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罗斯福精酿啤酒上发酵还是下发酵_了解更多有关罗斯福精酿啤酒上发酵还是下发酵的内容_中华酒网

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    怎么才能知道自己喝的是普通啤酒还是精酿啤酒?

    19世纪的工业革命带来的改变同样表现在啤酒上:制冷技术的发展让大规模的生产啤酒成为可能,于是,一种必须要通过制冷才能生产的淡味啤酒--拉格开始变得越来越流行。接踵而至的二战和美国禁酒令更是让啤酒厂家通

  • 喝了多年的啤酒,这些啤酒冷知识你一定要知道!

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  • 山东奥尔加饮品公司新建5万吨精酿啤酒项目

    山东奥尔加饮品公司新建5万吨精酿啤酒项目

    2021年6月22日,山东奥尔加饮品有限公司六万吨饮料、精酿啤酒项目扩建厂房项目抗震审核意见书进行公示。本次为扩建项目,占地面积为28282.16平方米,建设内容包括新建综合车间、糖化车间、罐区、辅助

  • 搅动中国啤酒市场,“精酿啤酒”刮起了旋风

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    随着消费人群的年轻化,无论是在餐桌上,还是在休闲娱乐场所,人们的消费已然发生了变化,消费的高端化、个性化、多元化趋势逐渐显现。就啤酒而言,清淡爽口的工业啤酒已无法满足消费者需求,啤酒消费已摒弃"豪饮文

  • 2018首届国际精酿文化节在沪成功举办,喔耶!

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    2018年6月1日-6月3日,首届国际精酿啤酒节在上海繁华的商业中心之一,月星环球港北广场成功举办!此次活动是欧赐国际贸易(上海)有限公司委托喔耶为其推广精酿啤酒文化而举行。啤酒作为世界上为古老的发酵

  • 精制啤酒更香醇,“自酿”小心变“自虐”

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    在炎热的夏天,无论是正餐还是夜宵,许多人都会选择冰镇的啤酒来给高温天气"降降温"。近两年,有越来越多的"精酿啤酒"出现在大排档里,也有人在朋友圈晒自己做的自酿啤酒。也许你会带着好奇心去品尝一杯这种比普

  • 被精酿啤酒逼到墙角:国产啤酒高端化只有一条路可走

    被精酿啤酒逼到墙角:国产啤酒高端化只有一条路可走

    想要打破进口啤酒盘踞我国高端啤酒市场的格局,首先还是应提升其产品的研发能力和科技创新能力。另外,国产啤酒塑造其在高端啤酒市场的品牌形象也是至关重要的。随着消费的不断升级,我国的啤酒市场也逐步走向高端化

  • 你不知道的全球10大逼格啤酒

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    啤酒小白还是精酿麻瓜?喝过以下10款啤酒,恭喜你!你已经华丽丽地进入高逼格啤酒殿堂。没喝过?没关系,老老实实把文章看完,默默去买来尝尝,从此挥手告别屌丝头衔,明白什么叫做平淡的高调!1. 皮尔森这是最

  • 在浓浓麦芽香中感受俄罗斯啤酒文化

    在浓浓麦芽香中感受俄罗斯啤酒文化

    继开幕式当晚的火爆之后,首届大连东港俄罗斯啤酒文化节在大连国际会议中心欢乐继续。人们在品味俄罗斯啤酒带来的"新鲜感"的同时,也透过浓浓的麦芽香,感受着地道、有趣的俄罗斯啤酒与美食文化。俄罗斯啤酒"内容

  • 啤酒的夏天,精酿、低度、原浆、果啤你pick谁?

    啤酒的夏天,精酿、低度、原浆、果啤你pick谁?

    夏天,当然是与啤酒、球赛、小龙虾、烧烤最配。不管是在烟火气浓厚的夜市、大排档,还是充满小资情调的小酒馆、夜店,抑或是KTV、酒吧,啤酒是当之无愧的线下餐饮。三五好友撸串、吃小龙虾看球赛,一定少不了啤酒

  • 大绿棒子为什么统治了中国啤酒市场?

