餐饮啤酒现状_了解更多有关餐饮啤酒现状的内容_中华酒网
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走进华润雪花啤酒四川市场现状
根据地市场强势营销，对手份额持续缩减。本次调研华润啤酒成都地区两大厂房,新都厂作为西南地区的厂，年产能100万吨;金威酒厂被收购后，产品缩减至10只，定位中低档。雪花啤酒在四川一共13个厂房，年产值4
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国内啤酒行业的现状和分析
我在啤酒行业很久了，对这个行业视为生命般的宝贵，今天是从第三方角度审视这个行业的营销得失，没有任何不敬!基本是从传统营销的角度展开，很少有关于互联网概念的东西。这些年习惯了走街串巷跑终端，虽然这几年互
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搅动中国啤酒市场，“精酿啤酒”刮起了旋风
随着消费人群的年轻化，无论是在餐桌上，还是在休闲娱乐场所，人们的消费已然发生了变化，消费的高端化、个性化、多元化趋势逐渐显现。就啤酒而言，清淡爽口的工业啤酒已无法满足消费者需求，啤酒消费已摒弃"豪饮文
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安德鲁卡雅：进口葡萄酒应深耕餐饮渠道
对于西方及日韩市场，餐饮是葡萄酒主要渠道，但从中国的现状来看，葡萄酒在餐饮渠道接受度还不高。目前在餐饮渠道所布局的葡萄酒价格普遍偏高，其品质及种类也无法满足消费者。沃尔沃斯优质葡萄酒主席安德鲁·卡雅表
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雪花啤酒已开始行"自然之美"活动
在此之前，省市旅游局、餐饮协会、知名学者、民间环保团体齐聚本报，探讨湖北湖泊的现状，为推广湖泊的灵秀建言献策。研讨会上，雪花啤酒作为企业代表参与其中，聆听了有关人士对"千湖之省"美丽湖泊的依恋，对美好
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2021 年中国黄酒行业市场现状与发展趋势分析 上市企业加强电商布局
黄酒行业主要上市公司：古越龙山 ( 600059 ) 、会稽山 ( 601579 ) 、金枫酒业 ( 600616 )本文核心数据：电商业务收入、电商业务占比传统渠道局限性刺激黄酒电商发展相对于白酒、
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《工坊啤酒》团体标准：小微型啤酒行业规范化发展的头一步
标准化作为推动制造业规范化发展的"助推器"，历来为许多国家所关注。2015年2月11日，在常务会议上强调：必须深化改革，优化标准体系，完善标准管理，着力改变目前一些方面存在的标准管理"软"、标准体系"
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我国**酒市场发展现状
**酒，俗称药酒，已有数千年的历史，是中国医药科学的重要组成部分。中国的历代医药著作中几乎无一例外的有药酒治疾健身的记载。今天随着科学技术的进步，从中药浸酒的传统工艺的基础上已发展到利用萃取、浸提和生
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正在崛起的精酿市场 能否诞生下一个王者？
盛夏来临，啤酒的消费旺季也如约而至，小众、高端、个性化的精酿啤酒作为其中近两年来正在兴起的细分行业，从2011年开始在部分中产阶级圈层逐渐流行起来，并以每年40%的高增速迅速崛起。市场需求井喷式增长同
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纵观保健酒市场发展现状
保健酒，俗称药酒，已有数千年的历史，是中国医药科学的重要组成部分。中国的历代医药著作中几乎无一例外的有药酒治疾健身的记载。今天随着科学技术的进步，从中药浸酒的传统工艺的基础上已发展到利用萃取、浸提和生
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全球无酒精葡萄酒、啤酒和烈酒行业发展现状与展望
在过去的一年里，随着消费者对健康的持续关注，无酒精饮料行业飞速发展。无酒精葡萄酒、啤酒和烈性酒曾一度被认为是一种转瞬即逝的趋势，甚至还会遭到嘲笑，但现在世界各地的酒吧、餐馆和商店里都有无酒精葡萄酒、啤
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中国啤酒市场谁在唱主角？
10月，夏天刚过去不久，中国啤酒市场的坏消息就一个接一个的来了。国家统计局发布的数据显示，2015年1-10月中国啤酒产量为41，965，194千升，同比下降5.73%，在白酒、红酒、啤酒三大酒种中下
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精酿啤酒为何“苦战”商超？
相较于走商超渠道的工业啤酒，小众的精酿啤酒更加侧重于走酒吧、餐饮、酒店和新零售渠道，并聚焦于艺术、音乐、戏剧等相关文化场景。近日，微酒记者在便利店发现了两款老牌精酿啤酒，在随后的跟进调查中，发现不少大
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透视保健酒市场现状，“升温”背后如何“变现”？
"人到中年不得已，保温杯里泡枸杞。枸杞难挡岁月催，杯里再加点当归……"这首流行于网络的打油诗以一种诙谐的方式侧面反映了当代人对于养生的关注。上至银发族，下到80、90后，养生保健正悄然改变民众生活。保
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葡萄酒和餐饮渠道，为何始终隔着一堵墙？
不久前，笔者参加了一次川菜搭配葡萄酒活动。活动在一家很有传统特色的中高端餐厅举办。主办方邀请这家餐厅的厨师长来讲解川菜，厨师长是如数家珍，讲了菜的来历、味型、烹制流程，但谈川菜如何搭配葡萄酒时，却答不
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中小啤酒品牌价格战的“七伤拳” 伤人伤己
小啤酒企业经营者周先生(化名)近很苦恼，因为他在新开业的超市做啤酒"买50减30"的活动时，另一个中型品牌居然做起"买100减80"的促销，令他不知道自己是撤场，还是采取更优惠的措施，与对手"争个你死
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中小啤酒品牌价格战背后：杀“敌”一千自损八百
小啤酒企业经营者周先生(化名)近很苦恼，因为他在新开业的超市做啤酒"买50减30"的活动时，另一个中型品牌居然做起"买100减80"的促销，令他不知道自己是撤场，还是采取更优惠的措施，与对手"争个你死
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“小而美”的工坊啤酒，如何撬动新的增长极？
无论是大企业的高端化产品，还是工坊啤酒的高端化表现，均要实现消费者认可的高端化，在中国酒业协会秘书长兼啤酒分会理事长何勇看来，高端化是可以进行量化的，即"高质"高价。高温霸屏，啤酒来战。7月17日，在
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嘉士伯新品上市一年沦为赠品
炎炎夏日，新一轮啤酒大战再度打响。去年，外资巨头嘉士伯大张旗鼓地推出中高端啤酒乐堡，进入市场一年后，其在北京和上海等国内各地市场销售一片萧条。业评，嘉士伯陷乐堡败局主要由于产品和渠道的策略失误。销售低
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华润雪花如何改变竞品冲击下市占率逐年下降的局面
本文为国泰君安证券近期调研华润雪花四川区域所出具的调研报告，这份报告显示，在侯孝海执掌华润雪花四川大本营之后，华润雪花是如何改变竞品冲击下市占率逐年下降的局面，并通过发力中高端、精细化渠道管控、开拓夜