啤酒大麦品种单2主要培育者_了解更多有关啤酒大麦品种单2主要培育者的内容_中华酒网
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一粒啤麦的智慧之旅
我国是全球较大的啤酒产销国，酿造啤酒的原材料大麦需求潜力巨大，因啤酒大麦对种植技术和生态性能要求很高，长期以来一直依赖进口。去年5月，江苏农垦集团与国际啤酒酿造商百威集团达成全方位战略合作，就品种繁育
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法国人培育"红酒牛"
最初的日本神户牛肉是日本人用啤酒饲养得来的。最近，法国人吉恩·查勒斯·塔斯特威决定效仿这种做法，培育出肉质鲜嫩的喝红酒长大的肉牛。现在，吉恩·查勒斯·塔斯特威计划每天用2~3瓶的朗格多克葡萄酒培育出一
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百威亚太与江苏农垦共迎丰收 释放国产啤麦新潜力
(2021年5月13日，中国江苏) 在初夏的麦田里，微风轻拂着金色的麦浪，处处洋溢着丰收的喜悦。去年10月，全球的啤酒酿造商百威、江苏现代农业建设的排头兵江苏农垦集团与麦农们共同播种下希望。5月13日
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百威英博携手江苏农垦集团举办2017大麦种植日活动
初夏时节，大麦染金。啤酒酿造商百威英博携手江苏农垦集团，在江苏省射阳县新洋农场共同举办了2017大麦种植日活动。双方不仅展示了大麦育种的新研发成果及先进的田间管理技术，表彰了优秀的种植户，还举办了种植
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“生命之水”苏格兰威士忌的秘密
神秘的苏格兰威士忌威士忌是一种用谷物酿造的蒸馏酒，通常认为起源于苏格兰。关于威士忌最早的文献记录可以追溯到1494年，当时它还不叫威士忌 (Whisky)，而叫Usque-Baugh或者Uisge-B
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集体涨价，啤酒行业或将迎大洗牌？
夺命大乌苏涨价了!9月9日，有报道称重庆啤酒疆外大乌苏望包装出厂箱价提升6元左右，提价幅度超过10%，计划9月执行;330ml小瓶装乌苏将进行酒液升级，同时提升箱价，具体提价幅度未定，计划9月执行。作
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嘉士伯开辟创新之路
在技术上不断的创新是嘉士伯的优良传统，同时它也积极地寻求完善啤酒品质的方法。嘉士伯最新的成果之一是培养出Null-lox大麦。这种优质的抗氧化品种大麦随着本次新品上市亦将应用在嘉士伯的产品中并在全球市
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啤酒的原料有哪些?
啤酒原料各国虽有些差异，除了麦芽、啤酒花、水、啤酒酵母之外还可以用副原料，即米、玉米、淀粉、糖类等，最多可用到麦芽量的50%。1. 麦芽：啤酒酿造的主要原料，主要是两棱大麦(啤酒大麦)制成的麦芽。这种
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百威啤酒是怎么形成的
这是一个漫长又曲折的励志故事，首先从一份绝密档案开始···大家好!我叫百大麦，出生于内蒙古呼伦贝尔大草原，一粒拥有美国血统的混血大麦。7年前，为了一个梦想，我的曾祖父的父亲，跟随百威英博叔叔漂洋过海来
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预计燕京啤酒公司“十二五”期间年销量增速10%左右
我们预计燕京啤酒公司"十二五"期间年销量增速10%且2015年销量达800万吨，除收购，内部增长主要来自新兴市场(如四川、新疆等)培育和新市场开拓。公司在新兴局部市场(如四川南充和新疆石河子)已占据了
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佳酒网给你讲解:啤酒的原料
大麦以子粒生长形态分类分为二棱大麦、四棱大麦、六棱大麦三种。以播种时间分类分为春大麦、冬大麦两种。以麦穗形态分类分为直穗大麦、曲穗大麦。啤酒工业上用的大麦主要为二棱曲穗大麦。世界上著名的大麦品种有Ha
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几大利好增强啤酒旺季攻势
受种种利好因素刺激，今年啤酒行业预计将保持7%~8%的增长。近日，国家统计局公布了啤酒最新产量数据，今年1月~4月全国啤酒产量1329万千升，同比增长2.8%，增速较1月~3月回升2.4个百分点。其中
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浙大教授研究大麦基因上了英国杂志
5月17日讯就在浙大校友普天同庆母校120周年的日子里，浙大农业与生物技术学院传来喜报：张国平教授带领的团队，代表中国参与完成的破解大麦基因组的研究成果，登上了英国《Nature》(自然)期刊，并成为
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啤酒行业发展迅速的主要因素
目前，啤酒行业是我国酿酒工业中最年轻，也是发展最快、的行业。今年1至4月我国啤酒产量同比增长208%，增速较前三月回升2.4个百分点。据国家统计局公布了啤酒最新产量数据显示：2012年前四个月我国啤酒
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啤酒行业旺季来临
农经讯 近日，国家统计局公布了啤酒最新产量数据，今年1-4月全国啤酒产量1329万千升，同比增长2.8%，增速较1-3月回升2.4个百分点。其中，4月份啤酒产量为417万千升，同比增长8.9%，增速较
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啤酒行业旺季来临 种种利好刺激将创新高
近日，国家统计局公布了啤酒最新产量数据，今年1-4月全国啤酒产量1329万千升，同比增长2.8%，增速较1-3月回升2.4个百分点。其中，4月份啤酒产量为417万千升，同比增长8.9%，增速较3月份上
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未来进口啤酒发展潜力更大
持续不断的高温天气，使 啤酒市场 也进入了旺销期。与往年不同的是，今年市场上不仅有常见的啤酒品种，不少进口啤酒也进入了消费者的视野，且表现出不俗的销量。不仅江苏常州的消费者对进口啤酒接受度越来越高，更
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新疆奇台制麦企业关闭 折射国产啤酒原料产业困境
作为国产啤酒大麦与进口啤酒大麦抗衡的一个典型代表，新疆奇台啤酒大麦曾是一个让人引以为傲的优势产业，然而，随着龙头企业的关闭解散，奇台啤麦走向衰落，这让人对啤酒品牌的博弈和原料市场中的问题与困境引起思考
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啤酒原料主要有哪些?
啤酒的原料为大麦、酿造用水、酒花、酵母以及淀粉质辅助原料(玉米、大米、大麦、小麦等)和糖类辅助原料等。大麦适于啤酒酿造用的大麦为二棱或六棱大麦。二棱大麦的浸出率高，溶解度较好；六棱大麦的农业单产较高，
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啤酒市场：狼来了？
随着夏季的到来，啤酒消费又进入了旺季。前几天，洋河与德国澳堡啤酒携手，正式宣布涉足啤酒领域。近日，百威英博又与江苏农垦"强强联合"，提出打造啤麦产业化新标杆……面对洋啤酒的来势汹汹，如何应对，成为本土