Gruyere地区的Soumah家族经营酿酒厂首次对公众打开了大门。酿酒厂业主Brett Butcher称，其葡萄园建于1997年，并一直为其他酿酒厂提供葡
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澳洲有名葡萄酒旅游景区Yarra谷再添新景点
Yarra谷景区多了个葡萄酒爱好者的好去处。澳洲Gruyere地区的Soumah家族经营酿酒厂首次对公众打开了大门。酿酒厂业主Brett Butcher称，其葡萄园建于1997年，并一直为其他酿酒厂提
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家庭酒柜藏酒
酒柜三功能：储物、摆设、陈列酒 ，除此，碎屑常常会掉进酒里，干木塞易碎，事实上拉菲红酒。从而进了空气氧化了酒。开瓶的时候，令酒瓶的木塞变干，也会让酒柜里的空气变干，长久灯照，长时间在高温下会变酸。另一
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烈日炎炎的夏日 你的葡萄酒该如何存储？
夏天气温高，光照强，这对于葡萄酒来说无异于一场灾难。葡萄酒是有生命的，如果需要长期储存，最好将其静置平放在恒温、恒湿、通风、避光的地方。不然它也会"生病"，出现口感粗糙，味道失去平衡等症状。那么，该怎
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希腊桑托林岛葡萄酒
希腊丽的桑托林岛，历史上曾多次爆发火山，使岛上的城镇崩溃。火山下的世界成了历史之谜，不少人认为这里就是希腊神话中"大西洋中的极乐世界"的所在。其实，如果你现在来到桑托林岛，面对瀚海蓝天以及一片白色的宛
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葡萄酒漏液知识点之如何避免葡萄酒漏液?
如何避免葡萄酒漏液?(1)避免高温环境：如车的后备箱，家里靠近阳台的地方等。葡萄酒在储存的过程中保持温度的恒定、温和，以 10-15℃ 为宜;理想的保存湿度是 60-70%。(2)避免剧烈震荡：在运输
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适合摆放酒柜的5大家居场所
配图光线会对葡萄酒的品质造成影响，过于强烈的光线会降低其品质，长时间的灯光照射都会令酒标褪色。当温度波动较大时，葡萄酒的品质就会大打折扣。因此，昼夜温差较大的地方，如阳台、门廊等，都不适宜摆放酒柜。酒
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冬日存酒千万别踩这些雷区
新年将至，许多酒友都想提前准备一些美酒来迎接大大小小的聚会。我们都知道，葡萄酒是十分精致娇贵的，过冷或过热都会影响其风味的展现，所以我们在储存的时候需格外小心。那么，在寒冷的冬季，我们应该如何恰当地保
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葡萄酒品饮之道
如今在中国，葡萄酒作为贵族时尚生活的必备品，可以夜晚坐在阳台上自小酌，也可以三五好友宴饮，大受追求高尚生活品味的国人欢迎，可是越来越多国人热衷于喝葡萄酒的背后，却并非每一个热衷葡萄酒的人都知道葡萄酒正
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葡萄酒窖的五条严规
天然酒窖的温度和湿度控制只能依靠"天意"，而私家酒窖则是专业配置与艺术设计合一的空间，将储藏美酒的功能性机智地融入起居环境，并充分体现酒窖主人的个人风格，成为一个立而又不觉突兀的所在。为了让热爱美酒生
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去看看全球美酒庄是怎么样的
想要发现葡萄酒的美，当然是亲临其境好。我们无法穿越历史去体验历史，但却可以亲临酒庄去品红酒、买红酒。美国《国家地理》推荐的以下酒庄都集良辰美酒赏心乐事于一身，堪称难得好去处。栖身这样的地方就是栖身祥和
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山东日照80后小伙与他的“精酿啤酒”
小酌怡情，民间古有有自酿葡萄酒、黄酒等品尝亦或者调味的习惯，不过自酿啤酒的却不多见。王丰海，一个80后日照小伙，在日照掀起了一场"精酿风"。机缘巧合，2012年年末，一本杂志点燃了王丰海对于自酿啤酒的
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初雪过后 在家里存放葡萄酒要注意哪些？
一场初雪，正式掀开了寒冬腊月的帷幕，一家人围在一起热乎乎地吃一桌热菜，对许多人来说是一件无比幸福的事情。如果再配上一款单宁柔顺，香气浓郁，能与食物完美搭配起来的葡萄酒，那简直开心到飞起。可是，当你满心
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如何保存开过的白酒？
陈年老酒时间越久，味道越香。也许在酒窖里是这样的，但是出厂后保存条件不一样了，白酒也是有它的保质期的。特别是已经开盖了的酒，更加要注意保存方法。白酒开瓶后，酒精会自动挥发，酒的品质会随之降低。如何保存
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草莓与葡萄酒的搭配指南
草莓甜美诱人，如夏天的鲜红唇印。虽然现在人类进步到一年四季都能想吃草莓就吃了，那也还是夏天里最能浮起这个念想。进入四月五月，就格外念着吃脆生生的桃子，红宝石一样的樱桃，酸酸甜甜的桑葚，当然还有不可或缺
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实用的红酒妙用招数
古代希腊人把意大利叫做葡萄酒之国(enotria)。深受自然环境之惠的意大利葡萄酒，现在占世界葡萄酒生产量的1/4，输出、消费量都堪称世界。马西索阿维经典宽地白葡萄酒 Masi Levarie Soa