拉格卡夫曼啤酒_了解更多有关拉格卡夫曼啤酒的内容_中华酒网
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英格兰的啤酒风格介绍
据英国广播公司报道，当地时间10月22日下午，英国首相卡梅伦以英国式的待客方式，请中国国家主席习近平在契克斯庄园附近的酒吧一起去"喝一杯"。习近平曾表示愿意在访问英国的时候喝一杯英格兰传统的黑啤酒，卡
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拉格罗斯酒庄
拉格罗斯酒庄坐落于风景优美，风土绝佳的法国波尔多首区。特的丘陵微海拔地貌和得天厚的气候形态让葡萄园傲世立，如得神眷顾，非比寻常。卡聂高国际集团作为这座有300多年历史的法国酒庄拥有者，将酒庄交由法国专
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捷克黑山亮相啤酒城 特色美食挑战你的味蕾
捷克黑山酒堡首度加盟青岛国际啤酒节的捷克黑山啤酒，作为欧洲啤酒界的"奇葩"，今年"强势来袭"，在八月的岛城刮起一股"捷克风暴"。异域琼浆 百年佳酿捷克黑山啤酒是世界上最古老的三大啤酒品牌之一。在欧洲关
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艾尔、拉格分不清楚？3分钟带你看懂啤酒分类
随着冷空气的到来，我国很多地区都迎来了初雪。自韩剧《来自星星的你》之后，炸鸡和啤酒成为了冬天的标配。但是，很多人却并不真正了解啤酒。一句"生啤和熟啤有何差别"就把很多人问得头大，更别提其他更专业的分类
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艾尔啤酒与拉格啤酒的区别？
啤酒按照发酵方式分为：桶上发酵的艾尔(Ale)啤酒，桶底发酵的拉格(Lager)啤酒。艾尔(Ale)是指顶部发酵啤酒，发酵时酵母漂浮在酒液上层。艾尔酵母的发酵温度较高，为15度~23度摄氏度左右，因此
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啤酒里什么是艾尔和拉格？
啤酒作为最古老的酒类品种之一，它的酿造工艺主要分为两大阵营：艾尔（Ale）和拉格（Lager）。艾尔（Ale）是指上发酵啤酒时，酵母漂在酒体的上层。它的发酵温度也比拉格要高，达到20摄氏度左右，因此发
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大绿棒子为什么统治了中国啤酒市场？
中国目前是世界上的啤酒大国，排名，地位牢牢不可撼动。虽然中国人的人均年啤酒消耗量不过32升、世界排名49位(2012年数据)，但中国有着世界多的人口，这使得2013年中国的年啤酒产量达到了惊人的近50
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布拉格啤酒节热闹非凡
为期17天的第六届布拉格啤酒节日前落下帷幕。啤酒节期间，虽然大部分时间阴雨连绵，但是仍有约10万市民和世界各地游客慕名而来，在此开怀畅饮。啤酒节期间游客可品尝到70多种捷克著名啤酒。布拉格啤酒节捷克是
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啤酒酵母竟然发源于青藏高原？
根据发酵工艺和所用菌种的不同，啤酒通常分为两大类，即爱尔啤酒和拉格啤酒。前者使用酿酒酵母菌在相对较高的温度下发酵，酵母菌往往浮在上层，故又称上层发酵啤酒。后者则更耐冷，能在低温(10摄氏度左右)条件下
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青啤织网 构建工业互联网生态
在国家发展工业互联网、推进智能制造的风口之下，布局智慧工厂、进行数字化转型成为啤酒行业先行者的探索实践方向。借势青岛打造"工业互联网之都"的布局，具有良好数字化基础和丰富制造业场景的青岛啤酒股份有限公
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第六届布拉格啤酒节昨日落幕
昨日，第六届布拉格啤酒节落下帷幕。啤酒节期间，虽然大部分时间阴雨连绵，但是仍有约10万市民和世界各地游客慕名而来，在此开怀畅饮。啤酒节期间游客可品尝到70多种捷克著名啤酒。捷克是啤酒消费大国，年人均消
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第六届布拉格啤酒节落下帷幕
2013年6月4日，为期17天的第六届布拉格啤酒节日前落下帷幕。啤酒节期间，虽然大部分时间阴雨连绵，但是仍有约10万市民和世界各地游客慕名而来，在此开怀畅饮。啤酒节期间游客可品尝到70多种捷克著名啤酒
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斑马精酿荣获比利时布鲁塞尔国际啤酒挑战赛拉格组银奖
北京时间11月23日，2021年度第十届比利时布鲁塞尔国际啤酒挑战赛的结果公布，斑马精酿旗下全麦拉格啤酒荣获Lager(拉格啤酒)分类下Helles(清亮啤酒)组的银奖。Brussels Beer C
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什么是IPL?
IPL，India Pale Lager印度淡色拉格，简单说就是我们常见的IPA和Lager的"混血儿"。先说什么是Lager(拉格)。拉格和艾尔一样，都是啤酒的一个重要品类。由桶底酵母发酵的啤酒是拉
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燕京啤酒推出新品：10度国际范特制拉格啤酒
无啤酒，不夏天。我们对于夏天的念想，很多都与啤酒有关。不管你身在何处，这种瓶装或罐装的酒精饮料在从冰箱中被拿出来的那一刻，夏天就真正扑面而来了。作为国内知名啤酒厂商，燕京啤酒向来不吝啬以创新的产品和理
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德国老啤酒Altbier
一般来说，说到德国啤酒人们想到的基本都是下发酵拉格，因为德国人最钟爱的就是这种下发酵的口味，纯正的巴伐利亚味道，但我们不可否认，3000年前的德国人已经在大范围的酿造啤酒了，而且那个时候他们酿造的也都
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精酿啤酒新手的误区，你被误导了吗？
几年前，「精酿啤酒」这个词还不存在，「Craft beer」还少有人知，然后砰的一声，身边的精酿啤酒吧一个个开张，各种啤酒节层出不穷，而身边随便拉几个朋友，也都能在青岛、福佳和1664等工业啤酒之外，
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鹅岛中国团队推出新品“贪杯鹅酒花拉格”
近日，鹅岛推出新品贪杯鹅酒花拉格(IPL)，这是款由鹅岛中国酿酒团队打造的单品，融合了IPA与 Lager二合一的新精酿概念。该产品延续了鹅岛品牌的重酒花的特点，采用了夏洛和勇士两种啤酒花，融入了菠萝
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一篇文章看懂啤酒麦芽那些事
二十五年前，慕尼黑技术大学酿酒科学项目的Anton Piendl教授在维森啤酒厂(Weihenstephan)曾经谈到："麦芽是灵魂，酒花是香料，酵母是精神，水是啤酒的身体。"要研究麦芽，那么首先就是
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2019年中国啤酒行业市场现状及发展趋势分析
啤酒行业盈利空间不断被压缩啤酒产品结构升级乃大势所趋相较于拥有本土根深蒂固饮酒文化的白酒，作为舶来品的啤酒同质化严重、毛利率较低，受累于2014年起啤酒产量回落叠加2016年下半年起包材成本显著提升，