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    大多数葡萄酒与精品葡萄酒的区别,就在于酒中的香气特征及其复杂性。有些经验丰富的品酒师甚至能够识别出超过1,000种不同的气味。那么,如何通过闻气味来辨别葡萄酒的优劣呢?下面小编就教大家几招。一、如何闻

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    2013萧山音乐啤酒节周五火热开场

    由萧山日报城市电视与杭州德圣房地产开发有限公司携手举办的"醉美之夜"2013萧山音乐啤酒节将于本周五火热开场。现场啤酒无限量供应,只要你敢喝,你的酒杯将永远不会空,还有煌上煌提供的鸭脖、水果及各类蔬菜

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    葡萄酒种类繁多,按风格可以分为9大类。第1类:酒体饱满型红葡萄酒主要的葡萄品种:西拉、赤霞珠、马尔贝克、小西拉、内比奥罗、黑达沃这类葡萄酒的共同特点:黑色水果味为主,高单宁,高酒精度侍酒温:室温(17

  • 葡萄酒品鉴入门指南

    葡萄酒品鉴入门指南

    葡萄酒品鉴可以说是人生的一大乐趣:从流转于晶莹玻璃杯的酒液中,感受各类水果、花朵和香料的芬芳,解读出年份的风雨变化,探索隐含在酒中的风土,甚至是酿酒师的巧妙工艺,还能感受时间带给葡萄酒的魔力。那么,葡

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    在中国,谈生意常常都是在酒桌上完成的,所以对于常常要应对喝酒场面的你,要如何轻松应对呢?下面小编就带你一起看看轻松应对商务酒局的小妙招。1.甜点加水果。饮酒后立即吃些甜点心和水果可以保持不醉状态。俗话

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  • 系统的葡萄酒品鉴方法

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    近年来,葡萄酒越来越受到国人的喜爱,无论是家庭聚会还是朋友派对,都会备上一两瓶葡萄酒,逢年过节更是如此。今天是大年初二,外出拜年的你少不了参加各种酒局,如何能够既喝得尽兴,又感受到隐含在葡萄酒里的各种

  • 喝葡萄酒对身体想不到的好处

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    红葡萄酒富含抗氧化剂多数人已经听说过:地中海式饮食有益于身体健康。这是为什么呢?其原理是该类饮食中的水果和蔬菜有高含量的抗氧化剂,能够消灭伤害身体细胞和组织的自由基及其它的氧化剂。同样地,红葡萄酒中含

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    我们对葡萄酒的认知很容易受到品酒环境的影响,因此专家们都尽可能的客观。经常且持续品酒有助于建立比较的基准线,目的是为了要间隔与放大葡萄酒感官特性的冲击-例如颜色、香气和风味,以区分不同的葡萄酒。最好的

  • 有声的葡萄酒香

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    葡萄酒的香气是欣赏葡萄酒时重要的部分之一。开一瓶美酒,斟酒入杯时散发出的香气可谓争奇斗艳。白葡萄酒的柠檬、柑桔、苹果、梨、热带水果香,绿色的青草、草药、树叶香,还有香草、榛子、杏仁香……红葡萄酒则有黑

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    一款美国加州纳帕谷的成熟红葡萄酒是一件当代的珍宝。当你拥有一瓶老年份的纳帕谷赤霞珠时,你就拥有了一件稀有珍贵的珍宝。但它不仅仅只是一件珍宝,它还能在感官上愉悦你,如果能与恰当的食物搭配的话。以一款成熟

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    常在职场漂,哪能不挨酒局刀!喝酒对很多人来说,是很无奈的包袱,不过既然人在江湖,就只好多多保养,以免身体受到伤害。偶尔会因生意上需求而需要喝酒应酬。虽然原则上尽量做到能不喝就不喝,但是有时会因业务上需

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    无论是 Party 结束,或是偶尔自己晚上小酌几杯后,剩下的酒喝不完总是觉得很心疼。但其实几招超简单秘诀,就能把酒利用的一滴不剩,让酒农心血和你的钱包都不浪费喔!1. 分装保存开了瓶好酒喝不完,拿去做

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    自中国"新四大发明"之一的共享单车问世以后,响者云集,"共享"一词被广泛运用到各个领域,有共享咖啡机、共享饮水机等等。而被企业视作生命线的核心技术,敢于共享的不多。这需要宽广的胸怀和磅礴的魄力。全球鹰

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    对鸡尾酒爱好者来说,去酒吧喝上一杯是再平常不过的举动,要是得空有闲,在家里亲自动手调制一杯鸡尾酒也是件有意思的事。无关配方或者比例,只要根据自己的心情随机搭配即可。如果实在疲于创新,跟着派对上的调酒师

  • 鸡尾酒的光阴介绍

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    刚刚开始接触葡萄酒的人常常会遇到的十个典型问题,让您可以快速地了解葡萄酒的基础知识。1、葡萄收获是一年一次还是一年两次?除了热带地区的某些葡萄园之外,葡萄的收获期一般是一年一次,北半球从9月份开始,南