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如何做一场高逼格的品鉴会?
品鉴会是白酒营销中经常使用的营销方法,在实际操作中,很多白酒厂商由于经验不足或组织不力,加之后续的跟踪不专业,往往使品鉴会沦落为一场"吃喝会"或者"文艺表演会"。耗费了很多的资源,却未能达到应有的营销
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美酒课堂:寻找最好的存酒方式
美酒课堂:寻找最好的存酒方式寻找最好的存酒方式"中国人对拉菲的追捧已经达到了迷信的程度。"佳士德拍卖行亚洲地区葡萄酒主管CharlesCurtis曾感慨。也就是一夜之间,伴随着拉菲的声名大噪,葡萄酒从
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茅台股价、酒价双双破纪录 最好的营销是缺货?
近日,在"万众瞩目"中,茅台股价在大盘震荡行情中逆势突破了1100元,站到了历史最高点!东兴证券甚至发出了"还能涨40%,目标价1424元"的声音。伴随茅台股价"飞天"的,是茅台酒价的疯狂。从今年4月
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去罗马度假 千万不要错过这些屋顶酒吧
罗马,素来是人们最为向往的城市之一,溢美之词不必多说。这座城市有着丰富的历史文化,诸多闻名世界的建筑,更是个风情万种的活力之都。罗马有着各式各样的酒吧、餐馆、咖啡屋和旅馆,来客在此总能找到适合自己的那
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走出饮用葡萄酒三大误区
现如今越来越多的人开始注重饮食健康,因此具有保健功能的葡萄酒就成为了很多人争相追捧的对象。葡萄酒从高档酒店进入了家中餐桌,但是你真的懂葡萄酒吗?今天就来说说我们身边的葡萄酒误区。误区1红酒就是葡萄酒实
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顶级侍酒师教你玩收藏
顶级餐馆一般配备有侍酒师(Sommelier),他们能够运用自己专业的酒水知识和技能,为客人建议最适合的酒款和提供配餐服务。因此,对于收藏者来说,知名侍酒师的建议可以作为酒水选择的最佳参考来源之一。当
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一瓶1895年份拉菲拍出了1.1万英镑的高价
近日,在迪拜国际机场内的Le Clos精品葡萄酒店,一瓶1895年份的拉菲酒庄葡萄酒拍出了1.1万英镑的高价。酿造这瓶酒的年份是拉菲酒庄在1855官方分级中被确认为列级酒庄40年之后。这瓶超级罕见的葡
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尼雅葡萄酒完美演绎米其林三星春日盛宴
人间四月天,最是一年春好时,绝胜烟柳满京城。不负这美好春光的最好方式莫过于用一顿应季的美食美酒犒赏自己。4月13日,尼雅葡萄酒携手北京王府井希尔顿酒店,邀请美国知名米其林三星主厨Curtis Duff
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盘点最适合蜜月的三大葡萄酒旅游圣地
在春夏季举行婚礼,酒圈网推荐去南美度过一个凉爽的蜜月,下面三个南美洲葡萄酒产区被誉为最佳蜜月城市。一、智利-圣地亚哥智利首都圈里居住了五百多万人口;从它的商业中心出发驾车一个小时就可以到达滑雪胜地或是
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10年前和10年后饮葡萄酒的样子
配图10年前饮酒的样子或许大家还能想起点点滴滴,10年后饮酒的样子又会是怎样的呢?虽然下面的对比只是一个预测,但也是一个令人振奋的设想啊!每个致力于葡萄酒行业的人都应该相信这个预测会变成事实。赶紧和小
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欧洲葡萄酒产区月度旅游指南
1. 一月份:意大利西西里前一天还在埃特纳山滑雪,第二天就在海滩晒太阳!在冬季,西西里是一个很棒的旅游地,它有着多样的景观、优质的葡萄酒还有迷人的众多建筑风格,从摩尔风格到诺曼底风格、从中世纪风格到西
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蔬菜鸡尾酒有多好?经典居然是血腥玛丽?
血腥玛丽最早起源于纽约的瑞吉酒店,当时的调酒师Fernand Petiot在酒店酒吧推出了一款名为"红鲷鱼"的鸡尾酒,这便是血腥玛丽的前身。这款鸡尾酒用伏特加和番茄汁调制而成,混合了烹饪中常用的辣椒仔
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如何在酒局上克服点“菜恐惧症” 成为“第一点菜手”?
酒局上,尤其是正式的场合,许多人都有点菜恐惧症。因为中国人的酒局,点菜绝对是一门大学问。一场酒局,喝酒时一方面,菜点得对,点得好,就成功了一半。并没有"随便"这道菜都说酒品如人品,点菜其实也能看出一个
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景芝酒业刘全平:最好的时代 创新永远是风口
" 所有的行业都在提新常态,的确,消费升级时代下每个企业所面对的环境都与以往不同了,那么面对新常态,白酒品类创新的风口在哪?白酒品类又该如何做好品类创新呢?"3月20日下午,"中国酒业品类领袖与行业发
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揭秘:为啥买烟酒没去熟人店里的大都后悔?
最近,小生看到后台很多人说买烟酒没找熟人,最后后悔了的例子。小生前几天都在说,买烟酒最好找熟人,为啥你还是不听呢?好吧,小生在给你分析一下,为啥大部分买烟酒不去熟人店里的大部分都会后悔!烟酒行业微利与
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为何国外烈酒大多只有40度 中国白酒却是52、53度?
烈酒一直是很多酒友都非常好奇好奇并且非常愿意尝试的,白酒是很多酒友心目中的烈酒,但是在中国市面上白酒的度数大部分是52或者53度,然而在国外烈酒却大部分是40度,这是为什么呢?1、国外烈酒为啥大部分是
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“品酒”之道
葡萄酒不说"喝",而说"品",那么这"品"之道,在哪儿呢?品酒有自己的礼仪。不管是在酒庄还是酒吧,品酒礼仪规则几乎没什么差别。那么在品酒时有哪些需要注意呢?一般来说,品尝费用在1美元到30美元不等。有
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盘点法国波尔多葡萄酒产区游的五大惊喜
去过法国的游客应该都知道,在法国旅游虽然是一件极为享受的事情,不过有时也会是一件相当具有挑战性的事情,因为它的美景简直数不胜数,难以一一探索完毕。如果你刚好要到法国旅行,那我强烈建议你到法国西南部的波
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酱酒发展的五大趋势与五大要素
4月4日,酱酒之心主题展"贵州醇·酱酒下半场:品牌为王--贵州醇2021酱酒五人组趋势发布会"在成都世外桃源酒店举行。会上,中国酒业协会常务理事、海纳机构总经理吕咸逊发表了关于酱酒五大趋势、五大要素的
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餐厅点酒时的6“不要”
来自美国纽约知名联合广场酒店集团(Union Square Hospitality Group)的约翰•拉甘(John Ragan)为了让大家在点酒和品尝美酒时看起来更像个行家,为大家总结了以下6"不