重庆双花拉格啤酒种类_了解更多有关重庆双花拉格啤酒种类的内容_中华酒网
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啤酒的夏天,精酿、低度、原浆、果啤你pick谁?
夏天,当然是与啤酒、球赛、小龙虾、烧烤最配。不管是在烟火气浓厚的夜市、大排档,还是充满小资情调的小酒馆、夜店,抑或是KTV、酒吧,啤酒是当之无愧的线下餐饮。三五好友撸串、吃小龙虾看球赛,一定少不了啤酒
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啤酒里什么是艾尔和拉格?
啤酒作为最古老的酒类品种之一,它的酿造工艺主要分为两大阵营:艾尔(Ale)和拉格(Lager)。艾尔(Ale)是指上发酵啤酒时,酵母漂在酒体的上层。它的发酵温度也比拉格要高,达到20摄氏度左右,因此发
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一篇文章看懂啤酒麦芽那些事
二十五年前,慕尼黑技术大学酿酒科学项目的Anton Piendl教授在维森啤酒厂(Weihenstephan)曾经谈到:"麦芽是灵魂,酒花是香料,酵母是精神,水是啤酒的身体。"要研究麦芽,那么首先就是
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加码高端,啤酒巨头动作频频
近年来,全球啤酒市场呈高端化的发展趋势,中国高端啤酒的销量增长了160%,占整体啤酒市场4%的销售量及18%的利润,国内高端产品销量明显提升。风口之下,国产啤酒巨头加码高端市场动作频繁。1one华润啤
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2019年中国啤酒行业市场现状及发展趋势分析
啤酒行业盈利空间不断被压缩啤酒产品结构升级乃大势所趋相较于拥有本土根深蒂固饮酒文化的白酒,作为舶来品的啤酒同质化严重、毛利率较低,受累于2014年起啤酒产量回落叠加2016年下半年起包材成本显著提升,
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啤酒其实不能按照黑啤、白啤、黄啤来分类
如果你去过德国饭店,就知道这种分类确实还是存在的,很多德国店一般都只提供三种啤酒,就是黑啤、白啤、黄啤。当然正如我以前在一个答案"在你的专业里,有什么基础知识是和普通人的认识不相符的? --王梦雨的回
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艾尔、拉格分不清楚?3分钟带你看懂啤酒分类
随着冷空气的到来,我国很多地区都迎来了初雪。自韩剧《来自星星的你》之后,炸鸡和啤酒成为了冬天的标配。但是,很多人却并不真正了解啤酒。一句"生啤和熟啤有何差别"就把很多人问得头大,更别提其他更专业的分类
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大绿棒子为什么统治了中国啤酒市场?
中国目前是世界上的啤酒大国,排名,地位牢牢不可撼动。虽然中国人的人均年啤酒消耗量不过32升、世界排名49位(2012年数据),但中国有着世界多的人口,这使得2013年中国的年啤酒产量达到了惊人的近50
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备战旺季 雪花、燕京、百威推出了哪些新品?
6月已至,啤酒消费旺季已来。在啤酒消费旺季到来之前,各大啤酒品牌也积极"备战",推新品便是其中重要举措之一。记者盘点了今年以来,各大知名啤酒品牌推出的新品,或是"剑指"高端化市场,或是推出果味啤酒面向
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“双11”中高端啤酒受追捧 巨头线上线下全渠道谋拓展
多家啤酒巨头正在激战"双11",中高端产品备受消费者追捧。记者注意到,啤酒五大巨头几乎全部参与"双11"活动当中,部分企业通过直播、多平台电商进行全渠道拓展。而在销售的产品中,中高端产品占比颇高。事实
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重庆啤酒公司山城啤酒经典包装罐上市
近段时间,复古风兴起,包括酒饮、时装、美妆甚至是博物馆都尝试通过复古情怀和年轻人搭起话题。在重庆,山城啤酒也刮起怀旧风。6月21日,重庆啤酒股份有限公司(以下简称重啤)举办新闻发布会,宣布旗下山城啤酒
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夏季应该如何喝啤酒?
超市里啤酒的种类越来越多,虽然对于啤酒爱好者是件好事,但如何选择却成了个问题,特别是当你总是分不清皮尔森啤酒、爱尔淡啤酒、波特啤酒、司陶特啤酒的差别时,就变成爱的负担了。啤酒有多种分类方法,根据工艺不
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怎么才能知道自己喝的是普通啤酒还是精酿啤酒?
19世纪的工业革命带来的改变同样表现在啤酒上:制冷技术的发展让大规模的生产啤酒成为可能,于是,一种必须要通过制冷才能生产的淡味啤酒--拉格开始变得越来越流行。接踵而至的二战和美国禁酒令更是让啤酒厂家通
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加速高端化 啤酒行业提质谋利
8月30日,记者走访线下商超发现,昔日摆满"大绿棒子"的货架俨然已经被各品牌近年相继推出的精酿啤酒所占据。比起市场上的悄然生变,啤酒企业的半年报更为直接,单刀直入。8月,以青岛啤酒、华润啤酒、燕京啤酒
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首次披露:5亿美金进口啤酒大市场背后的“潜规则”
前段时间有人在酒说后台留言,想要代理一款进口啤酒,指名要"最纯正的德国黑啤!",其实小编是一脸懵逼的,说实话,我连奇奇怪怪的德国字母都认不全,你还要纯正的德国黑啤,难道德国黑啤是一个品牌吗……这些年行
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中国啤酒消费升,精酿或迎来黄金时代
不久前,外媒对于中国啤酒市场消费升的报道至少在精酿啤酒行业中不断地得到印证。近日,中国首款精酿易拉罐装啤酒面市。据高大师官方微信公号介绍,这款啤酒名为"茉莉花茶拉格",为高大师完全自主研制的品种,是其
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提价、推新品,啤酒企业的“高端”之战
从过去的"销量至上"到现在的"产品高端化"已成为行业共识,加之啤酒旺季即将来临,各大啤酒企业"厉兵秣马",抢占时机借势布局高端啤酒市场。5月24日,华润雪花啤酒(中国)有限公司在其官方微信公众号发布消
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美国啤酒发展简史
中国人知道的美国啤酒,名气最响的大概就是百威(Budweiser)了,但与百威相比,最精彩的还属美国的啤酒文化和发展历史。发展初期在欧洲人登陆这片土地之前,美国本土的印第安人就已经开始酿造啤酒,他们使
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工业啤酒与精酿啤酒有什么区别?
现在,精酿啤酒已成为高端啤酒的一个代名词了,那我们喝了大半辈子的百威、雪花等工业啤酒(Industry Beer)和精酿啤酒有什么区别呢?下面咱们盘点一下。1、酿酒原材料不同啤酒是以谷物、水为主要原料
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啤酒巨头业绩大比拼:青啤、华润向上,百威向下
在中国白酒耀眼的光芒之下,啤酒产业一直低调得有些过分。记者发现,其实龙头啤酒公司的业绩也挺好,比如青岛啤酒(600600.SH)、华润雪花等,就是其中的典型。3月28日晚间,青岛啤酒发布2020年度业