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空气啤酒_了解更多有关空气啤酒的内容_中华酒网

  • 控制啤酒瓶颈空气的方法有哪些?

    控制啤酒瓶颈空气的方法有哪些?

    目前,许多啤酒生产企业不仅重视啤酒在酿造过程中的质量控制,同时也加强了对啤酒包装过程的管理。特别是近年来,各生产企业都会注意解决啤酒包装后的一些问题:如啤酒的新鲜度控制,而啤酒的新鲜度管理工作中比较重

  • 意大利小型酿酒厂推出空气啤酒

    意大利小型酿酒厂推出空气啤酒

    喝过啤酒的人都知道,这种低度酒精的饮品一般以小麦芽或大麦芽为主要原料,近液体发酵而成。但在意大利中部小镇瓜多尔塔迪诺,小型酿酒厂"Birra Flea"为啤酒带来了新配方:空气。这恐怕是所有爱喝啤酒的

  • 啤酒与空气接触容易变质?

    啤酒与空气接触容易变质?

    啤酒与白酒相比较,保质期较短,且时间一长,即便是在保质期内,啤酒的新鲜度也会大打折扣。图片来源网络,如有侵权请联系本站啤酒中丰富的营养为微生物生长繁殖提供了良好条件。一旦条件适宜,微生物家族就会"兴旺

  • 啤酒与空气接触更容易变质吗?

    啤酒与空气接触更容易变质吗?

    啤酒与白酒相比较,保质期较短,且时间一长,即便是在保质期内,啤酒的新鲜度也会大打折扣。啤酒中丰富的营养为微生物生长繁殖提供了良好条件。一旦条件适宜,微生物家族就会"兴旺"起来,使酒质、风味发生变化。鲜

  • 啤酒与空气接触更容易变质吗?

    啤酒与空气接触更容易变质吗?

    啤酒与白酒相比较,保质期较短,且时间一长,即便是在保质期内,啤酒的新鲜度也会大打折扣。啤酒中丰富的营养为微生物生长繁殖提供了良好条件。一旦条件适宜,微生物家族就会"兴旺"起来,使酒质、风味发生变化。鲜

  • 新技术:直接从空气中捕获二氧化碳用于制造啤酒

    新技术:直接从空气中捕获二氧化碳用于制造啤酒

    外媒2月5日消息,大气中的二氧化碳浓度正在上升。如果我们可以为了更大的利益而利用这些温室气体,比如在啤酒中加入气泡,那会怎么样呢?澳大利亚国家科学机构联邦科学与工业研究组织(Commonwealth

  • 啤酒快速降温的小妙招

    啤酒快速降温的小妙招

    夏季来了,总是喜欢喝上冰爽的啤酒,但是某一天啤酒喝完了,那么如何让啤酒快速降温呢?有的朋友会说,都什么年代了,有冰箱啊!但就是在冰箱参与的情况下,其实要想让啤酒快速降温,加入一张纸巾,降温速度将会更加

  • 灌装啤酒的知识

    灌装啤酒的知识

    灌装是啤酒生产的最後一道工序,对保持啤酒的质量﹐赋予啤酒的商品外观形像有直接影响。灌装後的啤酒应符合卫生标准﹐尽量减少CO2损失和减少封入容器内的空气含量。罐装啤酒:于1935年起始于美国。第二次世界

  • 啤酒诞生记

    啤酒诞生记

    啤酒史料记载,当时啤酒的制作只是将发芽的大麦制成面包,在将面包磨碎,置于敞口的缸中,让空气中的酵母菌进入缸中进行发酵,制成原始啤酒。由于谷物的残渣及杂菌污染,酒的味道可想而知。啤酒最早出现于公元前30

  • 啤酒灌装技术

    啤酒灌装技术

    啤酒生产要经过层层程序,才能得到味道鲜美的啤酒。灌装是啤酒生产的最后一道工序,对保持啤酒的质量,赋予啤酒的商品外观形像有直接影响。灌装后的啤酒应符合卫生标准,尽量减少CO2损失和减少封入容器内的空气含

  • 虎牌啤酒为环保出力:把污染废气做成了墨水

    虎牌啤酒为环保出力:把污染废气做成了墨水

    走上街头收集汽车尾气、工厂废气,再经过提纯处理,制成安全可用的墨水,提供给街头涂鸦艺术家使用,这让虎牌啤酒在环保领域写下了浓墨重彩的一笔。"街头不仅是个喝虎牌啤酒的好地方,更是一个充满创意、灵感和激情

  • 啤酒麦芽是如何生产的?

