世界上干度最高的啤酒_了解更多有关世界上干度最高的啤酒的内容_中华酒网
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美味海鲜与各式葡萄酒的搭配
很多人认为吃海鲜的时候，只能喝白葡萄酒，但真的是这样吗?当然不是。其实，海鲜的配餐范围比你想象的还要大哦，从轻酒体的白葡萄酒，到各式各样的起泡酒，再到红葡萄酒都可以尽情尝试!1. 鳕鱼、龙利鱼、鲽鱼、
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怎样品尝葡萄酒？
如何尝葡萄酒？口味：甜味、酸味、酒精以及单宁是构成葡萄酒口味的主要元素，葡萄酒在口中的质感分丰厚还是清淡、单宁和酒精是否配合、香味和温度是否合适、有没有葡萄酒本身的甜度和干度。品尝时有四种重要的资讯：
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葡萄酒为何含有二氧化硫？
喜欢喝葡萄酒的人会发现，很多葡萄酒都标注了含二氧化硫。二氧化硫这样的有毒有害化学物质，为什么竟然堂而皇之地出现在了典雅的葡萄酒中?很多葡萄酒都标注了含二氧化硫随着食品营养与安全越来越受关注，越来越多的
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饮用葡萄酒的规则
一般饮用葡萄酒是在餐桌上，所以称为佐餐酒，如果多种葡萄酒在同一宴会饮用，在上酒时哪种先上，哪种后上，有几条通用规则：先上白葡萄酒、后上红葡萄酒先上新酒、后上陈酒先上淡酒、后上醇酒先上干型酒、后上甜型酒
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中国啤酒行业营销反思及挑战
PS：本文是方刚老师在中国啤酒营销管理群的课程分享，由快消品经销商专业管理咨询独家整理我在啤酒行业很久了，对这个行业视为生命般的宝贵，今天分享是从第三方角度审视这个行业的营销得失，从传统营销的角度展开
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品尝餐酒几个国际通用规则
品尝餐酒(葡萄酒)，可一观、二嗅、三尝。从杯底向上望，新酒色泽清晰鲜明，陈酒颜色深沉并有沉淀物。接着摇晃杯中酒，酒味夹着葡萄果香便涌出，不同餐酒有不同香味，有的浓烈，有的清晰……要仔细欣赏。接着喝酒时
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获国际大奖——“中国冰酒后来居上”
米兰先生表示，判断冰酒的好坏其实并不难。真正的冰酒经历了种种大自然极限的挑战，因此拥有令人一试难忘的特口感，并且散发出杏果、菠萝、蜂蜜及热带水果的复合香气。这种的搭配使得冰酒沁彻心肺、齿颊留香。而没有
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如何成功举办家庭葡萄酒宴？
我有很多爱喝葡萄酒的姐们喜欢在自己家里举办葡萄酒宴，但是在葡萄酒宴会上自己每次都不是很轻松的招呼自己的朋友，这个问题就出在她们对于举办家庭葡萄酒宴的一些注意事项没有了解，今天小编就来给大家介绍一些想要
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抓住要点成功举办家庭葡萄酒宴
如果你也想在家邀请亲朋好友品美酒、谈感情，那么需要掌握一些基本的礼仪才能为你的酒宴增光添彩，成为葡萄酒餐桌达人。抓住要点成功举办家庭葡萄酒宴：1、场所选择品酒的场所选在空气清新、气温凉爽的房间。室温以
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葡萄酒宴会成功举办的几点注意事项
随着葡萄酒越来越流行，很多朋友聚会都会选择葡萄酒，那么如果想在家里举办一场葡萄酒的聚会要注意些什么呢?下面就一起了解一下吧。1、场所选择品酒的场所选在空气清新、气温凉爽的房间。室温以摄氏18-20度为
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古井贡酒身后的守望者
芮友阳是安徽古井贡酒股份有限公司酿酒7车间的代班长。下午5点，他就早早地赶到酿酒车间，检查酿酒必须的原料和辅料的准备情况，质量好不好，数量够不够等等。安徽古井贡酒股份有限公司己经进入产销旺季，生产上全
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法国卓龙酒庄
配图卓龙酒庄位于波尔多波美侯(Pomerol)产区，卓龙酒庄的创始者吉罗家族持有酒庄长达两个多世纪，陪同酒庄一起走过了最为艰难的岁月。卓龙酒庄的葡萄园位于海拔35米的小山丘上，面积原本为25公顷，因多
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新西兰啤酒获世界啤酒大奖最高奖项
在日前刚刚公布的"2020年世界啤酒大奖"中，新西兰啤酒公司卡塞尔斯父子酿造公司酿造的牛奶烈性黑啤酒，在该比赛中赢得了同类产品的最高奖项。今年由于新冠病毒疫情，参赛的这些啤酒被"黑箱包裹"，送到欧洲、
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大雨来袭 俄勒冈地区采摘葡萄充满挑战
对维拉米特谷的葡萄园来说，今年绝对是充满挑战的一年，他们已经能够接受这一事实了。今年的葡萄采摘比去年晚了一个星期。但是，他们也说，其实情况并没有像某些数字显示地那么糟糕，因为对该谷地来说，今年的天气算
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葡萄酒常用术语
一些葡萄酒常用术语:酸味：存在于所有的葡萄中，是保存葡萄酒的必须组成部分。酸味在葡萄酒中的表现特征为脆而麻辣。回味：在吞咽下酒之后喉间酒味萦回的味道。芳香：口感强烈花香浓郁的葡萄品种，橡木陈年以及在酒
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加拿大冰酒佳酿期待中国客
冰酒是加拿大的一张名片，在中国也享有较高知名度。近年来，向中国出口的加拿大冰酒数量不断攀升，越来越多的业内人士看到了中国市场的巨大潜力。冰酒被誉为"液体黄金"，因其对气候条件要求严苛、原料特、制作工艺
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酒文化知识 了解酒的八大知识
喝酒是现在社会的一个不可避免的活动，在各种各样的职场里，喝酒就像是家常便饭，而也会有各种各样的聚餐围绕着你。但是就也是一种文化，那么你对对于酒文化知识你了解吗?今天小编就为大家介绍一下酒的八大知识吧!
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大自然的礼物——中国黄金冰谷冰酒
配图冰酒是利用在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒。冰酒非常珍贵，据说全球每三万瓶葡萄酒中只有一瓶冰酒，《世界葡萄酒地图》的作者休·约翰逊对冰酒的定义是："颜色和价格都如同黄金的奢侈品。"在目前冰酒的
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国内啤酒行业的现状和分析
我在啤酒行业很久了，对这个行业视为生命般的宝贵，今天是从第三方角度审视这个行业的营销得失，没有任何不敬!基本是从传统营销的角度展开，很少有关于互联网概念的东西。这些年习惯了走街串巷跑终端，虽然这几年互
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雪津啤酒携手***，荣耀海西
昨天，雪津啤酒于厦门五一文化广场以一件长90.9米，宽60.8米，需要1.7万多人才能站满的"世界级"大型球衣，成功挑战"世界T恤"吉尼斯世界纪录，缔造属于福建当地的***传奇。雪津啤酒携手***，荣