    大绿棒子为什么统治了中国啤酒市场?

    中国目前是世界上的啤酒大国,排名,地位牢牢不可撼动。虽然中国人的人均年啤酒消耗量不过32升、世界排名49位(2012年数据),但中国有着世界多的人口,这使得2013年中国的年啤酒产量达到了惊人的近50

  • 2018工坊啤酒产业发展国际高峰论坛在沪举办

    2018工坊啤酒产业发展国际高峰论坛在沪举办

    11月17日-18日,由中国酒业协会、中国食品发酵工业研究院联合国家酒类品质与安全国际联合研究中心、德国柏林啤酒酿造学院(VLB)、美国酿造化学家协会(ASBC)、家酿魔法庄园等单位主办,由华润雪花啤

  • 工业啤酒与精酿啤酒有什么区别?

    工业啤酒与精酿啤酒有什么区别?

    现在,精酿啤酒已成为高端啤酒的一个代名词了,那我们喝了大半辈子的百威、雪花等工业啤酒(Industry Beer)和精酿啤酒有什么区别呢?下面咱们盘点一下。1、酿酒原材料不同啤酒是以谷物、水为主要原料

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    2017中国国际精酿啤酒会议将在本月17日上海开幕

    2017中国国际精酿啤酒会议暨展览会(CBCE 2017)即将于2017年5月17-19日在上海世博展览馆隆重举行。CBCE 2017汇聚了100多家来自14个国家与地区的原料与设备厂商,其中国际展商

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    炎热夏季,是啤酒消费旺季,今年更是遇上大型体育赛事举办,作为观赛伴侣的啤酒迎来热销期。记者探访发现,今年,精酿啤酒消费渐趋升温。这种区别于工业啤酒、能让微醺状态来得更快一点,但价格更贵的啤酒,到底为什

  • 啤酒市场正在告别单一大众口味 呈现高端且多样性的新格局

    啤酒市场正在告别单一大众口味 呈现高端且多样性的新格局

    一提起啤酒,你的印象还是消夜搭档、看球伴侣的印象吗?如今,在泉州市场,不仅有各种进口啤酒,还有在国外也比较小众的精酿啤酒。之所以称为精酿,即有别于大工业、大批量的生产,讲究的是小批量及手工酿制。为了让

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    来自中国、美国、加拿大、德国、法国、巴西等10余个国家和地区的32家企业或代表机构集中展出啤酒原料、啤酒设备、啤酒品牌以及相关技术和服务等啤酒全产业链产品,吸引33.4万人次前来观展,达成意向成交额4

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    精酿品牌「轩博啤酒」获得近5000万元Pre-A轮融资,由梅花创投领投,盘古创富、宇泽资本、光合创投及老股东凯盈资本,深圳碳素跟投,宇泽资本担任家财务顾问。此前,轩博啤酒曾获蓝海众力等机构600万天使

  • 行业年增长率高达40% 精酿啤酒搅局还是破局

    行业年增长率高达40% 精酿啤酒搅局还是破局

    回首精酿啤酒进入中国市场的10几年间,其经历过雨后春笋出现,也经历过批量倒闭。2014、2015可谓是精酿啤酒在中国市场快生快死的两年,经过此前的发酵、酝酿,精酿啤酒正在去泡沫化。与此同时,精酿啤酒正

  • 喝过啤酒 但是你知道什么是IPA吗?

    喝过啤酒 但是你知道什么是IPA吗?

    IPA是每个在喝精酿啤酒的人都在念叨甚至炫耀的词,大多数人都只是知道英国人为了把啤酒带到印度的过程中防腐加入了大量的酒花从而诞生的新风格,可是IPA没有这么简单,今天我就来和大家好好的聊一聊究竟啥是I