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  • 啤酒让人平静红酒让人放松?

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    近日,从中国酒业协会了解到,中国酒业协会第四届理事会第七次(扩大)会议将于4月17-18 日在北京举行,期间将颁发白酒、啤酒行业优秀论文、"'赛诺杯'第二届全国啤酒品酒职业技能竞赛"、"全国技术能手"

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    近日,泸州老窖国家固态酿造工程技术研究中心沈才洪正高工团队与江南大学生物工程学院许正宏教授团队联合在食品科技专业期刊Food Research International(影响因子4.972)上发表了

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    10月20日,由国家固态酿造工程技术研究中心(以下简称"国家固酿中心")主办,泸州老窖股份有限公司承办的"健康食品创新与发展"产业技术论坛暨2017国家固态酿造工程技术研究中心年会在酒城泸州隆重举行。

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    最近关于白酒与健康的话题不断,本来适量饮酒是有益健康的,但是经过某些商家放大宣传,把白酒说成了是健康神药,所以有必要对白酒与健康关系做个说明。1、白酒相当于中药?以讹传讹!前段时间一直有媒体报道江南大

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    2016年8月26日,著名的葡萄酒科学教授弗农·辛格尔顿去世,享年93岁。弗农·辛格尔顿主要从事葡萄酒中的酚类物质研究,发表了上百篇论文和四本书籍,曾于2011年被纳入葡萄酒名人堂。ABSTRACT:

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    众所周知,怀孕了必须禁止饮酒的,因为酒精会对胎儿造成或多或少的影响。不过,2013年4月国际妇产科杂志--《英国妇产科杂志》发表了一篇研究论文,该研究证明适量饮用葡萄酒的孕妇生下的小孩出现认知或行为问

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    近日,在北京举行的中国酿酒工业协会第四届理事会第五次(扩大)会议上,湖北白云边股份有限公司被中国酿酒工业协会授予多项荣誉。由湖北白云边股份有限公司与武汉工业学院联合完成的科研项目--《白云边酒酿造微生

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    【中国白酒网】近日,五粮液在科技创新方面取得新突破。由五粮液风味科学国际联合实验室完成的风味研究论文"Volatile analysis of Wuliangye baijiu by LiChrolu

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