瓶内发酵啤酒_了解更多有关瓶内发酵啤酒的内容_中华酒网
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库柏斯啤酒怎么样
1862年，虽然南澳大利亚只有26岁，但是有一个历史悠久的酿酒厂，可多数外来殖民者宁愿喝从家乡进口的啤酒而不喝殖民地当地产的啤酒。托马斯库柏看到了机会，创造了一个是从殖民国来的'特殊风味的啤酒'，他将
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啤酒泡沫是如何产生的?有什么作用?
在啤酒的发酵过程中，麦汁蛋白、酵母和酒花等啤酒原料，会产生"起泡"作用。是促使啤酒泡沫形成和维持的关键，同时啤酒在瓶内发酵时，会产生大量的二氧化碳。开瓶时，由于压强瞬间变小，大量的二氧化碳会从啤酒里面
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珠江啤酒推出易拉罐装雪堡白啤酒
啤酒巨头珠江啤酒在国内应用瓶内二次发酵技术生产出雪堡白啤酒这一新产品，在瓶装雪堡白啤酒推出后，其时尚的外型，特的风味和口感在啤酒高端市场上受到广大消费者的青睐。近日珠江啤酒又推出了易拉罐装的雪堡白啤酒
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泡泡之谜：啤酒和香槟有什么不同
啤酒和香槟除了喝起来都爽口宜人外，还有一个共同点就是都有泡泡。但是二者的泡泡又有些不同，本文将为您揭秘二者的泡泡之谜。一扎刚倒的啤酒和一瓶刚开的香槟(Champagne)有什么相同之处?除了喝起来非常
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全麦啤酒 让你领略液体面包的真正含义
全麦啤酒也被称为白啤酒，采用德国传统的上发酵法酿造，是一种高度发酵、泡沫丰富的淡啤酒，颜色略微浑浊，是德国最经典的啤酒种类之一。当你倒置啤酒可以看到啤酒中略显浑浊的物体，那就是鲜活的酵母。打开一瓶弗伦
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人类古老的酒精饮料
也许看到标题的时候很多人脑海里显示的都是白酒，但其它啤酒才是为类古老的酒精饮料。啤酒于二十世纪初传入中国，属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文"啤"，称其为"啤酒"，沿用至今。啤酒以大麦芽﹑酒花
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精酿原浆白啤怎么鉴定质量的优劣？
精酿原浆白啤是啤酒中的优质产品，很多人都在追求个更好的美味，。所以精酿原浆白啤就备受欢迎，那么精酿原浆啤酒怎么鉴定质量的优劣？1、品品尝满溢在杯中原浆啤酒的泡沫，如带有麦芽香气的冰激凌般入口即化;将泡
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自己亲自动手酿啤酒
啤酒爱好者若有雅兴和时间，不妨自己动手酿制啤酒。如果方法得当，酿造出的啤酒完全有可能胜于市面上所售的一般啤酒，同时还能享受劳动所带来的快乐。如果您是次动手酿啤酒,建议您按以下方法操作，最后可以酿制出约
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啤酒泡沫的多少代表什么?
喝啤酒时，会产生很多泡沫，那么啤酒泡沫的多少又代表什么呢?相信大多人和小编一样不了解，今天小编就带大家去了解一下。啤酒泡沫是啤酒中的Co2在一定压力和低温条件下，以溶解、吸附和化合物等多种形式存在啤酒
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啤酒泡沫多了好还是少了好？
常听到有人说，啤酒泡沫可是好东西，泡沫越多，啤酒越好，真的是这样吗?啤酒泡沫是啤酒中的Co2在一定压力和低温条件下，以溶解、吸附和化合物等多种形式存在啤酒中。在开瓶时由于压力的变化、震动和激溅等原因，
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夏天喝啤酒 了解这些很重要
炎炎夏日，喝一杯清凉冰爽的啤酒，是很多朋友消暑解渴的妙方，但不正确的饮酒方式或者饮用劣质啤酒，会影响饮用者的身体健康。因此，了解并熟知夏季饮酒常识还是非常必要的。很多人觉得喝啤酒"上头"比较常见，往往
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喝啤酒有门道,了解饮酒常识
炎炎夏季，喝上一杯清爽的啤酒是再合适不过的事了，但喝啤酒也要适量，不正确的饮酒方式或者饮用劣质啤酒，也会对身体有一定的伤害。因此，了解夏季饮酒的尝试是非常重要的。很多人觉得喝啤酒"上头"比较常见，往往
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什么是好啤酒?啤酒评价4大标准
世界万物皆有好坏之分，啤酒也一样。在炎热的夏季，一杯好啤酒才是真正的透心凉。那么什么是好啤酒呢?如何来界定好啤酒的分类呢?下面就跟着小编一起来看看吧!啤酒是嗜好饮料，"香"是啤酒最重要的特点之一。但要
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啤酒和传统美食王国比利时骄傲
比利时，人口不到1100万的弹丸之地，却无愧为欧洲传统美食王国之一。除了以各式海鲜贝类闻名，也是公认的最高质量巧克力的出产地。但你是否知道，比利时的国民骄傲还有一样，那就是啤酒。在大概17世纪的时候，
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啤酒为什么会有泡沫？
邓紫棋歌词里：阳光下的泡沫，是彩色的!然而现实是：你在太阳底下喝啤酒，还有泡沫溢出么，早就喝到肚子里了。当你喝啤酒，啤酒里的泡沫代表什么，你知道么?优质的啤酒拥有形成好的啤酒泡沫的能力，而且这些啤酒泡
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啤酒原麦汁浓度怎样测定？
我国最新的国家标准规定:啤酒是以大麦芽（包括特种麦芽）为主要原料，加酒花，经酵母发酵酿制而成的、含二氧化碳的、起泡的、低酒精度（2.5-7.5%)的各类熟鲜啤酒。啤酒中的"度"是原麦汁浓度，它的测定方
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德国啤酒品牌排行
说起德国啤酒大家一定不会陌生，今日的德国为世界第二大啤酒生产国，境内共有一千三百家啤酒厂，生产的啤酒种类高达五千多种，而根据官方统计每个德国人平均每年喝掉138公升的啤酒，世界上再也找不到比德国人更热
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喝了多年的啤酒，这些啤酒冷知识你一定要知道！
喝了多年的啤酒，千万别再说你喝8度的啤酒了，这些啤酒冷知识你一定要知道!啤酒，一种历史最悠久，人类饮用最多，普及范围最广的酒精饮料之一。以清纯的风格赢得了人们的喜爱，所以中国人除了爱喝白酒，有时也会喝
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如何去喝啤酒很重要
色淡、味淡如水，不如冰镇一下实在是不好喝，很多人认为啤酒差不多就是这个味了。若只为了啤酒的清凉与快感干杯，其实杯子里装的是什么并不重要，但对于主业IT、业余热爱啤酒的Meditic来说，杯子里装的是什
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喝了这么多年啤酒 今天才知道喝啤酒泡沫有这么多好处
冬天似乎在不经意之间就过去了，从楼下烧烤店逐渐回暖的生意来看：好似距离"挥汗如雨"的夏日已经不远了。其实我和很多酒友也是一样的，在炎炎夏日的傍晚，总是喜欢呼唤几个好友亦或是带上家人坐在路边树荫下的烧烤