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泰山冰超干原浆啤酒上市
2月28号泰山啤酒在泰山宾馆百花厅进行冰超干原浆上市发布会。中午11点28分仪式正式开始，在悠扬的音乐中嘉宾缓缓拉开红色丝绸，期待已久的泰山冰超干原浆啤酒呈现在嘉宾面前。当天上午泰山宾馆百花厅集结者泰
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泰山啤酒举行冰超干原浆上市发布会
2013年2月28日，泰山啤酒冰超干原浆上市发布会在泰山宾馆百花厅举行。当天上午泰山宾馆百花厅集结者泰安市各大酒店负责人，一同见证泰山原浆的上市。中午11点28分仪式正式开始，在悠扬的音乐中嘉宾缓缓拉
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武汉:商超啤酒销量猛增
奥运到来，江城各商超也趁机刮起促销风，尤其是啤酒和休闲食品类，更是销售火爆。不少超市专门开设奥运活动专区，受到消费者的热捧，超市相关负责人均表示，奥运会开幕以来，啤酒、休闲食品的销量明显增长。由于时差
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朝日即将推出罐装“生啤”
近日，朝日啤酒宣布，将从4月起在日本全国发售"朝日超干生啤"。据介绍，这是一款罐装啤酒，开瓶后会自然产生细腻的泡沫，口感就像餐饮店内用啤酒杯来喝的生啤一样。罐盖可以完全打开，更容易感受到麦芽的香味，同
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品尝百年甘醇——哈尔滨啤酒
哈尔滨啤酒集团有限公司创建于1900年，是中国最早的啤酒制造商，其生产的哈尔滨啤酒是中国最早的啤酒品牌，至今仍风行于中国各地。哈尔滨啤酒集团有限公司位于哈尔滨市香坊区油坊街20号，是中国大陆第五大啤酒
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香槟酒的风格有哪些?
香槟酒也有很多风格，现在来了解一下吧：绝干（brut natural、brutzero）：残糖少于3克每升。 超干（Extra Brut/Ultra Brut）：并不常见的香槟，它的口味非常干，残糖在
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国内啤酒的清爽、特爽、冰爽等口味有何区别？
我国啤酒常以淡爽、清爽、特爽、等标识品种及价格属性，但对于消费者而言，对清爽、特爽、冰爽等口味的概念并没有清楚的认识。清爽：一般的口味淡爽：口味有一点淡淡的，麦汁浓度和酒精度都低，不容易上头冰爽：适合
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英博金龙泉啤酒2013年事业绩
又到年底大盘点的时候了，作为生产经营硬指标之一，英博金龙泉啤酒(湖北)有限公司2013年度销量指标众望所归，同比上升11%;同时水、电、热等能耗全面下降，综合生产成本下降近500万，2013胜局锁定。
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鲜啤和新鲜啤酒之间的区别要知道
鲜啤是不经巴氏灭菌或瞬时高温灭菌，成品中允许含有一定量活酵母菌，达到一定生物稳定性的啤酒。因其没有经过高温杀菌这一道工艺程序，鲜啤保持了更多的营养成分，且口味新鲜、纯正，价格虽高于普通的熟啤，但仍被消
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罐装酒趋势显著，啤酒巨头已经重视起来了
近日，世界饮料创新奖(World Beverage Innovation Awards)总结了 2021 年将在酒类行业引起轰动的四大趋势，包括：• 罐装酒• 健康• 可持续• 新潮龙舌兰主编今天想聊
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喝啤酒门道多
在炎热的夏天，来一杯啤酒是再爽不过的事情了，但喝啤酒这件事其实很有"门道"。如何在众多品牌与种类的啤酒中找到适合自己身体、口感的"那杯酒"，一点也不简单。啤酒酿造：万变不离其宗作为最古老的酒精饮料之一
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布鲁诺香槟首次用透明瓶包装
布鲁诺香槟(Champagne Bruno Paillard)重新设计非年份酒包装，首次用透明玻璃瓶包装特级白中白香槟(grand cru blanc de blancs)，完全背离了传统的绿色。布鲁
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挑选清酒的标准有哪些?
挑选清酒有哪些标准呢？下面就和小编一起来学习一下吧。酒度：即酒的甜度，＋数较干身，-＞数较甜，一般由-10至7+10，-10属甜度较高，+10则较干身，以+4为中位数，市面上也会有超甜身（-10＞）或
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罗斯柴尔德酒厂为伦敦丽茲大酒店推出“代言香槟”
在葡萄酒界，罗斯柴尔德(Rothschild)家族的名字如雷贯耳，五大酒庄中的拉菲与木桐就是该家族的经典传奇，2003年罗斯柴尔德家族又将业务扩大到香槟产区，家族旗下三个分支联合成立了罗斯柴尔德香槟(
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判断起泡酒甜度的关键词
爱吃甜食的中国人选购香槟和气泡酒，避开买酒标上有BURT字样的酒。中国人喜欢喝有甜味的香槟和起泡酒，但是在西方，最流行的香槟和起泡酒都是酸的，怎样分辨香槟的甜度呢，只需要记住两个关键字，Brut和Dr
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起泡酒与这六种美食的完美搭配
饮香槟就像在饮天上的星星。这一句名言道尽了香槟(Champagne)这起泡酒之王的魅力。但除了香槟外，世界上其实还有许多的起泡酒，只把起泡酒拿来当做餐前酒或庆祝的时候才喝，可惜了它搭配美食的潜力。到底
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喝清酒有什么讲究?
清酒的好坏主要是看酒的等级，并不是牌子，名厂同样生产便宜的产品。清酒在日本可以以"国酒"相称了，不管是在日常生活还是在宴请家客，清酒都是必不可少的，可是作为一个清酒爱好者一定呀知道清酒的饮用也是有讲究
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喝雪利时我们到底在喝些什么？
西班牙西南端的赫雷斯(Jerez)属于炎热干燥的地中海气候。然而，当地特有的"阿尔巴雷萨(Albariza)"土，是一种美丽而明亮的白色(因而其名字中有"Alba"，西班牙语有"黎明"之意)石灰质土壤
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挑选清酒的秘籍
百米养百人，百米更能酿出成千上万种米酒，清酒由平至贵都有，既能配菜亦能净饮，酒味可以刚烈，可以温婉，很少有一种酒能如此平易近人，成为当今大热酒亦不无他的道理。新手三分钟拣酒秘诀：识酒标酒度：即酒的甜度
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读懂这些便了解了60%意大利酒
意大利的葡萄品种繁多，读懂了这些，选酒不迷茫。内比奥罗(Nebbiolo)仅限于意大利西北部地区，主要是皮埃蒙特大区(Piedmont)。在塔纳罗河(Tanaro River)东岸阿尔巴(Alba)地