中华酒网

规模投资精酿啤酒_了解更多有关规模投资精酿啤酒的内容_中华酒网

  • 小众VS大众 精酿啤酒与主流啤酒应该“和而不同”

    小众VS大众 精酿啤酒与主流啤酒应该“和而不同”

    消费升级、行业复苏,像两辆马车,拉动着啤酒消费习惯向中高端化加速推进。啤酒业出现连续几年负增长之后,业内人士的心态逐渐趋于平稳,专家学者已经不再更据产量来评估啤酒行业的发展,人们对产业产销量是否增长的

  • 美国精酿啤酒吸引华尔街资金

    美国精酿啤酒吸引华尔街资金

    美国手工精酿啤酒,难抗拒华尔街资金。路透报导,从纽约市起家的手工精酿啤酒(Craft Beer)商Brooklyn Brewery,其共同创办人兼董事长凯迪(Steve Hindy)表示,公司过去近3

  • 精酿啤酒--撬动消费理念转变的支点

    精酿啤酒--撬动消费理念转变的支点

    中国啤酒工业经历二十多年的高速增长,自2013年达到峰后,已连续3年下滑,虽然从2016年8月开始回升,但仍处于调整中,今年一季度,啤酒产量973,6万升,下降0.9%,进出口分别增长率16%和7.9

  • 探访广元劳特巴赫精酿啤酒的酿造奥秘

    探访广元劳特巴赫精酿啤酒的酿造奥秘

    2020年传统啤酒产量持续性下滑,而精酿啤酒却逆势增长,其在市场中乘风破浪,风口已来。值得瞩目的是,目前山东水发集团加快在全国布局,已分别在山东菏泽与青岛、四川广元、吉林长白山池南区,巨额投资四座劳特

  • 年轻人过年,不爱茅台爱精酿

    年轻人过年,不爱茅台爱精酿

    【中国国际啤酒网】春节期间,家人团聚免不了大家围坐在一起畅饮一番,聊聊家常,酒也成为聚会桌上不可缺少的一员。今年春节,90后的木易将自己喜爱的精酿啤酒端上了年夜饭的餐桌。"老一辈喝了半辈子的工业啤酒,

  • 精酿啤酒变“围城” 行业大洗牌在即?

    精酿啤酒变“围城” 行业大洗牌在即?

    在啤酒高端化的浪潮下,无论是上市酒企还是非上市酒企纷纷入局精酿啤酒。一时间,精酿啤酒成为行业风口。然而,有竞争就有输赢,近年来,败走精酿啤酒的企业不在少数。1月5日,记者从天眼查客户端了解到,2016

  • 精酿啤酒发展迅速,不规范硬伤如何解决?

    精酿啤酒发展迅速,不规范硬伤如何解决?

    啤酒旺季将至,市面上的啤酒多种多样,精酿啤酒也渐渐走入人们的视野。5月12日,北京商报记者了解到,为了适应精酿啤酒业发展需要,中国酒业协会成立中国酒业协会工坊啤酒会。该会设理事会,首届工坊啤酒会理事长

  • 规范化蓄力 精酿啤酒发展步入快车道

    规范化蓄力 精酿啤酒发展步入快车道

    啤酒旺季将至,市面上的啤酒多种多样,精酿啤酒也渐渐走入人们的视野。5月12日,记者了解到,为了适应精酿啤酒业发展需要,中国酒业协会成立中国酒业协会工坊啤酒会。该会设理事会,首届工坊啤酒会理事长由中国酒

  • 精酿啤酒“搅局”

    精酿啤酒“搅局”

    王德良最近特别忙,与记者约定的采访也因临时的出差不得不改期。在7月初的一个星期三上午,抽时间接受记者的采访后,他又直奔机场出差了。王德良是中国食品发酵工业研究院酿酒研发部主任、教授级高级工程师,除了承

  • 精酿啤酒能迎来风口吗?如何做大成为大众消费?

    精酿啤酒能迎来风口吗?如何做大成为大众消费?

    【中国国际啤酒网】精酿啤酒将迎来投资风口?2月26日,多家精酿啤酒企业负责人在参加第二届春季中酒展圆桌峰会期间表示,精酿啤酒需要得到普及还有很长路要走,需要得到更多消费者以及经销商的认同,"很多大厂都

  • 百威、珠江等啤酒巨头抢滩 精酿啤酒将成为下一个行业风口?

