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    小清新!美国一精酿啤酒厂推出清脆黄瓜酸啤酒

    黄瓜的清脆口感及特风味,一直以来就被大量的运用在多种菜肴,甚至是饮品之中,可能是黄瓜及西红柿色拉、汉堡中不能缺席的腌渍酸黄瓜、或是台湾面店中最常见的凉拌黄瓜。除了吃之外,切片的大黄瓜甚至是许多女星养颜

  • 适合夏日饮用的鸡尾酒

    适合夏日饮用的鸡尾酒

    夏日里,总有明媚的阳光,徐徐微风,还有慢下来享受时光的愉悦心情。今天小编给大家推荐适合夏日饮用的鸡尾酒。玫瑰酒桑格利亚鸡尾酒Sangria是西班牙经典的水果酒,传统的Sangria是将新鲜的水果浸泡在

  • 体验啤酒节的非洲范儿

    体验啤酒节的非洲范儿

    8月23日来到啤酒城中的非洲金羚羊啤酒风情馆体验了一把非洲风情。这里的啤酒不经过过滤和任何加工,味道原始;而搭配的小菜如黄瓜蘸酱、圣女果等也带着清新与健康,让人胃口大增。据了解,这里的水果黄瓜都是不使

  • 酒闻:春季养生养肝护肝乃关键

    酒闻:春季养生养肝护肝乃关键

    好女人是养出来的,而女人的肝,作为身体的大血库,尤其重要,更是要注意好好养护。由于肝对整个身体的血液有调整控制的作用,负责储藏血液,调节血量,所以如果身体里血液供应出了问题,肝肯定难辞其咎,所以女子养

  • 湘菜配酒六法则

    湘菜配酒六法则

    白玉花生、巧拌香干建议配酒:阿尔萨斯灰品乐 新鲜花生去皮,用新鲜辣椒和醋汁微微腌制以后,湘菜有直接的辣椒清香与花生的奶油甜香混合在一起,令人胃口大开。而经过特殊熏制工艺的湖南香干,细嚼慢咽间可以品尝出

  • 麴醇堂:米酒为基酒的鸡尾酒

    麴醇堂:米酒为基酒的鸡尾酒

    麴醇堂,SSAM的大厨把米酒玛克丽作为基酒,调理出了一片红红绿绿的夏日饮品:树莓玛克丽、金桔玛克丽、黄瓜玛克丽。当时觉得很不可思议,因为中国人很少这样来喝米酒。调和过的酒度数已经很低了,略带气泡、充斥

  • 剩吐司的华丽变身——吐司披萨

    剩吐司的华丽变身——吐司披萨

    不管是吐司还是其它面包,总是新烤的最美味。可是每次吃不完都会剩下一些,吃又不好吃,扔了又可惜,这可怎么办?下面小编教大家一招,把它们改造一下,做成吐司披萨,就大受欢迎了。【吐司披萨】3人份原料:吐司3

  • 湘菜配酒几大法宝

    湘菜配酒几大法宝

    湘菜好味道。同样是辣,它比川菜直接彪悍,没有丝毫铺垫和衬托,就像湘人的性格,但是霸道的辣味中又有轻灵的纯净,像是沈从文笔下的湘西女子。没有哪种菜肴像湘菜这样,将两种互相矛盾的特性如此巧妙地融合在一起。

  • 湘菜与葡萄酒的美味碰撞

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  • 红酒腌牛羊肉 炖出来味更好

    红酒腌牛羊肉 炖出来味更好

    这几年,越来越多的红酒进入中国市场。红酒除了饮用,还可以用于烹饪,不少西餐中的菜肴都可以看到红酒的影子。市民王小姐告诉记者,有一次在家里用黄瓜炒虾,没有料酒了,就放了一点红酒,最后出锅时香味真的跟以前

  • 麻油调酒 詹佳恩夺下鸡尾酒世界**

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    拿下Bacardi Legacy Cocktail Competition 2016传世鸡尾酒大赛世界**的詹佳恩。(陈志东摄)尾韵带来一些淡淡飘扬麻油香的Venceremos「我们最后都会得胜」调酒

  • 白酒活血 米酒补气 啤酒下火

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    酒,有人说它健体,有人怪它伤身。到底喝酒好不好?其实,只能怪人们不了解酒的"品行"。本期我们一起来品味白酒、啤酒、米酒的动人风情。白酒活血中医认为白酒可以温血通脉,祛风散寒,适合中风、关节炎、手脚麻木

  • 2019大师杯中国家酿啤酒大奖赛武汉站落下帷幕

    2019大师杯中国家酿啤酒大奖赛武汉站落下帷幕

    上个周末,在武汉闷热的天气中,塔罗斯.2019大师杯中国家酿啤酒大奖赛武汉站落下帷幕,来自全国各地的总共有150多款作品参加到武汉站比赛中。而最后获得全场最佳作品的是特种啤酒组名作品--咸柠百香果酸艾

  • 白酒、啤酒或红酒混着喝 会有什么后果?

    白酒、啤酒或红酒混着喝 会有什么后果?

    掺酒喝,在我们的日常生活中屡见不鲜。酒桌上经常会看到几种类型的人,有的只能喝单一酒,而有的却可以"混搭",白+红+啤,来者不拒。如今天气渐渐炎热,啤酒越来越多的出现在酒桌,很多人会混酒喝,但是酒混着喝

  • 白酒和啤酒混着喝会有什么后果?

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  • 冬日爽口菜——海米拌黄瓜

    冬日爽口菜——海米拌黄瓜

    海米拌黄瓜是一道家常菜,口感清爽,也是聚会喝酒的必点菜,解酒解腻,脆爽清口。制作也简单,用新鲜的黄瓜和海米一起拌制即可。下面就跟小编学习制作这道海米拌黄瓜吧!【材料】主料:黄瓜2根、金钩海米50克配料

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    摘要: 最近流行的开放式三明治(Open Sandwich)告诉你,哪怕只有一片面包,也可以美味得很任性。说到三明治,你会想起哪些形象?方形的,还是三角形的?无论造型如何,它们都有一个共同点,那就是以

  • 喝啤酒会长胖么?

    喝啤酒会长胖么?

    夏天来了,啤酒也来了,啤酒是夏季解暑的佳品,不过,啤酒业不易多饮,多饮易发胖。最禁忌:喝啤酒时,不要和海鲜、火锅汤等搭配,另外啤酒本身就属凉性,如果再和黄瓜、苦瓜等凉性食物搭配,容易引起腹泻。最佳搭配

  • 四个妙招 让啤酒肚迅速缩水

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    生活压力越来越大,生活节奏也越来越快,必不可免的应酬,这些都是啤酒肚恋上你的原因!按照下面的方法进行就能轻松减掉啤酒肚,啤酒肚4日就缩水!减啤酒肚之茶饮篇消肚荷仲绿茶材料:荷叶7g、杜仲10g、绿茶1

  • 夏日喝啤酒7招不发胖秘诀

    夏日喝啤酒7招不发胖秘诀

    1.让低度啤酒打头阵。2.隔天小酌最健康。3.饮茶解酒消浮肿。4.来点佐酒食物。5.细细品味,千万不要海碗豪饮。6.喝酒之前先吃一些奶制品能使肠胃黏膜扩张。7.吃点既能佐酒又能帮助瘦身的食物,如魔芋、