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香槟和啤酒的百年沧桑
170年前真实的历史故事，载了一批的啤酒和香槟的轮船在芬兰附近海域沉沦。今天有幸又重见天日，他却给我们提供了研究其与现在的啤酒和香槟有什么不同机会。请听小编娓娓道来。这艘沉船的残骸中发现了168瓶香槟
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香槟也用啤酒瓶盖封口 这样合适吗
有些消费者反映，在购买香槟的时候发现有的香槟是用啤酒瓶盖封口的，香槟也用啤酒瓶盖封口，这样合适吗?让我们一起来了解一下!首先要说的是，啤酒瓶盖的封口方式对于香槟和起泡酒来说完全没有问题。采用这种封口方
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泡泡之谜：啤酒和香槟有什么不同
啤酒和香槟除了喝起来都爽口宜人外，还有一个共同点就是都有泡泡。但是二者的泡泡又有些不同，本文将为您揭秘二者的泡泡之谜。一扎刚倒的啤酒和一瓶刚开的香槟(Champagne)有什么相同之处?除了喝起来非常
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法国啤酒征税提高 未涉及葡萄酒和香槟
本周法国通过一项法律，对啤酒行业征税4.8亿欧元。而对葡萄酒和香槟并未涉及。"法国不敢惹葡萄酒和香槟厂商，因为他们的势力太强大了，"法国一家名为Brasserie Saint-Germain的小型啤酒
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细说英国博大酒文化
说起酒文化，大家的第一反应就是法国红酒和德国啤酒，殊不知英国的酒文化也是博大精深。英国酒吧已有一千来年的历史，至今已形成一种独特的酒吧文化。英国有几万家风格迥异的酒吧，其中不乏数百年历史的酒吧。酒吧里
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酒相关的“世界之”
与酒相关的内容有很多。像名人、名地、大事等等，还有"世界之"相信对于这个你不是很了解。那么现在，就让我们了解一下与酒相关的"世界之"吧。烈的啤酒多年来，苏格兰啤酒商BrewDog和德国啤酒商Schor
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佳酒网教您倒香槟的良方
倾倒香槟和起泡酒的关键，在于倒酒的过程中尽量减少气泡的生成。将香槟缓慢地倒在倾斜的杯壁上要比直接倒在杯底更能减少二氧化碳的挥发，保留更多香槟的醇香。一位教授兼Uncorked，香槟的科学作者Gerar
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香槟如何倒才能更香醇?
像倒啤酒那样将香槟缓慢地倒在倾斜的杯壁上要比直接倒在杯底更能减少二氧化碳的挥发，保留更多香槟的醇香。你用不着为了得到上好的香槟酒而发愁，那么一杯香槟的秘决在哪呢？根据《农业与食品化学》杂志上的研究，这
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全球美酒的十""
1951年的时候，当时英国吉尼斯啤酒公司的执行董事休·比弗爵士(sir hugh beaver)问其射击团队成员："欧洲飞的快的鸟是哪种?"他的问题引发了一场激烈的讨论。在查阅了全部他们能够找到的书籍
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4大类型婚宴用酒选择
配图婚礼作为人生的大事，每个细节都不容马虎，酒是很重要的一样东西，招待来宾，酒是必不可少。中国自古有无酒不成席的说法，可见婚宴用酒在婚礼上的重要性，所以当然对婚宴用酒也得要好好的挑选一下。到底该如何选
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英国麦克马伦啤酒厂发售王室宝宝啤酒
2013年7月22日，英国凯特王妃顺利产下小王子。消息一传出，英国上下举国欢庆。英国哈特福郡一家名为麦克马伦(McMullen)的啤酒厂更是同时发售了王室宝宝啤酒，以庆祝英国王室第三顺位继承人的诞生。
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带上香槟去旅行之环游澳大利亚
环游澳大利亚，最适宜带上一瓶香槟，品尝着美味而又奢华的晚餐，将这南半球的温情一夜化作一阵清风，美好的记忆从此定格，你再也忘不了澳大利亚的阳光、沙滩、美酒、美食……墨尔本，体会牡蛎的鲜香香槟搭配新鲜海鲜
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白酒、红酒、香槟混着喝伤身！
近日，人生大赢家赵薇召集北京电影学院96级表演系本科班的部分同学再度聚会，赵薇全家出动筹备、组织聚会，陈坤、颜丹晨、何琳等共赴盛宴。一众男神女神在一起尽情欢聚，香槟、红酒和白酒轮番畅饮，还配着接地气的
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法国啤酒行业增税提高
本周法国通过一项法律，对啤酒行业征税4.8亿欧元。而对葡萄酒和香槟并未涉及。"法国不敢惹葡萄酒和香槟厂商，因为他们的势力太强大了，"法国一家名为Brasserie Saint-Germain的小型啤酒
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德国啤酒为何能风靡全球？秘诀竟然是……
帕尔马干酪来自意大利，是按照生产地区--帕尔马省命名的。香槟酒是一种来自法国香槟产区的起泡酒。德国啤酒花是一种重要的啤酒成分，赋予了很多优质啤酒独特的风味。有趣的是，这三种产品具有一些无法用肉眼立即识
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谁说炸鸡一定要配啤酒 葡萄酒也不错呢
炸鸡是一种经过精心调味后的油炸食品，皮脆多汁，口感鲜美，但是也常常会带有令人不悦的油腻感，所以能与之成功搭配的葡萄酒应该要能够解除炸鸡的腻味和表皮的咸味，充分衬托出其温和的肉质感。拥有极佳的酸度和清新
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如何为美酒选择酒杯
严格来讲，只有啤酒，葡萄酒(包括香槟)，以及白兰地有自己指定的酒杯。啤酒与葡萄酒杯，香槟酒杯，还有白兰地酒杯都是众所周知的，并且他们也都专属于这种酒类。相比而言，伏特加和龙舌兰酒可以共用一种短酒杯，然
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那些成年人喝的啤酒
SINGEL：产量最少，酒体很轻，4%至5%的酒精度，老少皆宜的饮料型淡啤酒。DUBBEL：5%至8%的酒精度，颜色呈琥珀色至棕色，有明显麦芽的香气，味道有葡萄干，焦糖或咖啡的感觉，整体味到稍微偏甜。
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凯撒啤酒花园推出大玻璃瓶啤
凯撒啤酒花园推出单瓶贵啤酒，它从外观来看：黑色玻璃瓶、蓝色金色相间的酒标，圆润的外表和精致的瓶口封装，像是一瓶香槟酒。"它的高度约50厘米，两个5升的桶啤叠起来，正好和它一边高，而这个大肚囊中，整整装
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不同酒类健康喝法 香槟和葡萄酒更爱哪个
葡萄酒中含有抗氧化成分和丰富的酚类化合物，可防止动脉硬化和血小板凝结，保护并维持心脑血管系统的正常生理机能，起到保护心脏、防止中风的作用。一、喝啤酒的好处：1、含酒精度低，营养价值高，成分有水分、碳水