怎么把精酿啤酒店做好_了解更多有关怎么把精酿啤酒店做好的内容_中华酒网
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教你怎么把精酿啤酒变成可口披萨
披萨是一种非常有爱的食品。有人说披萨起源于公元前三世纪的罗马，也有人说披萨起源于中国北方的葱油饼，还有一些人将披萨的历史追溯到 6000 年前古埃及人发现酵母并懂得利用酵母发酵面团的时候。今天带你走进
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“八建议”助豫工坊啤酒健康发展
12月26日，由河南省酒业协会主办、郑州龙海啤酒物资有限公司承办的2019河南省酒业协会精酿啤酒专业会年会在郑州召开，河南省酒业协会会长熊玉亮到会祝贺，并提出了"八条建议"助力河南省精酿啤酒行业健康
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斥资三亿元打造的国内沉浸式体验精酿啤酒工厂是如何建成的？
中国精酿啤酒运动正在如火如荼的进行，消费者的需求催生了高端、创新和多元的发展趋势，越来越多的人涌入赛道掘金，精酿品牌和精酿酒厂的数量屡创新高。转眼到了2021年的年尾，在山东滕州这片古老的土地上，爱啤
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曹辉：解决精酿啤酒市场的瓶颈要找到“三个点”
一杯精酿啤酒的诞生需要比普通啤酒增加4-10倍的原材料积淀，一个"精"字道出了其与众不同的所在。时下，人们对美好生活的向往，对品位与品质的追求，促进定调轻奢的精酿啤酒将产品精准市场化。同时，利弊相佐，
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京德酒业新厂区开业庆典仪式隆重举行
2019年1月11日上午，河南省京德酒业公司新厂区开业庆典仪式在天冠大道上隆重举行。中国酒业协会常务副秘书长兼啤酒分会秘书长何勇，河南省酒业协会副会长兼秘书长蒋辉，中国食品发酵研究院酿酒工程研究发展部
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让伪精酿滚出中国
自2014年起，美国若干家独立的小型啤酒厂被大的啤酒公司收购。因为不再符合美国酿酒师协会对精酿啤酒产量和所有权的要求，从而脱离了精酿啤酒组织。限制大型啤酒厂对小型啤酒行业的侵入一直是美国酿酒师协会的终
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精酿啤酒“搅局”
王德良最近特别忙，与记者约定的采访也因临时的出差不得不改期。在7月初的一个星期三上午，抽时间接受记者的采访后，他又直奔机场出差了。王德良是中国食品发酵工业研究院酿酒研发部主任、教授级高级工程师，除了承
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精酿啤酒赛道跑出“价格黑马”
原本小众的精酿啤酒，在今年夏天不断升温。过去3年来，以工业啤酒为代表的啤酒行业增长持续放缓，年轻人对于经过稀释、过滤的常规啤酒失去了兴趣。与之相对的是精酿啤酒市场的逆势增长，随之涌现出了上千家精酿啤酒
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国内市场仍存发展空间 精酿啤酒消费场景单一待解
随着精酿啤酒的高速发展，精酿啤酒的消费比重也在逐年升高，未来精酿啤酒将打破传统消费场景。9月9日至11日，由北京自酿啤酒协会主办，北京众和合展会公司承办的2020北京国际精酿啤酒展览会在北京亦创国际会
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中国啤酒消费升，精酿或迎来黄金时代
不久前，外媒对于中国啤酒市场消费升的报道至少在精酿啤酒行业中不断地得到印证。近日，中国首款精酿易拉罐装啤酒面市。据高大师官方微信公号介绍，这款啤酒名为"茉莉花茶拉格"，为高大师完全自主研制的品种，是其
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为什么百威英博要收购一家技术公司？
啤酒巨头百威英博日前宣布，将收购以色列啤酒公司WeissBeerger。准确地说，WeissBeerger是一家非传统啤酒科技公司，主营业务为啤酒数据分析。这家公司开发出了一款能够计算出消费者偏好和习
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西班牙：精酿啤酒也是一种亚文化
精酿啤酒文化是一种亚文化，这话说得通，因为它有反叛规模化生产和过分商业化的内核在。如果你走进一家西班牙酒吧，要"Una Ca?a"，通常情况下会得到一杯数量不定，但少于 500 毫升的生啤。西班牙一个
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听了那么多NB的音乐，该尝尝他们的啤酒了
每到春暖花开的时候，一大群充满荷尔蒙的年轻人都会聚集在一起，做些让人心跳流汗的事。没错，到了这时候不看几场演出和音乐节都不好意思混圈（我就知道肯定有想歪的）。摩登天空作为国内摇滚圈的行业翘楚， 十余年
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精酿啤酒果酒销量快速增长 商超厂家加紧布局
无论是精酿啤酒的崛起，还是果酒的火热销售，都可以看出如今的消费者、特别是年轻消费者的消费需求已经发生改变。对于商超来说，为了抓住年轻人的心也是绞尽脑汁，在产品开发和服务方面都颇下功夫。炎炎夏日，忙里偷
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精酿啤酒为何“苦战”商超？
相较于走商超渠道的工业啤酒，小众的精酿啤酒更加侧重于走酒吧、餐饮、酒店和新零售渠道，并聚焦于艺术、音乐、戏剧等相关文化场景。近日，微酒记者在便利店发现了两款老牌精酿啤酒，在随后的跟进调查中，发现不少大
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比普通啤酒贵十几倍 “喝不起”的精酿啤酒值这个价吗？
这个夏天，喝精酿啤酒成为了消费新趋势。和几元钱一瓶、就着"花毛一体"(花生和毛豆的拼盘)喝的工业啤酒不同，几十元一杯的精酿啤酒似乎更能象征品味和身份。同时，高昂的价格也让部分消费者吐槽"喝不起"。中新
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啤酒寡头林立 精酿啤酒的小舢板怎么出海
在酿酒师的圈子里，精酿啤酒被认为一个文化概念，像是一场在传统成熟的工业啤酒中的创业革命。根据啤酒消费者市场调查，我国传统啤酒销量连续下滑，2014年同比下降0.96%，2015年同比下降了5.1%，2
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东北纯粮散白酒怎么代理
纯粮散白酒-----御谷泉老酒坊，女儿红酒水加盟，给类系列的散白酒 红高粱，高粱原烧，二锅头，女儿红，女儿红酒水加盟，竹叶青，五粮春，芝麻香，原浆王，老窖特曲，老窖原浆，佳酿、特酿，精酿以及养生酒，价
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五粮液系列酒战略品牌：火爆精酿小酒领衔小酒新玩法
这款迭代行业的小酒，正发起一场全面的行业升级1.0时代的小酒是廉价分装，2.0时代的小酒卖营销噱头，而五粮液系列酒小酒战略品牌--火爆，在用五粮酿造工艺标准的"精酿小酒"重新定义第三代品质小酒的同时，
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什么是精酿啤酒？精酿啤酒怎么定义？
今年夏天，精酿啤酒馆在各地都备受啤酒爱好者的喜爱。精酿啤酒也因为其特别的口感，受到了广大消费者的青睐。那么怎么定义精酿啤酒呢？小型：啤酒屋年产量不超过6百万桶啤酒。獨立：精酿啤酒厂为本身非精酿啤酒制造