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  • 40度的高温下啤酒爆炸、白酒跑酒?那夏天如何存酒?

    40度的高温下啤酒爆炸、白酒跑酒?那夏天如何存酒?

    夏季天气热,人们总会自行在家冰一些啤酒喝。可是,每次到夏季都会有啤酒瓶爆炸伤人的新闻出来,有人说其实是啤酒在存放过程就会爆炸,这是真的吗?啤酒放在冰箱真的会爆炸吗?还有白酒的问题,一到夏天就跑酒,藏得

  • 营养师教你酒来“入膳” 营养美味化身调料高手

    营养师教你酒来“入膳” 营养美味化身调料高手

    最近,我有个新的比较为各位大厨加分的发现:就是,酒不仅是饮品,而且还是一种名不虚传的调料高手,做菜时加点酒,有增香解腻的效果。不信?下面好好跟大家聊下不同酒入菜的"神奇效果"喔。1.黄酒,羊肉、鲜鱼去

  • 夏季饮酒,那些酒类适合加冰?

    夏季饮酒,那些酒类适合加冰?

    炎炎夏日,喝一杯冰饮,全身的燥热荡然无存!那么,哪些酒适合加冰饮用呢?且听邹博士娓娓道来。一、国外烈酒几乎所有的烈性洋酒都可以加冰喝。比较优质的威士忌和白兰地特别适合,当然,专业人士会赶紧提醒你说,威

  • 夏至开启“烧烤模式” 冰饮美酒还得这样来

    夏至开启“烧烤模式” 冰饮美酒还得这样来

    "吃过夏至面,一天短一线。"《中国天文年历》显示,今日(6月21日)6时34分,迎来了"夏至"节气,炎夏到来,多地将启动"烧烤模式""桑拿模式"。中医认为,夏至人体阳气最盛而阴气滋生、阴阳交替的一个时

  • 没有开瓶器 如何开红酒?

    没有开瓶器 如何开红酒?

    红酒虽然好喝,可是瓶塞难启,哪怕我们用开酒器开启,有时候瓶塞还是会断在瓶中,有什么方法可以不用开瓶器也可以轻松打开瓶塞,或者在没有开瓶器的情况下如何开红酒呢?1、用一厚书,最好用是厚电话本。书放墙上,

  • 公共场合酒水文化

    公共场合酒水文化

    酒的礼仪1.选酒及取用吃中国菜时可以喝白酒、黄酒、药酒、啤酒。西餐时,可以选用葡萄酒或啤酒,而啤酒只有在吃便餐时才选用。在国内,白酒是饮用最普通的酒,它可以净饮干喝,也可以用来帮助吃菜下饭,甚至可以用

  • 世界上酒量最大的国家排名!中国竟然不是第一名?

    世界上酒量最大的国家排名!中国竟然不是第一名?

    有人说发明酒精的人是伟大的,酒精使很多人都有了感情的宣泄口,并且在很多国家都形成了自己独特的饮酒文化。世界上很多国家都有饮酒的习俗,酒量也是各不相同的,今天小酒瓶给大家分享的就是一个国外媒体统计的世界

  • 夏天,毛豆和啤酒更配哦!

    夏天,毛豆和啤酒更配哦!

    高温的8月,青翠可爱的"毛宝宝"来了。一瓶啤酒,一把毛豆,一集电视剧,这个夏天就是这么惬意!从5月底毛豆开始上市,到11月最后一波毛豆,这半年时间里,吃到的毛豆可分为春毛豆、高温毛豆、秋毛豆。现在上市

  • 煮鱼可用啤酒来增香增色

    煮鱼可用啤酒来增香增色

    炒菜的时候放一些啤酒可以增加菜的色香味。那么,在炖鱼的时候啤酒有没有用呢?是不是所有的鱼都可以用啤酒来增色增味呢?下面,我们就来看看做什么鱼的时候可以用啤酒来增味吧。酒类之中,啤酒是增香。因为啤酒中的

  • 存放了10年的白酒真的还能喝吗?知道今天才明白

    存放了10年的白酒真的还能喝吗?知道今天才明白

    很多时候喜欢和朋友聚在一起吃个饭喝点酒,但是好多次啤酒喝完白酒都会剩下,时间一久就觉得坏了丢了当然也存放了一些,那么白酒放的时间越久是不是越好?不知道大家会不会看酒盒子上面的说明,一般他都会注明生产日

