小型精酿啤酒设备价格_了解更多有关小型精酿啤酒设备价格的内容_中华酒网
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啤酒升级势头盛 精酿工坊分外香
9月6日，记者从中国酒业协会获悉，新修订的国家标准《啤酒》已提交国家标准化管理会审批，其中增加了工坊啤酒的相关定义和条款。中国酒业协会啤酒分会技术会、中国轻工机械协会精酿啤酒技术及设备专业会副秘书长刘
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澳大利亚啤酒税降低40%，那么啤酒会降价吗？
近日，澳大利亚宣布取消使用小型酿酒桶酿酒厂的40%税收。在本次发布的税收优惠政策中，有哪些啤酒产品是小型酿酒商和投资者们为期待的呢?此前，澳大利亚采用两级制支持那些大型酿酒厂和跨国公司，因为它们可以生
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中国啤酒消费升，精酿或迎来黄金时代
不久前，外媒对于中国啤酒市场消费升的报道至少在精酿啤酒行业中不断地得到印证。近日，中国首款精酿易拉罐装啤酒面市。据高大师官方微信公号介绍，这款啤酒名为"茉莉花茶拉格"，为高大师完全自主研制的品种，是其
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啤酒战场硝烟：精酿啤酒前景光明
中国啤酒爱好者人数居世界首位，同时也是最大的啤酒生产国和消费国。中国市场以工业啤酒为主，口味清淡。不过，近年来口感更为复杂的精酿啤酒逆势突起，精酿啤酒的出现，被大量消费者所喜爱。精酿啤酒的发展也是备受
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“精酿风”来袭，精酿啤酒酿造如何更“精”？
消费升级使原本趋于饱和的啤酒市场从量到质调整，从特色小众到成为网红，精酿啤酒在中国快速发展。消费升级下，消费者不再只关注价格高低，而是更看重特点和品质，动辄几十甚至上百上千元一杯的精酿啤酒成为新的选择
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深度解析中国精酿啤酒的发展隐患
目前，中国啤酒市场已被华润雪花、青岛啤酒、百威英博、喜力和嘉士伯五大寡头瓜分，然而2014年来持续的负增长迫使这些企业开始开拓高端啤酒市场。这意味着通过低价高产的拉格推动销售额的方式已显颓势，啤酒的高
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搅动中国啤酒市场，“精酿啤酒”刮起了旋风
随着消费人群的年轻化，无论是在餐桌上，还是在休闲娱乐场所，人们的消费已然发生了变化，消费的高端化、个性化、多元化趋势逐渐显现。就啤酒而言，清淡爽口的工业啤酒已无法满足消费者需求，啤酒消费已摒弃"豪饮文
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骚动的啤酒市场将迎来拐点吗？
小麦啤酒、印度淡色艾尔、波特、世涛……这些过去只在进口商店出现的啤酒，如今随着精酿的"蹿红"而迅速为大家所熟知。从拼酒到品酒的变化，从几种到上千种的选择，精酿不仅在口味上给消费者更丰富的体验，在消费观
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百威、珠江等啤酒巨头抢滩 精酿啤酒将成为下一个行业风口？
百威旗下鹅岛精酿释放进军中国信号，国内"精酿江湖"一时风起云涌。近期，美国知名鹅岛精酿 Goose Island 在北京三里屯展开为期一周的品牌活动"街区派对"，这是继上海站之后的中国区第二站。而此前
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精酿啤酒“搅局”
王德良最近特别忙，与记者约定的采访也因临时的出差不得不改期。在7月初的一个星期三上午，抽时间接受记者的采访后，他又直奔机场出差了。王德良是中国食品发酵工业研究院酿酒研发部主任、教授级高级工程师，除了承
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精酿啤酒到底是不是风口？先来看看它的“六宗罪”
"数据显示，在新消费市场下，精酿啤酒、工业啤酒和葡萄酒是2021年中国消费者最常喝的三类酒，而其中精酿啤酒占比35.5%，位居";"2011-2017年之间，我国高端啤酒销量由147.8万升增至431
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精酿啤酒正出现“平替”趋势
夜深人静，冰箱里取一瓶精酿啤酒，瘫在沙发上一人饮。时下，这一姿态成为了不少25岁后年轻人的常态。与之呼应的是，越来越多有着个性化口味、外包装讲究设计感的精酿啤酒，进入了这一群体的冰箱。中国的精酿啤酒普
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李超：精酿啤酒不是创新是回归
今年以来，在北上广深等大城市的酒吧、餐吧里，悄然流行起一种"李光头精酿"啤酒，LOGO是一个光头的背影，这个背影就是素有"光头大师"之称的李超。如今，许多精酿品牌如雨后春笋般涌现，关于精酿啤酒的讨论不
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美国精酿啤酒的文化土壤（二）——波希米亚式食品文化
波希米亚文化下的商业模式上面说到了60年代初期少数带有波希米亚情节的商业富翁们向精英文化圈里渗透，尤其是婴儿潮的富二代们，凭借手中的资本积累，开始进驻精品文化圈，开始搭建他们心目中的波希米亚生活社区，
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挥别以量取胜 精酿啤酒市场渐开
精酿赛道快速升温我国啤酒产量在2013年达到顶峰，此后开始逐年下降。2018年，欧睿国际曾做出预测，中国啤酒市场将以每年2%的速度收缩，到2021年，中国啤酒销量要比2009年减少近16亿升。尽管当时
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传统啤酒行业涌入“搅局者”
"前不久，一家来自江苏徐州的投资公司老总，专门带着专项资金和地方政府的支持，来到北京找到了我们，希望借助我们的酿造技术，进军精酿啤酒领域。"在位于北京酒仙桥中路的中国食品发酵工业研究所，记者见到贾辉的
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越苦越畅销的精酿啤酒，打了谁的耳光
从2002年以来，中国啤酒产量以高歌猛进的势头，已经连续十多年位居世界第一。然而，进入到2014年之后，国产啤酒的产量增速却逐步放缓，甚至出现了产销量负增长。与此同时，进口啤酒近几年在我国却呈现出爆发
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越苦越畅销的精酿啤酒 打了谁的耳光
从2002年以来，中国啤酒产量以高歌猛进的势头，已经连续十多年位居世界第一。然而，进入到2014年之后，国产啤酒的产量增速却逐步放缓，甚至出现了产销量负增长。与此同时，进口啤酒近几年在我国却呈现出爆发
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越苦越畅销的精酿啤酒 打了谁的耳光？
从2002年以来，中国啤酒产量以高歌猛进的势头，已经连续十多年位居世界第一。然而，进入到2014年之后，国产啤酒的产量增速却逐步放缓，甚至出现了产销量负增长。与此同时，进口啤酒近几年在我国却呈现出爆发
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原浆啤酒迎来市场爆发 如何区分却说法不一
下午时分，一股小麦的清香顺着小小的汇丰街溢满整个小巷，路过的行人中，不少都眯起眼睛深深地吸一口香气。不远处的一个厂房里这种香味正随着设备的工作，源源不断的流淌出来。江群是这个名为珐酷原浆啤酒石桥工厂的