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  • 葡萄酒可以搭配咖喱吗?

    葡萄酒可以搭配咖喱吗?

    咖喱是东南亚一个很普及的菜式,马来西亚,泰国,印尼和印度等咖喱都非常受人欢迎,吃咖喱时多数是饮用啤酒或汽水,但是太多啤酒或汽水会有胃胀感觉,很多人不喜欢。那我们可否用葡萄酒配咖喱?食物葡萄酒配对是根据

  • 可以用葡萄酒配咖喱吗?

    可以用葡萄酒配咖喱吗?

    咖喱是东南亚一个很普及的菜式,马来西亚,泰国,印尼和印度等咖喱都非常受人欢迎,吃咖喱时多数是饮用啤酒或汽水,但是太多啤酒或汽水会有胃胀感觉,很多人不喜欢。那我们可否用葡萄酒配咖喱?食物葡萄酒配对是根据

  • 可以用葡萄酒配咖喱吗?

    可以用葡萄酒配咖喱吗?

    咖喱是东南亚一个很普及的菜式,马来西亚,泰国,印尼和印度等咖喱都非常受人欢迎,吃咖喱时多数是饮用啤酒或汽水,但是太多啤酒或汽水会有胃胀感觉,很多人不喜欢。那我们可否用葡萄酒配咖喱?食物葡萄酒配对是根据

  • 酒也能治病,一些酒可以起到缓解病情的作用

    酒也能治病,一些酒可以起到缓解病情的作用

    你知道吗?酒也能治病,哪些酒可以缓解病症呢?有些酒具有缓解某些病症的辅助作用,注意,是辅助作用,不是治愈,尽管用酒作药的历史由来已久,但是它毕竟还是酒精,不太符合一般的健康意识。严重的咳嗽 - 金酒杜

  • 吃火锅该搭配什么类型葡萄酒

    吃火锅该搭配什么类型葡萄酒

    如果有人这样问你,吃火锅的时候你最喜欢搭配什么类型的酒?很多人可能会回答啤酒,火锅的热辣配上啤酒的冰爽才是完美搭配。但是,相关研究表明,长期吃火锅配啤酒的话,容易引起痛风等疾病。出于对健康的考虑,啤酒

  • 夏季小龙虾邂逅葡萄酒

    夏季小龙虾邂逅葡萄酒

    夏天到了,口福之欲实在太容易被"撩"得蠢蠢欲动,时不时想要食指大动一下。最令人激动的莫过于小龙虾、羊肉串、香辣蟹,还有什么麻辣川菜、劲辣湘菜……啤酒怎么喝都嫌清淡,红酒和白酒才是大鱼大肉的最佳搭子。每

  • 亮相《舌尖3》吃辣喝的酒凉露,或将带给白酒行业一次营销革命

    亮相《舌尖3》吃辣喝的酒凉露,或将带给白酒行业一次营销革命

    在经过前两季的热映与后续发酵后,《舌尖上的中国》系列已经成为一个强有力的品牌IP,在这样一个以美食为主体,并涵盖了中国人的风土人情及饮食体系的综合性栏目中,几乎每一个在餐桌上亮相(甚至一闪而过)的物品

  • 冬季啤酒市场依旧红火

    冬季啤酒市场依旧红火

    其实,不单单是酒吧、KTV,在泉州市区很多大排档、烧烤摊等大众消费场所,顾客消费的饮品也多是啤酒,喝的人还都喜欢冰的。"烧烤配冰啤酒,吃起来很过瘾。"由于烧烤类产品一般都带有辣味,而喝啤酒能够降辣,所

  • 葡萄酒配火锅白葡萄酒为宜

    葡萄酒配火锅白葡萄酒为宜

    冬季葡萄酒搭配火锅的禁忌:葡萄酒配火锅,以白葡萄酒为宜。一般辣味的火锅,以带甜味的白葡萄酒搭配,可解辣。白葡萄酒也不必选择很高档的来搭配,百元左右的白葡萄酒即可。海鲜火锅,不建议配红酒,红酒会加重腥味

  • 日本和韩国喝白酒吗?

    日本和韩国喝白酒吗?