    百威、珠江等啤酒巨头抢滩 精酿啤酒将成为下一个行业风口?

    百威旗下鹅岛精酿释放进军中国信号,国内"精酿江湖"一时风起云涌。近期,美国知名鹅岛精酿 Goose Island 在北京三里屯展开为期一周的品牌活动"街区派对",这是继上海站之后的中国区第二站。而此前

  • 精酿啤酒会成为啤酒业的下一个风口吗?

    精酿啤酒会成为啤酒业的下一个风口吗?

    不得不承认,在过去几年还是小众名词的"精酿啤酒"(craft beer),已经在2015年获得了足够多的曝光。2016年初,熊猫精酿等商业上比较成功的精酿啤酒企业成为了投资人关注的焦点。同时,大酒商青

  • 精酿啤酒高速增长 引啤酒巨头竞逐

    精酿啤酒高速增长 引啤酒巨头竞逐

    美国精酿啤酒正在成为担心失去市场的大酒商和逐利的私募基金追逐的目标。滚滚资金涌入,估值一路暴涨,精酿啤酒商的所有者和投资人,一夜之间成为了潜在的富豪。麦芽、啤酒花、酵母、秘不外传的配方,还有在酿酒工坊

  • 中外啤酒向高端看齐

    中外啤酒向高端看齐

    中国啤酒市场正在变局:以青啤等啤酒巨头为主力,进口啤酒、精酿啤酒为助力,三股力量正在向高端、超高端挺进,卡位高端,看群雄笑傲江湖!华润啤酒今年也加大了对中高端产品的投入,如纯生、super X等5 元

  • 中国市场的精酿啤酒战争即将开始

    中国市场的精酿啤酒战争即将开始

    小众的精酿啤酒品牌开始获得资本青睐,大公司也开始进入这个逐渐热闹起来的市场。这一块有利可图的市场中,草根与巨无霸开始博弈,已经可以闻到隐约的硝烟。不得不承认,在过去几年还是小众名词的"精酿啤酒"(cr

  • 消费者追捧高品质产品,精酿啤酒成新消费浪潮

    消费者追捧高品质产品,精酿啤酒成新消费浪潮

    最近,华润啤酒提出要在2025年拿下中国高端啤酒""的称号消息发出,让啤酒行业又一次成为了业内的备受关注的话题。有酒业分析师表示,国内啤酒企业逐渐高端化有了一定成果,但客观而言,国内企业高端的产品的附

  • 从啤酒发展历史看行业投资机遇

    从啤酒发展历史看行业投资机遇

    看世界杯,啤酒是标配,甚至有人喊出"No beer,No football"的口号。足球与啤酒早已不分家,它们一个是人气爆棚的世界第一运动,另一个是消耗量世界第一的酒精类饮品。下面,扑克投资家就带你一

  • 亚洲国际精酿啤酒展开幕:口味千奇百怪

    亚洲国际精酿啤酒展开幕:口味千奇百怪

    绿豆、蜂蜜、椰子、柠檬、香橼、榴莲、生蚝乃至于泡菜汁,这不是报菜名,而是中国本土精酿啤酒品牌充满实验性的创新口味。5月12日,2021亚洲国际精酿啤酒展览会在世博展览馆开幕,千奇百怪的配料和个性化的品

  • 啤酒消费市场大的中国,能有精量啤酒的一席之地吗?

    啤酒消费市场大的中国,能有精量啤酒的一席之地吗?

    中国啤酒爱好者人数居世界首位,同时也是大的啤酒生产国和消费国。中国市场以工业啤酒为主,口味清淡。不过,近年来口感更为复杂的精酿啤酒逆势突起,精酿啤酒的出现,被大量消费者所喜爱。精酿啤酒的发展也是备受人

  • 精酿啤酒正出现“平替”趋势

    精酿啤酒正出现“平替”趋势

    夜深人静,冰箱里取一瓶精酿啤酒,瘫在沙发上一人饮。时下,这一姿态成为了不少25岁后年轻人的常态。与之呼应的是,越来越多有着个性化口味、外包装讲究设计感的精酿啤酒,进入了这一群体的冰箱。中国的精酿啤酒普