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对白酒加敌敌畏的处罚不能只“罚酒三杯”
白酒真的会被添加农药敌敌畏?这个流传多年的"食品谣言"曾被业内辟谣。不过，近日，陕西汉中市镇巴县一家酒厂老板范某在自产白酒中添加敌敌畏，被当地法院判处有期徒刑6个月，并处罚金一万元。记者在北京某酒类批
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白酒里添加敌敌畏，真的能让酒口感更好吗？
说有酒厂在白酒里添加敌敌畏，这是谣言吗?不是谣言!近日，陕西汉中市镇巴县一家酒厂老板酒在自产白酒中添加敌敌畏，被法院判处有期徒刑6个月，并处罚金一万元。10月22日，新京报记者在北京某酒类批发市场购买
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“秦巴土酒节”邀您一起品尝土法纯正粮食酒
白酒产业进入工业化批量生产的今天，用纯正土法酿酒的酿造模式实为少见。秦巴山区的村民一直保存这种纯正古老的酿酒工艺，亲手相知的纯正粮食酒成为秦巴山区的一大特色。与此同时，在新的经济发展时期，为了致富，秦
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全国各省市知名啤酒品牌 看看你所在省市都能喝到什么啤酒
啤酒是一款为大众欢迎的风味饮料，因为其含酒精度较低，且口感特，历来为大众所推崇。人们习惯上把啤酒称作"液体面包",主要是指啤酒具有较高的营养价值。在那炎热的夏季，来一瓶冰啤酒实在是一种享受。在中国，啤
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中国啤酒业的发展史
19世纪末﹐啤酒输入中国。1900年俄国人在哈尔滨市首先建立了乌卢布列希夫斯基啤酒厂﹔1901年俄国人和德国人联合建立了哈盖迈耶尔-柳切尔曼啤酒厂﹔1903年捷克人在哈尔滨建立了东巴伐利亚啤酒厂﹔19
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我国啤酒行业的发展之路
啤酒是人类最古老的酒精饮料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国，属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文"啤"，称其为"啤酒"，在中国一直沿用至今。而谈起中国的啤酒，要
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了解中国啤酒行业发展历程
啤酒是人类最古老的酒精饮料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国，属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文"啤"，称其为"啤酒"，在中国一直沿用至今。而谈起中国的啤酒，要
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中国精酿啤酒市场尚在萌芽，国外掀并购热潮
进口啤酒优势进一步缩小 国内啤酒消费趋理性在国内消费黄金时期，中国社会消费品零售总额从2000年的3.9万亿元增至2015年的30.1万亿元，增长6.7倍，而啤酒行业销售额同期增长3.3倍，啤酒吨酒价
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美国啤酒发展简史
中国人知道的美国啤酒，名气最响的大概就是百威(Budweiser)了，但与百威相比，最精彩的还属美国的啤酒文化和发展历史。发展初期在欧洲人登陆这片土地之前，美国本土的印第安人就已经开始酿造啤酒，他们使
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本土啤酒何以现身啤酒节
那些曾经深受湖南消费者喜爱的本地啤酒品牌，如长沙的白沙、湘乡的骄杨、衡阳的雁牌，已在大集团的并购中悄悄"消失"了。上周末，湖南省首届啤酒节在常德举行，承办企业是湖南重庆啤酒国人有限责任公司，该公司前身
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乱战30年，中国啤酒市场明争暗斗，谁夺天下？
你认为谁是中国啤酒的一哥?是北国风光的哈啤、燕京，还是华润雪花和青岛啤酒，还是洋装在身的百威和嘉士伯?如果我们回溯中国啤酒的竞争史，你会发现这个过程极其精彩。燕京、青岛、华润雪花你方唱罢我登场，同时还
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啤酒之 快来了解一下
啤酒，夏天的街头随处可见，对啤酒有多少了解呢？来看看学习一下啤酒之吧。古老的啤酒厂--德国慕尼黑郊区弗赖辛的威亨斯蒂芬啤酒厂，是世界上古老的啤酒厂,该厂自1040年获得酿造和贩卖啤酒的特权以来，至今生
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十七大中国名酒50年商标变迁图鉴！
从1953年开始第一届全国评酒会评选出白酒四大名酒，到1989年中国第五届全国评酒会的时候，白酒评出十七中国家名酒，这几十年来，名酒们随着时代的转变也不断发生着变化，最显著的就是酒标的变化，不同时期名
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2017青岛啤酒节：金沙滩啤酒城有了精酿啤酒厂!
啤酒花、麦芽和水是如何成为了醇香的啤酒?啤酒又是如何发酵的?刚从罐里酿出的啤酒到底有多冰爽?……这些你都能在2017青岛国际啤酒节主会场体验到。今年金沙滩啤酒城新建了精酿啤酒厂，目前该项目已完成主体结
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十大全球啤酒之
大的啤酒企业--大的啤酒公司，是美国圣路易斯市的安赫森--布什啤酒康采恩。该公司创建于1852年，如今年产啤酒达84.8亿升。古老的啤酒厂--德国慕尼黑郊区弗赖辛的威亨斯蒂芬啤酒厂，是世界上古老的啤酒
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国产十大啤酒品牌，你都喝过吗？
炎炎夏日，又是啤酒横行的季节。不同城市，喝着的啤酒可不同哦。下面就来介绍介绍，国内的十大啤酒，一阵冰爽是否有划过？雪花啤酒华润雪花啤酒（中国）有限公司从一个很少被人提起的单一工厂（沈阳啤酒厂）如今发展
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啤酒升级势头盛 精酿工坊分外香
9月6日，记者从中国酒业协会获悉，新修订的国家标准《啤酒》已提交国家标准化管理会审批，其中增加了工坊啤酒的相关定义和条款。中国酒业协会啤酒分会技术会、中国轻工机械协会精酿啤酒技术及设备专业会副秘书长刘
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您听说过“啤酒之”吗？
古老的啤酒厂德国慕尼黑郊区弗赖辛的威亨斯蒂芬啤酒厂，是世界上古老的啤酒厂。该厂自1040年获得酿造和贩卖啤酒的特权以来，至今生产从未中断。大的啤酒厂美国科罗拉多州戈尔登的阿尔多夫•柯尔斯啤酒厂，是世界
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芬兰精酿啤酒公司收购爱沙尼亚第三大啤酒厂
芬兰精酿啤酒制造商比尼肯啤酒公司(Pyynikin Brewing Company)已签署协议，收购爱沙尼亚哈利亚拉(Haljala)啤酒厂，该啤酒厂由于多年亏损而于去年停止生产。哈利亚拉啤酒厂是爱沙
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啤酒的其他分类方式
啤酒的分类方式较多，可以按照啤酒的色泽、浓度、生产方法、所用的酵母性质等分类。按照目前啤酒国家标准的定义，一般将啤酒分为熟啤酒、生啤酒、鲜啤酒和特种啤酒。熟啤酒是经过巴氏灭菌或瞬时高温灭菌的啤酒。生啤