    啤酒麦芽是如何生产的?

    很多人都知道,生产啤酒离不开麦芽,那么麦芽到底是如何生产的呢?本文就针对这个问题展开讲解。大麦在人工控制的条件下,经浸麦、发芽、干燥、除根的操作过程,生产上称为制麦前的大麦须除杂与分级,以2.2、2.

  • 台湾乌日啤酒厂明年全面汰换燃气锅炉

    台湾乌日啤酒厂明年全面汰换燃气锅炉

    维护空气质量、降低PM2.5的危害,台湾台中鼓励业者汰换老旧燃油锅炉,林佳龙6月8日特别到烟酒公司乌日啤酒厂参访、了解洁净燃料使用情形,对于乌日啤酒厂将于明年完成三座锅炉全面汰换成燃气锅炉的作法,林佳

  • 啤酒泡沫是如何产生的?有什么作用?

    啤酒泡沫是如何产生的?有什么作用?

    在啤酒的发酵过程中,麦汁蛋白、酵母和酒花等啤酒原料,会产生"起泡"作用。是促使啤酒泡沫形成和维持的关键,同时啤酒在瓶内发酵时,会产生大量的二氧化碳。开瓶时,由于压强瞬间变小,大量的二氧化碳会从啤酒里面

  • 起沫啤酒杯让您喝上泡沫丰富啤酒

    起沫啤酒杯让您喝上泡沫丰富啤酒

    啤酒沫不仅有清凉解暑的作用,而且其中含有大量可溶性蛋白质,可以软化啤酒花的苦味和酒精的刺激性,同时它还可以隔绝空气与酒液的直接接触,减少啤酒氧化。这款特制的啤酒杯,在倒入适量啤酒后,只需轻轻一按把手上

  • 起沫啤酒杯 让您迅速喝上泡沫丰富的啤酒

    起沫啤酒杯 让您迅速喝上泡沫丰富的啤酒

    啤酒沫不仅有清凉解暑的作用,而且其中含有大量可溶性蛋白质,可以软化啤酒花的苦味和酒精的刺激性,同时它还可以隔绝空气与酒液的直接接触,减少啤酒氧化。这款特制的啤酒杯,在倒入适量啤酒后,只需轻轻一按把手上

  • 品评啤酒妙招多

    品评啤酒妙招多

    1. 音:喝啤酒没有秘诀,步骤就是要先听声音,聆听啤酒泡释放的声音,啤酒瓶开启刹那间的声音,就是啤酒内二氧化碳释放极致表现,这样的声音呈现,也令喝啤酒的人格外能感受到压力释放的舒坦心情。2. 色:再来

  • 啤酒饮用的时候为什么不能半途添加?

    啤酒饮用的时候为什么不能半途添加?

    很多人在喝啤酒的时候,会喝了一部分再加满,其实这样做低不对的。因为半途添斟,会让啤酒美味大打折扣。啤酒杯里喝剩的啤酒即没了碳酸气,又接触到了空气,味道自然不佳。啤酒如果在上面在添加新鲜的啤酒,旧酒会大

  • 啤酒泡沫越细腻啤酒越好喝

    啤酒泡沫越细腻啤酒越好喝

    每当我们倒啤酒的时候,都会看到很多的啤酒泡沫涌出来。啤酒泡沫不仅起到美观的作用,更重要的是它是防止啤酒接触空气被酸化和避免啤酒里的碳酸气跑出来的"盖子"。大泡沫容易破碎,越细的泡沫密封作用越好、泡沫越

  • 品评啤酒的有妙招

    品评啤酒的有妙招

    1. 音:喝啤酒没有秘诀,步骤就是要先听声音,聆听啤酒泡释放的声音,啤酒瓶开启刹那间的声音,就是啤酒内二氧化碳释放极致表现,这样的声音呈现,也令喝啤酒的人格外能感受到压力释放的舒坦心情。2. 色:再来