    日本日本人口味比较淡,平时最爱的是啤酒,其次则是本国的清酒,度数通常都在20度以下,味道有甜口,有辛口(辣的,但是辣味很淡)。对日本人来说,即使是中国的白酒爱好者自家酿的白酒他们也喝不太习惯,觉得太辣

  • 选择啤酒佐餐的艺术

    选择啤酒佐餐的艺术

    许多人就餐时都会斟酌哪种葡萄酒和他们的菜品最搭配,纽约市Taproom No. 307酒吧餐厅的啤酒侍酒师哈丽·詹森(Hayley Jensen)则认为,精心挑选的啤酒也能让菜的味道更丰富。为菜品选搭

  • 喝点啤酒 可防止感冒

    喝点啤酒 可防止感冒

    美国"罗代尔"健康咨询网最新载文,总结了几个有趣的防感冒妙方,不妨一试。1、洗澡时唱歌。秋冬鼻腔容易干燥,保持其湿润有助于防止病毒乘虚而入。蒸汽是自然解充血剂,可以使鼻黏液软化,打通鼻腔。洗澡时,不妨

  • 美食怎么配啤酒才更有滋味?

    美食怎么配啤酒才更有滋味?

    听说过葡萄酒做餐酒的,可你知道,啤酒能成为比葡萄酒还百搭的性价比餐酒吗?谁说啤酒只能配配烧烤和花生米的?啤卡丘就要给你们一份超级超级干货的"啤酒美食搭配攻略"!2019年就要开始了,先祝大家新年快乐~

  • 温哥华餐厅 品味进口精酿啤酒

    温哥华餐厅 品味进口精酿啤酒

    手工精酿啤酒(Craft Beer)近年越来越受到人们青睐,概因其不高的产量、创意的味道、以及酿造者的匠心运,都赋予了它们不同凡响的味道和质感。由于精酿啤酒多采用当地食材酿造,因此即使配方相同,各地酿

  • 葡萄酒与美食搭配 甜、鲜、苦、辣是禁忌

    葡萄酒与美食搭配 甜、鲜、苦、辣是禁忌

    葡萄酒通常是餐桌上必备的酒类之一,不过它并不像烈酒和啤酒一样可以搭配任何食物。随着葡萄品种、环境、气候、天气、阳光、水分、气温、养分、栽植和酿酒方法的不同,葡萄酒口味也非常多元化,即使是同一产区和葡萄

  • 啤酒甜品:为嗜甜的人们带来了一番别样的生活乐趣

    啤酒甜品:为嗜甜的人们带来了一番别样的生活乐趣

    啤酒、甜品,这两个看似毫不相关的事物却在美国甜点师们的到创意之下,产生了密切的联系。各种以啤酒为特色的糖果甜品在为厂商们带来可观的收入的同时,也在为嗜甜的人们带来了一番别样的生活乐趣。啤酒,甜品家族的

  • 冬季啤酒市场潜力大

    冬季啤酒市场潜力大

    随着年关的临近,年底宴席也带动了啤酒的销量。临近春节,办喜宴的多了起来,而泉州人又很喜欢划拳、摇骰子,很多人都选择"拼"啤酒,因为白酒、洋酒后劲太大,所以春节前后喝啤酒的人自然多起来。当然最重要的一点

  • 测一测你是否有当品酒师的天赋?

    测一测你是否有当品酒师的天赋?

    按照味觉的敏锐度可以将人们分为以下三种:味觉天才,味觉路人,味觉白痴。一个简单的测试可以了解你是否拥有超级舌头,是否具有成为品酒师的条件。在舌头上部划出一块大约4mm*4mm大小的部位(大约等于打孔机

  • 青岛啤酒节,吃货的天堂

    青岛啤酒节,吃货的天堂

    每年的青岛啤酒节都是吃货的天堂,包罗万象,来自全世界各地的小吃在这里都能品尝到。夏季是吃海鲜的最佳季节,海参、扇贝、鲍鱼、海螺、梭蟹、石夹红蟹、鲅鱼、黄花鱼、琵琶虾(撒尿虾)、大对虾、加吉鱼等。这个夏

  • 为什么中国啤酒的度数这么低?

    为什么中国啤酒的度数这么低?

    啤酒是人类最古老的酒精饮料,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。想想,酷热的夏天,两串烧烤进嘴,一杯凉啤下肚,何等惬意。不过,喝过或者留意过中国啤酒和外国啤酒却别的人可能会发现,中国的啤酒比外国的