  • 中国啤酒2018年深度分析报告

    中国啤酒2018年深度分析报告

    2018年啤酒行业从三个方面来说:第一是整个啤酒市场的概述,第二是整个啤酒竞争状态,第三重点聊一聊目前讲的比较多的新零售和精酿啤酒。首先今年快速消费品(FMCG)整体增长7%,主要是由非食品带来,去年

  • 啤酒喝法的要领

    啤酒喝法的要领

    啤酒的喝法可谓是花样繁多,简单的、特别的等等,不过喝的时候有一点是一样的,那就是要大口的喝,一杯啤酒应该尽快喝完。为什么呢?一是啤酒的醇香和麦芽香刚刚倒入杯中是很浓郁、很诱人的,若时间放长,香气就会被

  • 发黄的白酒都是陈年老酒?

    发黄的白酒都是陈年老酒?

    酒的种类分为很多种,有白酒,啤酒,红酒和洋酒,那么今天我们给大家说的这个是白酒,在我们生活中很多人比较喜欢喝白酒,真正的白酒都是用纯粮食酿制的,成本非常的高,工序比较麻烦,是这样的酒喝起来的口感比较的

  • 夏至已至 这才是喝白酒的正确打开方式!

    夏至已至 这才是喝白酒的正确打开方式!

    昨天12时24分,迎来夏至节气。这一天,太阳光几乎直射北回归线,是太阳在一年中所能达到北半球最高的纬度,也是北半球一年中白昼时间最长的一天。"骄阳渐近暑徘徊,一夜生阴夏九来。"夏至的到来意味着炎热天气

  • 究竟一瓶葡萄酒可以放多久?

    究竟一瓶葡萄酒可以放多久?

    究竟一瓶葡萄酒可以放多久? 有哪些适合陈年的葡萄酒? 葡萄酒陈年, 一直是消费者最关心的问题之一。讲真的,如果买瓶酒花了一千几百,谁都担心会不会因为太早打开而变成一、两百的货色。谁都想避免吃亏,都好想

  • 中国啤酒涨价暴露了行业哪些信息?

    中国啤酒涨价暴露了行业哪些信息?

    近日,包括华润雪花、青岛、燕京等多家国内知名啤酒企业纷纷宣布将对旗下啤酒产品进行调价,这也成为啤酒企业近十年来的首次涨价,对于早已习惯三至五元一瓶啤酒的消费者而言,喝廉价啤酒的好日子将一去不复返了。此

  • 冬季如何喝“养生酒”?

    冬季如何喝“养生酒”?

    最近"第一批90后"可谓天天上头条!什么"第一批90后都在蹦养生迪"、"第一批90后都秃了"、"第一批90后保温杯泡枸杞"……身为第一批90后的小编,顿时有点心塞!不过可以得出的结论是,当代年轻人已经

  • 夏天千万不要这样喝啤酒!

    夏天千万不要这样喝啤酒!

    夏天是炙热狂欢的季节,除了阳光沙滩、热裤长腿,最接地气的莫过于啤酒烤串了。可是开心的同时,你的身体却可能要开始遭罪了!对一些朋友来说,夏季就是烧烤+ 冰镇啤酒的季节。啤酒虽然爽口开胃,但是喝的不对也是

  • 啤酒美食之啤酒炖排骨

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    啤酒在、夏天作为一款常备饮料,很是受欢迎,尤其是冰镇啤酒,简直人间佳品。除了有解暑功效外,还有一大潜在优势,啤酒酒精度不高,不像应酬时饮用的白酒、葡萄酒表现的烈人,对于经常喝白酒的朋友,喝啤酒的朋友大

  • 吃烤串喝凉啤酒 别吃花生吃毛豆

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    夏季的傍晚,约上三五好友,吃点烤串喝点冰啤酒是很多人的生活常态。但是夏季湿气重,这种吃法很易将湿气困于体内,从而引发身体不适。有没有什么好的调理办法呢?中国人力资源和社会保障部教育培训中心养生专家赵利