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到底怎样的葡萄酒是好酒?
这是个很难回答的问题,因为很难让人相信你是在认真回答,而不是打哈哈随便敷衍的。 "如果觉得喝起来喜欢,那这支酒对你来说就有绝对的价值。"就这么简单,下面没了。但内心深处一定觉得我在敷衍好像不想认真回答
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怎么判断你买来的葡萄酒是好是坏
自从朋友们知道我喜欢葡萄酒之后,我的微信就被他们当成半自动葡萄酒鉴定器了。经常有亲友冷不丁的丢来一张拍着酒瓶的照片,再加一句"这酒怎么样?"有时干脆连照片都省了,直接发酒庄中文名给我,问酒怎么样。要知
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关于茅台镇你了解多少?
茅台镇除了茅台,为什么没有好酒?经常有不做酒的朋友说:茅台镇的酒忽悠太多了,几十种赖茅,茅台镇这个酒,茅台镇那个酒,从几十块钱到几万块钱的都有,连茅台自己都有那么多牌子,完全分不清。茅台镇既然出好酒,
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究竟一瓶葡萄酒可以放多久?
究竟一瓶葡萄酒可以放多久? 有哪些适合陈年的葡萄酒? 葡萄酒陈年, 一直是消费者最关心的问题之一。讲真的,如果买瓶酒花了一千几百,谁都担心会不会因为太早打开而变成一、两百的货色。谁都想避免吃亏,都好想
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什么样的酒才是好酒
好酒的定义:白酒--够劲儿,够醇香;啤酒--够甘爽,有麦芽香;葡萄酒--?严谨的品酒师品葡萄酒时,总是给出一大堆形容词、名词、数字堆砌起来的复杂描述,却特吝啬于下出"好喝"或"不好喝"的结论。并不是他
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什么样的酒单才是好酒单?
在餐厅看酒单选酒是件挺让人头疼的事。怎么才能展现自己的葡萄酒知识,而又不显得过于张扬?有没有哪一款酒既能照顾面子,又能照顾钱包?万一选的酒跟菜不搭调,侍酒的小哥会不会笑话我?这些问题往往令就餐的客人倍
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药酒 是药还是酒?自制药酒有风险
清明是我国传统的祭祀节日,也是中医养生的重要节气。清明前后气候多变,容易旧病复发,很多人喜欢在此期间饮用药酒治病养生,在中医看来,是非常好的选择。但是一些市民自泡药酒,认为经济实惠,结果有时适得其反。
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好酒的标准究竟是什么?价格?口感?还是香气?
在我们的日常生活中经常都会遇到不同场合的酒桌,所以经常都会喝点小酒,在这个高度重视健康,高生活质量的时代,我们都希望自己喝的酒是一瓶好酒。可是对于一个非专业的人士或者没有专业的检测我们如何来判定一瓶酒
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真正的好酒需要老百姓认可
到底什么样的酒才是好酒?到底什么样的酒才能获得评委的认可?到底什么样的酒更容易走进寻常百姓家?翻阅品酒会的最终获奖名单,从中不难看出,一个品牌最终获得怎么样的名次虽然与诸多因素相关,但是真正有直接关联
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蜡封的葡萄酒一定是好酒吗?
红酒是我们生活中很喜欢喝的酒,因为红酒不仅好喝,还有一定的养生作用。如今偶尔会看到一些有蜡封的葡萄酒瓶。很多朋友认为封蜡过程会比较复杂,所以酒的质量应该更好。那么就像我朋友说的葡萄酒用蜡封的质量会更高
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北美精华酒庄郭忠慧:品读红酒就等于品味生活
欧洲人说,自然的酒是好酒;美国人说,能取悦人的酒是好酒;商人们说,畅销的酒才是好酒;品酒师说,性价比高的酒是好酒。而在中国人的传统文化中,品酒是和家国天下联系在一起的,要不怎会有"葡萄美酒夜光杯,欲饮
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什么样的葡萄酒单才是好酒单?
在餐厅看酒单选酒是件挺让人头疼的事。怎么才能展现自己的葡萄酒知识,而又不显得过于张扬?有没有哪一款酒既能照顾面子,又能照顾钱包?万一选的酒跟菜不搭调,侍酒的小哥会不会笑话我?这些问题往往令就餐的客人倍
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什么样的葡萄酒酒单才是好酒单?
在餐厅看酒单选酒是件挺让人头疼的事。怎么才能展现自己的葡萄酒知识,而又不显得过于张扬?有没有哪一款酒既能照顾面子,又能照顾钱包?万一选的酒跟菜不搭调,侍酒的小哥会不会笑话我?这些问题往往令就餐的客人倍
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葡萄酒消费教育的中国误区 国人醒醒吧!
葡萄酒消费教育误区---厂商篇1、国产葡萄酒的品牌传播,更多在讲概念,缺少讲酒,张裕天天卖洋大使,内在的逻辑就是,法国人做的酒酒是好酒。2、长城的天赋,再讲风土,也是法国人最为热衷的法宝;全球甄选,共
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葡萄酒知识:好年份与坏年份到底差在哪?
大家都在说年份,网路上一堆表格告诉你哪些年是好年份、坏年份,年份的影响究竟是什么呢?年份对葡萄酒的影响是啥?首先,像葡萄酒这种农产品,原料的品质对葡萄酒的好坏影响是很大的。有品质好、成熟度高的葡萄,就
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不经勾兑的酒一定是好酒吗?一张图告诉你白酒勾兑前后的区别
相信不少酒友点开这个标题,是要进来和酒评君进行理论的。是的,尽管包括酒评网在内的很多酒类媒体和酒类爱好者都在大力普及关于"白酒勾兑"的概念,但由于当前不容乐观的食品安全形势,很多消费者对于白酒还是谈"
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葡萄酒的十大误区 你中了几条?
1.挂杯越多,代表葡萄酒的品质就越好。挂杯是鉴别葡萄酒好坏的方法之一,但是挂杯就一定是好酒吗,当然不是。打个比方,胖子都是有钱人吗?在以前大家都吃不饱的时候,胖代表着有钱。现在大家都能吃饱,还有人觉得
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国台酒业张春新:酒业品类要在创新中坚持传统
今天,华糖万商领袖大会盛大开幕,期间举办的"中国酒业品类发展论坛暨优秀成果展"吸引了300多家经销商的关注和参与。包括国台在内的众多知名企业大咖到会参加,共同探讨新时代背景下酒业品类的未来发展。作为会
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波尔多为什么逢五年十年出好酒
从几年前开始,著名葡萄酒作家杰西斯.罗宾逊女士(Jancis Robinson)提出,近几十年来,凡是五和十的年份都有很好的酒。的确,1970年以后,1975、1980、1985、1990、1995、
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神奇的波尔多定律——逢五逢十年份出好酒
从几年前开始,著名葡萄酒作家杰西斯.罗宾逊女士(Jancis Robinson)提出,近几十年来,凡是五和十的年份都有很好的酒。的确,1970年以后,1975、1980、1985、1990、1995、