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建立一个小型自酿啤酒厂需要那些步骤
一个小型的啤酒厂需要采购哪些设备，需要注意哪些事项呢？这往往是创业者刚踏入啤酒酿造行业最为关心的一个问题了吧今天我们就结合德工啤酒设备客户成功案例来和大家讲一下：步：最重要的一小也是必须有的一步那就需
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教你怎么保鲜桶装鲜啤酒
近几年来，鲜啤酒发展较快，特别是桶装鲜啤酒以其口味鲜美、营养丰富以及灵活方便的销售形式深受广大消费者的喜爱，很多人都喜欢购买很多的桶装啤酒备在家里。但是目前市场上的桶装鲜啤酒，由于受生产、流通多方面的
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消费者到华润雪花啤酒厂参观
2014年3月14日，许多的消费者来到华润雪花啤酒新都工厂参观。"哇，这是什么味道，好香啊，清清甜甜的感觉，真舒服。"当天上午11时，当消费者走进位于新都工业园区华润雪花啤酒新都工厂时，一阵清甜的香味
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如何辨别优劣的扎啤酒?
哈彩多彩扎啤口味纯正、爽口、醇厚，杀口感强。闻香味将啤酒倒入杯中凑近鼻子嗅一下，优质的啤酒应散发出新鲜酒花的香气，没有生酒花味及其他异香味。如何辨别优劣的扎啤酒?看外观优质扎啤的外观色泽应呈淡黄绿色或
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哈尔滨市开展夏季啤酒专项治理活动，让市民喝酒更放心
2018年7月27日，记者从哈尔滨市食药监局获悉，该局近期在全市开展为期2个月的夏季啤酒专项治理，对啤酒生产、批发和零售企业进行清理整顿，严厉打击"一非两超"、无证生产经营及制售假冒伪劣啤酒等。据了解
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揭秘：一瓶假洋酒只需两分钟就完成了
从KTV、夜总会等娱乐场所收购来洋酒瓶子，然后进行清洗、晾干，从网上购买来的造假原料洋酒汁直接灌装进洋酒瓶子，用橡皮锤子将木塞砸进酒瓶，再进行封盖、贴标、装箱，就这样，也就两分钟的时间，一瓶"名牌洋酒
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行业的原浆白啤
全麦啤酒原液,不经过滤,富含酵母,限度保留活性营养物质(氨基酸、蛋白质等),是最新鲜、最原始的啤酒。采用特德国上面发酵工艺,酒液醇厚,麦香浓郁；口味新鲜纯正,风味特,行业的原浆白啤。突破工艺创新,攻克
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活的啤酒含酵母
"这款啤酒不但口感好、营养高!和朋友聚会总是无酒不欢的,可是真要喝的话,我就劝朋友们选择原浆啤酒。"近日,在潍坊一酒店和朋友聚会的张先生说出了很多市民的心声。市民张先生推荐的原浆啤酒,正是时下在潍坊非
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燕京啤酒衡阳公司新增一条易拉罐啤酒生产线
近日，燕京啤酒衡阳公司新增一条易拉罐啤酒生产线，并正式投入生产使用。易拉罐啤酒生产线的正式投产，提升了燕京衡阳公司的包装工艺和包装质量，增强了高端产品的生产能力，也提高燕京衡阳公司在高档市场的竞争能力
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三分钟带你读懂木桶啤酒
木桶作为盛放啤酒早的容器，已经与啤酒文化深深的融合在一起，直到盛装啤酒容器大丰富的今天，木桶啤酒依然是高品质、正宗啤酒的象征。木材在人类美学中起着重要的作用。从一个高档的手工橱柜到颜色柔和的木质地板，
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喝啤酒要活的
"这款啤酒不但口感好、营养高!和朋友聚会总是无酒不欢的,可是真要喝的话,我就劝朋友们选择原浆啤酒。"近日,在潍坊一酒店和朋友聚会的张先生说出了很多市民的心声。市民张先生向笔者推荐的原浆啤酒,正是时下在
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喝啤酒就选泰山原浆啤酒
"这款啤酒不但口感好、营养高!和朋友聚会总是无酒不欢的,可是真要喝的话,我就劝朋友们选择原浆啤酒。"近日,在潍坊一酒店和朋友聚会的张先生说出了很多市民的心声。市民张先生向笔者推荐的原浆啤酒,正是时下在
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精酿啤酒会成为啤酒业的下一个风口吗？
不得不承认，在过去几年还是小众名词的"精酿啤酒"(craft beer)，已经在2015年获得了足够多的曝光。2016年初，熊猫精酿等商业上比较成功的精酿啤酒企业成为了投资人关注的焦点。同时，大酒商青
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中国市场的精酿啤酒战争即将开始
小众的精酿啤酒品牌开始获得资本青睐，大公司也开始进入这个逐渐热闹起来的市场。这一块有利可图的市场中，草根与巨无霸开始博弈，已经可以闻到隐约的硝烟。不得不承认，在过去几年还是小众名词的"精酿啤酒"(cr
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湖南株洲啤酒的兴与衰
1987年9月29日，株洲市诞生了自己的啤酒品牌--"金蕾"干啤，因为酒花香气清雅，滋味纯正、爽口等优势，1992年，"金蕾"干啤一举拿下全国消费者评选质量可靠饮料银杯奖。2年之后，"金蕾"又获得第五
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家庭自制葡萄酒工艺
最近几个月，我从网上获取了一些家庭自制葡萄酒的方法，便照葫芦画瓢在家里开了一间小规模葡萄酒厂，连续酿造了五批，味道及色泽均可与市场上销售的高级葡萄酒媲美。现将我的具体方法介绍给喜欢葡萄酒的朋友：一、准
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贺兰山东麓产区备战酿酒季
每年10月初是贺兰山东麓葡萄酒产区葡萄采收和酿酒最忙碌的时刻，酿造高品质的葡萄酒不仅需要品质上乘的葡萄原料，更需要精细的酿酒技术的支持。2015年8月29日，由法国克罗维斯-美酒之旅（CLOVITIS
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生态沱牌(1)
当漫步在四川沱牌舍得酒业的生态酿酒工业园时，《华夏酒报》记者惊奇地发现，在这里生活的鸟儿胆子都特别大，不管是车辆还是行人通过，它们都不会四散逃去。沱牌舍得酒业董事长李家顺解释道："沱牌舍得酒业一直关注
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粮食怎么酿成美酒？5张图轻松读懂！
俗话讲"隔行如隔山"，尽管朋友们都是酒水行业的，也未必全面了解酿酒工艺流程，更何况外行人，可能会被说得云里雾里、神神秘秘，搞不清楚酿酒的一二三。现在，我们就花几分钟，用几张图片给大家简单阐述一下。相信
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5张图告诉你粮食是怎么酿成美酒的！
酿酒工艺流程俗话讲"隔行如隔山"，尽管朋友们都是酒水行业的，也未必全面了解酿酒工艺流程，更何况外行人，可能会被说得云里雾里、神神秘秘，搞不清楚酿酒的一二三。现在，我们就花几分钟，用几张图片给大家简单阐