精酿啤酒是不是都是一样的_了解更多有关精酿啤酒是不是都是一样的的内容_中华酒网
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精酿啤酒新手的误区，你被误导了吗？
几年前，「精酿啤酒」这个词还不存在，「Craft beer」还少有人知，然后砰的一声，身边的精酿啤酒吧一个个开张，各种啤酒节层出不穷，而身边随便拉几个朋友，也都能在青岛、福佳和1664等工业啤酒之外，
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喝了多年的啤酒，这些啤酒冷知识你一定要知道！
喝了多年的啤酒，千万别再说你喝8度的啤酒了，这些啤酒冷知识你一定要知道!啤酒，一种历史最悠久，人类饮用最多，普及范围最广的酒精饮料之一。以清纯的风格赢得了人们的喜爱，所以中国人除了爱喝白酒，有时也会喝
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小众VS大众 精酿啤酒与主流啤酒应该“和而不同”
消费升级、行业复苏，像两辆马车，拉动着啤酒消费习惯向中高端化加速推进。啤酒业出现连续几年负增长之后，业内人士的心态逐渐趋于平稳，专家学者已经不再更据产量来评估啤酒行业的发展，人们对产业产销量是否增长的
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精酿啤酒到底是不是风口？先来看看它的“六宗罪”
"数据显示，在新消费市场下，精酿啤酒、工业啤酒和葡萄酒是2021年中国消费者最常喝的三类酒，而其中精酿啤酒占比35.5%，位居";"2011-2017年之间，我国高端啤酒销量由147.8万升增至431
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传说中的精酿啤酒到底是什么？
年底了，下班之后总想呼朋引伴一起喝一杯。可是每次进酒吧，都会在"到底喝什么"这个问题上纠结半天。今天我们就告诉你，不知道点什么的时候，最安全没有错误的选择就是--精酿啤酒。但你还是分不清什么叫皮尔森，
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李超：精酿啤酒不是创新是回归
今年以来，在北上广深等大城市的酒吧、餐吧里，悄然流行起一种"李光头精酿"啤酒，LOGO是一个光头的背影，这个背影就是素有"光头大师"之称的李超。如今，许多精酿品牌如雨后春笋般涌现，关于精酿啤酒的讨论不
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斥资三亿元打造的国内沉浸式体验精酿啤酒工厂是如何建成的？
中国精酿啤酒运动正在如火如荼的进行，消费者的需求催生了高端、创新和多元的发展趋势，越来越多的人涌入赛道掘金，精酿品牌和精酿酒厂的数量屡创新高。转眼到了2021年的年尾，在山东滕州这片古老的土地上，爱啤
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方刚：见证中国啤酒的新拐点
以下内容根据方刚老师在上海中泰食品中期投资策略峰会的报告录音整理。首先，我们梳理一下中国啤酒在历史上经历过的拐点。中国啤酒的历史源自六千年前，并不是大家普遍认为的啤酒是工业化的舶来品;中间出现了断层;
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精酿啤酒为何“苦战”商超？
相较于走商超渠道的工业啤酒，小众的精酿啤酒更加侧重于走酒吧、餐饮、酒店和新零售渠道，并聚焦于艺术、音乐、戏剧等相关文化场景。近日，微酒记者在便利店发现了两款老牌精酿啤酒，在随后的跟进调查中，发现不少大
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关于勾兑白酒你知道多少？
"勾兑"是白酒酿造的一项非常重要而且必不可少的工艺。简单说就是白酒刚造出来以后，不同车间酿出的酒味道是不一样的，需要靠勾兑统一口味，去除杂质，协调香味。而勾兑也不是简简单单的向酒里掺水，而是包括了不同
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元气森林跨界的观云白酒 尴尬的定位出圈难
观云真的被互联网了日前，国内新晋饮料品牌元气森林入股上海碧山啤酒有限公司，持股比例约25%，成为该公司第三大股东。值得注意的是，这并不是元气森林首次入股酒业企业，就在今年1月，元气森林完成了对观云白酒
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大绿棒子为什么统治了中国啤酒市场？
中国目前是世界上的啤酒大国，排名，地位牢牢不可撼动。虽然中国人的人均年啤酒消耗量不过32升、世界排名49位(2012年数据)，但中国有着世界多的人口，这使得2013年中国的年啤酒产量达到了惊人的近50
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啤酒与葡萄酒究竟谁能一统“撸串”市场？
在很多人印象中，啤酒在夏季餐饮市场的地位是难以撼动的，尤其是在"撸串"市场，冰镇啤酒与烧烤的搭配堪称完美。随着葡萄酒消费意识的提升以及葡萄酒多元化的兴起，葡萄酒在的"撸串"市场地位也在快速提升。今天，
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江小白MIX：混饮背后的味道战略
表面看，江小白MIX混饮是想用现调鸡尾酒的口感去吸引年轻消费群体的青睐。但在混饮背后，好像掩藏着江小白的味道战略，试图切进原本属于洋酒的市场，这是中国白酒从未敢真正去尝试的新领域。这个味道战略是红海战
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破解白酒困局 最好的办法是“返祖”
什么是返祖?就是回到它起始本原的状态。白酒是农耕文明的产物，在工业文明时代虽然壮大了，也迷失了。现在到了"返祖"的时候了。法国葡萄酒、德国啤酒在走向世界时，仍然保留着农业文明时代的传统，也因此赢得了世
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珠江啤酒总工李惠萍：曾经德国人不信我们能酿纯生
珠江啤酒(南沙)生产车间。在纯生啤酒整条生产线上，设计了400多个点，来监控生产全过程的微生物状况。5月4日，珠啤南沙厂区化验室，总工程师李惠萍在跟年轻同事讨论啤酒浊度的检测问题。你理解的"工匠精神"
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对中国酒水市场大变局的理解
从经济学的角度看，决定商品价格的是"供需关系"。供大于求，价格下跌;供小于求，价格上涨。但是，有些物资的价格就已经有了脱离了供求关系的趋势，例如原油，早已披上了金融的外衣。例如酒水。白酒的价格依然在上
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青岛啤酒董事长黄克兴：三到五年再造一家上市公司
尽管看好新赛道、新板块，采访中青岛啤酒股份有限公司董事长黄克兴几次强调，开拓新业务的目的是为了反哺啤酒业务。黄克兴仍记得，2019年在接受《中国企业家》杂志专访时，自己嗓子嘶哑、水杯旁放着金嗓子喉宝，
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葡萄酒的冬天会来吗？
中国酒水行业正处于"大变局"之中。市场的销售模式与消费形态都发生了很大的变化，传统的策略和手段不像以往那么管用了，新的模式层出不穷，但很多企业不知道要怎样做才会有更好的效果，只能边做边尝试边改进，处于
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渠道促销失效、酱酒热持续几时……关于白酒行业的10问10答
这个中秋白酒行业是过得几家欢乐几家愁。对绝大多数的地方品牌来说，终端一如既往的冰冷，没有一点节日的喜庆，别说借助节日往终端压点货了，就是之前已经塞在终端网点的货也是一动不动，你叫终端如何再继续接你的货