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口味偏甜的葡萄酒_了解更多有关口味偏甜的葡萄酒的内容_中华酒网

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    那么进口葡萄酒是否真的有不适应中国葡萄酒损耗者口味的问题呢?这种环境一定是存在的,但是没有一些人设想的那么弥留。有些人对进口葡萄酒的非议,除有"牛血粉"、"洋残余"等事变心理成分在前,垂危针对是口味问

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    关于中国葡萄酒口味及如何适应中国葡萄酒消费者的口味的问题。在此发表一些个人看法。这个问题基本上是随着对于进口葡萄酒在中国市场上失利,还有另外的一些关于进口葡萄酒的文章之后,别人提出来的。大体意思是"进

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    中国菜VS葡萄酒 混搭的艺术

    葡萄酒配餐是一门特的艺术,有人认为只有西餐与红酒才是绝配,中国菜与红酒相搭不伦不类。其实,除了口味过重的麻辣菜肴,很多中国菜都可以与红酒、白葡萄酒和谐搭配。中国大江南北菜色虽各有不同,但配酒之道可根据

  • 中国菜与葡萄酒的美的搭配

    中国菜与葡萄酒的美的搭配

    随着葡萄酒走进大众消费群,越来越多的人习惯在享用美食的时候喝葡萄酒。而中国的美食尤其的多,那么中国菜应该如何搭配葡萄酒呢?下面就一起了解一下吧。葡萄酒配餐原则红酒配红肉红肉,是指烹调后颜色呈红褐色或带

  • 适合夏天喝的葡萄酒

    适合夏天喝的葡萄酒

    夏天不适宜喝浓厚型的葡萄酒,味道偏甜,容易生腻,来一杯冰镇的清爽型葡萄酒或者桃红葡萄酒,轻饮一口,让清凉和活跃的酸度充满口中,不仅可以疲劳,还会让您爱上葡萄酒。清爽型葡萄酒:其的特色就是口味清淡、富含

  • 点酒速成宝典

    点酒速成宝典

    美食家沈宏非写过:"葡萄酒,最容易喝,真正喝好就不容易了。面对越来越厚的酒单,究竟怎样才能让别人认为你会喝并相信你喝好了,这几乎可以算得上是一门需要长期修炼的学问。今天,我们为你列出一份点酒速成词典。

  • “点酒”也是一门学问

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    面对越来越厚的酒单,究竟怎样才能让别人认为你会喝并相信你喝好了,这几乎可以算得上是一门需要长期修炼的学问。既然要让别人相信你会喝,就得长于表达,善于谈体会。而体会,当然还要从点酒这个起始点说起。今天,

  • 点酒速成词典

    点酒速成词典

    美食家沈宏非写过:"葡萄酒,最容易喝,真正喝好就不容易了。事情出就出在到底什么才算是'喝好',而'喝好'其实又等同于'会喝',正是如鱼饮水,冷暖自知。然而在社交层面,会不会喝是一回事。"面对越来越厚的

  • 哪些葡萄酒是中餐的最佳伴侣?

    哪些葡萄酒是中餐的最佳伴侣?

    我的朋友Michelle Shih在纽约一家北京烤鸭店聚餐时说:"我们吃中餐的时候从来都不喝葡萄酒。"参加此次聚餐的还有我俩各自的丈夫以及一位名叫Alan的美食评论家。Michelle Shih是第一

  • 饮酒时应该注意哪些方面?

    饮酒时应该注意哪些方面?

    随着人们生活越来越好,应酬也越来越多,应酬起来喝酒是难免的,在饮酒的时候我们应该注意些什么呢?饮酒要慢,切不可豪饮,一饮而尽。酒精进入胃以后5分钟就能在血中出现,30分钟到两个小时内血液中的酒精浓度达

  • 葡萄酒饮用要懂得一二三四

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    唐诗有云:"醉貌如霜叶,虽红不是春"。喝葡萄酒对健康有益,但长期饮酒且酒后不吃饭,往往会造成慢性营养不良,引起精神及体内器官的严重障碍。这是饮酒的大忌。饮酒要慢,切不可豪饮,一饮而尽。酒精进入胃以后5

  • 专家教您怎样喝葡萄酒更有益健康

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    喝红酒时宜不宜吃甜食?

    不宜吃甜食,除非是甜红葡萄酒。因为食物的甜度最好不要超过酒的甜度,否则酒会显得更干瘦!食物中的甜味与酸味一样,需要合适的酒来搭配。听起来是很简单的,比如吃布丁或甜食的时候,一个重要的规则是酒必须至少要

  • 亚洲美食餐酒搭配小贴士

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    亚洲作为世界上面积最大、人口最多的一个洲,其美食种类之繁多,让人数不胜数。日本的寿司、印度的咖喱、泰国的冬阴功、以及口味多样五花八门的中国菜,都是亚洲美食的代表。那么问题来了,什么样的葡萄酒去搭配这些

  • 葡萄酒能配中国菜吗?

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    可能不少人都认为葡萄酒配西餐可以,但不一定适合中国菜,白酒和黄酒才是与之相配的。其实在所有酒种里再也没有比葡萄酒更加丰富多彩的,中国菜基本上都可以找到适合的葡萄酒。葡萄酒配中国菜说起浓郁的红葡萄酒配中

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    喜欢葡萄酒的人难免会到西餐厅中进餐,那点酒的礼仪有哪些呢?本文采访了Nellcôte餐厅侍酒师Shawn Patrick Harris,为大家解答餐厅点酒礼仪、技巧等相关问题。问题:在餐厅中点酒,需要

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    第一次和朋友一起来尝大闸蟹。也许是太过有名,阳澄湖一带吃蟹的饭庄可以说是星罗棋布,不知从何选起。一个朋友带路,说是要尝尝一家他新发现的吃蟹好去处。从巴解路拐进去,就是它--"品蒸舫蟹庄"。名字倒还有些

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    酒标就像葡萄酒的身份证,读懂了它,你就可以买到一款合适自己的酒。钱也不会白白浪费了。一般我们拿到一瓶酒,在酒标上可以看到酒庄名、产区信息、葡萄采摘的年份,酒精度等信息。但是这么多信息,我们应该先从哪些

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    当你打开一瓶法国南部的上等葡萄酒,或者一瓶波尔多波雅克村的红葡萄酒,可能会惊讶地发现酒里有浓郁的烟草、烟熏的香味,这些烟草香巧妙地混合在果香、香料气息中,产生一种很迷人的滋味,既有丝丝的烟草辛辣,又有

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    "一串葡萄是美丽,静止与纯洁的,但它只是水果而已;一旦压榨后,它就变成了一种动物,因为它变成酒以后,就有了动物的生命。"关于红酒有这样一句话,而说这句话的人威廉·杨格(美国作家)虽不是酿酒家。但他肯定