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意大利十大葡萄品种概览
在葡萄酒的大千世界中，意大利毫无疑问是最耀眼的明星之一。这是一个非常具有多样性的产酒国，这不仅体现在其葡萄酒等级划分上，更体现在其葡萄品种上。意大利拥有上千种酿酒葡萄，是许多优质品种的发源地，下面就让
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罗马诗歌中的贵族品种“艾格尼科葡萄”
配图大约1250年前，罗马帝国公认的"一级酒庄"酒款则是Falernian，一种由艾格尼科(Aglianico)葡萄酿制而成的酒款。在波尔多地区，当波雅克还是一片沼泽地的时侯，Chteau Haut-
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意大利潜力股：艾格尼科红葡萄酒
1. 简要介绍：由艾格尼科酿造出来的葡萄酒酒体饱满，单宁含量高，酸度高，酒精度也处于中等偏高的水平，陈年潜力长达10-20年。艾格尼科红葡萄酒具备的典型香气有：白胡椒、黑樱桃、蓝莓、欧洲黑莓、黑李子、
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追寻罗马诗歌里 受赞颂的葡萄酒
什么是世界上最原始的"一级酒庄"葡萄酒?我猜大多数读者都不清楚，甚至未曾体验过这些有着长远酿酒历史的葡萄品种。在波尔多地区，当波雅克还是一片沼泽地的时侯，Ch teau Haut-Brion已是最原始
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测一测你对葡萄品种的了解
学习品酒，要从先了解葡萄酒开始；了解葡萄酒，要从先了解世界上主要的葡萄酒产区开始；了解主要的产区，当然要从当地酿酒所使用的葡萄品种开始。本文中共有15道题目，涉及到新、旧世界众多著名葡萄酒产区的诸多葡
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莱安地产清凉啤酒节爆棚人气高
2012年6月9日晚，莱安地产在莱安逸境好旺角广场举行"盛夏清凉啤酒节"。丰富的活动形式和优惠自由的啤酒供应，吸引了众多周边和往来的人们关注，将莱安逸境好旺角的繁华美好，演绎的淋漓尽致。本次啤酒节由莱
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今天喝什么酒 全凭心情做主
美国密苏里大学(University of Missouri)有研究证明，音乐对人的心情有强烈的影响作用。失落时，听悲伤的音乐会加深伤感，而听欢快的音乐能够振奋心情。其实，葡萄酒对人体大脑有类似的影响
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葡萄酒的特异风味 你能品出几种？
如果葡萄酒中仅有花香和果香，那也没什么神奇的，关键是很多葡萄酒中还拥有一些特别的风味。那么，这些风味你又能品出几种呢?1、核桃味(Walnut)常见于陈年的马德拉酒(Madeira)中，尤其是以马姆齐
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第29届青岛国际啤酒节达成意向成交额4．63亿元
来自中国、美国、加拿大、德国、法国、巴西等10余个国家和地区的32家企业或代表机构集中展出啤酒原料、啤酒设备、啤酒品牌以及相关技术和服务等啤酒全产业链产品，吸引33．4万人次前来观展，达成意向成交额4
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CMB大奖赛2019年将于瑞士举办
5月13日，第26届比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛接旗仪式在北京稻香湖景酒店举行。瑞士艾格勒弗雷德里克·博尔洛兹先生，瑞士驻华大使戴尚贤，北京市海淀区区长戴彬彬，海淀区委、宣传部长张劲林，海淀区副区长
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“凡几×NIKE”市集，“莱宝精酿”作为上海本地立品牌受邀参展
本周末，6 月 10 日与 6 月11 日，凡几 Common Rare 将和 Nike 跨界合作举办一场立原创品牌创意市集，以"潜入红白蓝的异想世界"为主题，与经典跑鞋 Nike Cortez 一同
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匈牙利“牛血”葡萄酒的历史传说
艾格（Eger）是匈牙利北部的英雄古城，位于布达佩斯东北130公里，临艾格河。前巴洛克式的建筑赋予这个城市一种悠闲的地中海风格。这里是著名的公牛血葡萄酒的故乡，两侧有匈牙利北部高地丽的景区。一五五二年
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意大利加拉迪酒庄
配图加拉迪酒庄是意大利南部的一个卓越酒庄，加拉迪酒庄的葡萄园占地27英亩(约11公顷)。它因种有艾格尼科(Aglianico)和派迪洛索(Piedirosso)这两种本土葡萄而非常出名。加拉迪酒庄出品
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继喜力的胶囊啤酒机之后 百威也推出新式生啤机
如果说此前喜力推出的胶囊式生啤机SUB是家用"轰趴神器"，那么体积略大的NOVA则是专为没有足够空间摆放传统生啤机的小型酒吧、酒廊或者餐厅度身定制。消费者总是希望在不同场合下都能喝到新鲜啤酒，于是继喜
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荷兰推出家用自动啤酒酿造机
11月21日消息，荷兰食品科技公司MiniBrew已向欧洲市场推出了首款家用自动啤酒酿造机"MiniBrew Craft"。据MiniBrew公司介绍，他们的手工啤酒机为啤酒爱好者提供了一种创新而简单
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多彩扎啤机售酒罐有望引爆啤酒行业
随着我国人民生活水平的不断提高，人们的消费观念发生着翻天覆地的变化，这让啤酒设备看到了新生的希望！一直看好啤酒设备行业，同样也看好2012年多彩扎啤机售酒罐的市场，2012年扎啤机售酒罐将成为网络红词
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台湾旺季到 三得利送家用生啤酒机抢市场
气温渐升，啤酒销售旺季到来，为了扩大销售，日本三得利今年再度举办买啤酒抽奖送日本进口家用生啤机，以推升买气。三得利指出，今年抽奖奖项中最吸睛的就是"家用生啤机2016版"、"超绵密泡沫机"，均是透过超
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喜力推出SUB胶囊式生啤机
为满足广大消费者在家中也能喝到新鲜的啤酒，喜力啤酒在中国推出了秘密武器--SUB胶囊式生啤机。跟胶囊咖啡机类似，SUB胶囊式生啤机也能重复使用，个头也差不多大，由克虏伯制造，澳大利亚工业设计大师马克·
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LG电子推出新型精酿啤酒机：酿造时间缩短至10天
3月27日，韩国LG电子宣布推出新型精酿啤酒机，将艾尔啤酒的平均酿造周期从14天缩短至10天。LG电子通过对发酵温度、时间等最佳啤酒酿造的持续研究开发，成功缩短了啤酒的酿造时间。该公司表示，将对老客户
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贝尔莱外滩饕餮之夜
2014年6月22日，来自贝尔莱的酿酒师，贝尔莱的酒庄大使及葡萄酒爱好者齐聚外滩，共同狂欢贝尔莱外滩饕餮之夜。"我们70后活的很辛苦，很多时候为别人活，因此我要特别祝愿所有80后的朋友，为自己活，享受